ผักกาดหอม ‘การดูแลของอิธาก้า: เรียนรู้วิธีการปลูกผักกาดหอมอิธาก้า

ผักกาดหอมเคยเป็นเรื่องยากที่จะเติบโตในภูมิอากาศทางใต้ แต่เมื่อไม่นานมานี้มีการพัฒนาพันธุ์ต่าง ๆ เช่นพืชผักกาดหอมของอิธาก้า ผักกาดหอมอิธาก้าคืออะไร อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกผักกาดหอมอิธาก้า

ผักกาดหอมอิธาก้าคืออะไร

พืชผักกาดหอมของ Ithaca เป็นพันธุ์ผักกาดหอมเรณูกรอบเปิดที่พัฒนาโดยดร. Minotti จาก Cornell University, Ithaca, New York Ithaca ผลิตภูเขาน้ำแข็งขนาดใหญ่โดยทั่วไปที่มีความแน่นประมาณ 5.5 นิ้ว (13 ซม.) ในส่วนที่มั่นคงและกรอบ

พวกเขาผลิตใบกรอบที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับแซนวิชและสลัด พันธุ์นี้ได้รับความนิยมหลากหลายสำหรับเกษตรกรผู้ปลูกเพื่อการพาณิชย์ตะวันออกในบางเวลา แต่จะทำงานได้อย่างง่ายดายในสวนที่บ้านเช่นกัน ทนความร้อนได้ดีกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ

วิธีการปลูกผักกาดหอม Ithaca

ผักกาดหอม Ithaca สามารถปลูกได้ในเขต USDA 3-9 ในแสงแดดและดินที่อุดมสมบูรณ์ หว่านเมล็ดข้างนอกหลังจากอันตรายจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้วและอุณหภูมิของดินอุ่นขึ้นหรือเริ่มเมล็ดภายในอาคารสองสามสัปดาห์ก่อนที่จะย้ายออกนอกบ้าน

หว่านเมล็ดลึกประมาณ 1/8 นิ้ว (3 มม.) เมล็ดควรงอกใน 8-10 วัน ต้นอ่อนบาง ๆ เมื่อใบที่แท้จริงชุดแรกปรากฏขึ้น ตัดที่ผอมบางมากกว่าที่จะดึงออกมาเพื่อหลีกเลี่ยงการกระทบกับรากของต้นกล้าที่อยู่ใกล้เคียง หากต้นกล้าที่ปลูกอยู่ข้างในให้แข็งตัวตลอดสัปดาห์

ควรเว้นระยะห่างกัน 5-6 นิ้ว (13-15 ซม.) ในแถวที่ห่างกัน 12-18 นิ้ว (30-45 ซม.)

ผักกาดหอม ‘Ithaca’ Care

รักษาพืชที่ชื้นเสมอ แต่ไม่เปียก รักษาพื้นที่รอบ ๆ พืชวัชพืชและดูผักกาดหอมสำหรับสัญญาณของศัตรูพืชหรือโรค ผักกาดหอมควรพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในประมาณ 72 วัน