สมุนไพรมิ้นต์ขิง: เคล็ดลับในการปลูกมินต์ขิงในสวน

คุณอาจรู้จักพืชสะระแหน่ขิง (Mentha x gracilis) โดยหนึ่งในชื่อทางเลือกอื่น ๆ ของพวกเขา: redmint, สก๊อตสเปียร์มินต์หรือมิ้นต์แอปเปิ้ลสีทอง สิ่งที่คุณเลือกที่จะเรียกพวกเขาสะระแหน่ขิงมีประโยชน์ที่จะมีรอบและใช้สำหรับสะระแหน่ขิงมีจำนวนมาก อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกสะระแหน่ขิงในสวนของคุณเอง

ขิงมิ้นต์ที่กำลังเติบโต

พืชสะระแหน่ขิงมักจะปลอดเชื้อและไม่ได้ตั้งค่าเมล็ด แต่คุณสามารถเผยแพร่พืชโดยการตัดกิ่งอ่อนหรือเหง้าไม้เนื้ออ่อนจากพืชที่มีอยู่ นอกจากนี้คุณยังสามารถซื้อพืชเริ่มต้นที่เรือนกระจกหรือเรือนเพาะชำที่เชี่ยวชาญด้านสมุนไพร

พืชเหล่านี้ชอบดินที่อุดมสมบูรณ์และแสงแดดเต็มหรือบางส่วน สะระแหน่ขิงเหมาะสำหรับการปลูกในเขต USDA ที่มีความแข็งแกร่งตั้งแต่ 5 ถึง 9

เมื่อสร้างแล้วสะระแหน่ขิงก็แพร่กระจายโดยนักวิ่งและเช่นเดียวกับเหรียญกษาปณ์ส่วนใหญ่ก็อาจก้าวร้าว หากนี่เป็นความกังวลให้ปลูกพืชสมุนไพรมิ้นต์ขิงลงในหม้อเพื่อให้เจริญเติบโต นอกจากนี้คุณยังสามารถปลูกมินต์ขิงในบ้าน

ใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก 2 ถึง 4 นิ้วในดินขณะปลูก พืชยังได้ประโยชน์จากการใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอกพร้อมกับปุ๋ยในสวนขนาดเล็กจำนวนเล็กน้อย อนุญาตให้ 24 นิ้วระหว่างพืชเพื่อการเจริญเติบโต

การดูแลพืชผลขิง

น้ำขิงสะระแหน่เป็นประจำในช่วงฤดูการปลูก แต่ไม่ควรกินมากเกินไปเนื่องจากสะระแหน่มีความอ่อนไหวต่อโรคในสภาพที่เปียกชื้น โดยทั่วไปแล้วน้ำ 1 ถึง 2 นิ้วต่อสัปดาห์ก็เพียงพอแล้วขึ้นอยู่กับชนิดของดินและสภาพอากาศ

ให้ปุ๋ยครั้งเดียวในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยใช้ปุ๋ยที่สมดุลโดยมีอัตราส่วนเช่น 16-16-16 จำกัด การให้ปุ๋ยประมาณ 1 ช้อนชาต่อพืชเนื่องจากปุ๋ยมากเกินไปจะช่วยลดน้ำมันในโรงงานจึงส่งผลเสียต่อรสชาติและคุณภาพโดยรวม

แบ่งสมุนไพรสะระแหน่ขิงตามความจำเป็นเพื่อป้องกันความแออัด

ฉีดพ่นพืชด้วยสบู่สเปรย์ฆ่าแมลงหากเพลี้ยกลายเป็นปัญหา

เก็บเกี่ยวสะระแหน่ขิงตลอดฤดูปลูกเริ่มต้นเมื่อพืชมีความสูง 3 ถึง 4 นิ้ว

ใช้สำหรับโรงกษาปณ์ขิง

ในภูมิทัศน์มินต์ขิงมีความน่าสนใจอย่างมากต่อนกผีเสื้อและผึ้ง

เช่นเดียวกับสะระแหน่ทุกชนิดสมุนไพรสะระแหน่ขิงมีเส้นใยสูงและมีวิตามินและแร่ธาตุหลากหลาย สะระแหน่แห้งมีคุณค่าทางโภชนาการสูงกว่าสะระแหน่สด แต่ทั้งคู่มีความอร่อยในชาและสำหรับปรุงแต่งรสชาติอาหารที่หลากหลาย สมุนไพรสะระแหน่สดขิงทำให้แยมเยลลี่และซอสแสนอร่อย