การเลือกถั่วแมคคาเดเมีย: เมื่อไหร่จะมีถั่วแมคคาเดเมีย

ต้นไม้ Macadamia (มะคาเดเมีย spp) มีถิ่นกำเนิดในรัฐควีนส์แลนด์ทางตะวันออกเฉียงใต้และทางตะวันออกเฉียงเหนือของนิวเซาธ์เวลส์ซึ่งพวกเขาเจริญเติบโตในป่าฝนและพื้นที่ชื้น ต้นไม้ถูกนำมาที่ฮาวายเพื่อเป็นเครื่องประดับซึ่งนำไปสู่การผลิตแมคาเดเมียในฮาวายในที่สุด

หากคุณสงสัยว่าเมื่อใดที่ต้องเลือกถั่วแมคคาเดเมียคุณต้องรอจนกระทั่งสุก แม้แต่ในต้นแมคาเดเมียหนึ่งต้นถั่วก็ยังไม่สุกในสัปดาห์เดียวกันหรือแม้แต่เดือนเดียวกัน อ่านต่อไปสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเก็บเกี่ยวถั่วแมคคาเดเมีย

เมื่อมี Macadamia Nuts Ripe

ดังนั้นเมื่อไหร่ที่ถั่วแมคาเดเมียจะสุกพอที่จะหยิบ? และคุณจะบอกได้อย่างไรว่าจะเลือกถั่วแมคาเดเมียเมื่อไร? โปรดจำไว้ว่าใช้เวลา 4 ถึง 5 ปีกว่าที่ต้นไม้จะแบกถั่วแล้ว 8 เดือนก่อนที่ถั่วจะสุกดังนั้นความอดทนจึงเป็นสิ่งจำเป็น

หากต้องการทราบว่าถั่วแมคาเดเมียสุกหรือไม่ให้แตะที่ด้านนอกของมะคาเดเมีย เหนียวหรือไม่ อย่าเริ่มเลือกถั่วแมคาเดเมียถ้าพวกมันเหนียวต่อการสัมผัสเพราะมันไม่สุก

การทดสอบอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับสีของด้านในของเปลือกมะคาเดเมีย ถ้าเป็นสีขาวอย่าเริ่มต้นการเก็บเกี่ยวถั่วแมคาเดเมีย หากเป็นช็อคโกแลตบราวน์จะทำให้ถั่วสุก

หรือลองทดสอบการลอย เมล็ดแมคคาเดเมียนัมดิบจับลงไปที่ก้นแก้ว หากเคอร์เนลลอยแสดงว่าถั่วสุก นอกจากนี้ถั่วแมคคาเดเมียที่สุกแล้วมักร่วงหล่นลงไปที่พื้นดังนั้นจึงต้องระวัง

วิธีการเก็บเกี่ยวถั่วแมคาเดเมีย

เมื่อคุณเรียนรู้วิธีเก็บเกี่ยวถั่วแมคาเดเมียอย่าลืมเขย่าต้นไม้ ดูเหมือนว่านี่อาจเป็นวิธีที่ดีในการเก็บเกี่ยวถั่วสุก แต่ก็มีโอกาสที่จะทำให้ถั่วสุก

ให้วางผ้าใบกันน้ำใต้ต้นไม้แทน มันจะจับถั่วที่ร่วงหล่นและคุณสามารถเลือกอันที่สุกแล้วโยนลงบนผ้าใบ สวมถุงมือก่อนเริ่ม

ใช้เครื่องมือที่เรียกว่าเบ็ดของคนเลี้ยงแกะหรือเสายาวเพื่อขับไล่สิ่งที่สูงกว่า