Immune-Boosting Foods - พืชที่ปลูกด้วยคุณสมบัติต้านไวรัส

Send

เมื่อเรื่องราวในภาพยนตร์เรื่อง“ โรคระบาด” ในอดีตกลายเป็นความจริงในปัจจุบันชุมชนเกษตรกรรมจะเห็นความสนใจที่เพิ่มขึ้นของอาหารที่มีคุณสมบัติต้านไวรัส สิ่งนี้จะช่วยให้ผู้ปลูกเชิงพาณิชย์และชาวสวนหลังบ้านมีโอกาสที่จะอยู่ในระดับแนวหน้าของสภาพภูมิอากาศทางการเกษตรที่เปลี่ยนแปลง

ไม่ว่าคุณจะกำลังปลูกอาหารเพื่อชุมชนหรือครอบครัวของคุณการปลูกพืชต้านไวรัสอาจกลายเป็นคลื่นแห่งอนาคต

พืชต้านไวรัสทำให้คุณมีสุขภาพดีหรือไม่?

มีการวิจัยเพียงเล็กน้อยเพื่อพิสูจน์ว่าอาหารต้านไวรัสช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในมนุษย์ การศึกษาที่ประสบความสำเร็จได้ใช้สารสกัดจากพืชชนิดเข้มข้นในการยับยั้งการจำลองแบบของไวรัสในหลอดทดลอง การทดลองในห้องปฏิบัติการของหนูก็แสดงให้เห็นถึงผลลัพธ์ที่มีแนวโน้ม แต่ก็จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมอย่างชัดเจน

ความจริงก็คือการทำงานภายในของการตอบสนองของภูมิคุ้มกันยังคงเป็นที่เข้าใจกันไม่ดีโดยนักวิจัยแพทย์และวงการแพทย์ เรารู้ว่าการนอนหลับที่เพียงพอความเครียดที่ลดลงการออกกำลังกายอาหารเพื่อสุขภาพและการได้รับแสงแดดช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของเราแข็งแรง - และการทำสวนสามารถช่วยได้ด้วยสิ่งเหล่านี้

ในขณะที่การรับประทานอาหารต้านไวรัสตามธรรมชาตินั้นไม่น่าเป็นไปได้จะรักษาโรคเช่นโรคหวัดไข้หวัดใหญ่หรือแม้แต่ Covid-19 พืชที่มีคุณสมบัติต้านไวรัสอาจช่วยเราได้ในวิธีที่เรายังไม่เข้าใจ ที่สำคัญกว่านั้นพืชเหล่านี้ให้ความหวังในการแสวงหาของเราเพื่อค้นหาและแยกสารประกอบเพื่อต่อสู้กับโรคเหล่านี้

อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน

ในขณะที่สังคมค้นหาคำตอบสำหรับคำถามของเราเกี่ยวกับ Covid 19 ให้สำรวจพืชที่ได้รับความชื่นชอบในคุณสมบัติการเพิ่มภูมิคุ้มกันและไวรัส

ทับทิม - น้ำผลไม้จากผลไม้ยูเรเชียนี้มีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าไวน์แดงชาเขียวและน้ำผลไม้อื่น ๆ ทับทิมยังแสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส
ขิง - นอกจากจะอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระแล้วรากขิงที่ฉุนก็มีสารที่เชื่อว่าเป็นอุปสรรคต่อการจำลองแบบของไวรัสและห้ามไม่ให้ไวรัสเข้าสู่เซลล์
มะนาว - เช่นเดียวกับผลไม้รสเปรี้ยวมะนาวมีวิตามินซีสูงในการถกเถียงกันว่าสารที่ละลายในน้ำสามารถป้องกันโรคหวัดได้หรือไม่ แต่จากการศึกษาพบว่าวิตามินซีส่งเสริมการพัฒนาเซลล์เม็ดเลือดขาว
กระเทียม - กระเทียมได้รับการยอมรับมาตั้งแต่สมัยโบราณในฐานะตัวแทนของยาต้านจุลชีพและเครื่องเทศ zesty นี้เชื่อกันว่าหลายคนมีคุณสมบัติของยาปฏิชีวนะ, ไวรัสและไวรัส
ออริกาโน่ - อาจเป็นวัตถุดิบหลักของเครื่องเทศ แต่ออริกาโนยังมีสารต้านอนุมูลอิสระรวมถึงสารประกอบต้านเชื้อแบคทีเรียและไวรัส หนึ่งในนั้นคือ carvacrol ซึ่งเป็นโมเลกุลที่แสดงฤทธิ์ต้านไวรัสในการศึกษาหลอดทดลองโดยใช้ murine norovirus
ต้นอูน - การศึกษาแสดงให้เห็นว่าผลไม้จากตระกูลต้นไม้ Sambucus ผลิตยาต้านไวรัสไวรัสไข้หวัดใหญ่ในหนู Elderberry อาจลดอาการไม่สบายทางเดินหายใจส่วนบนจากการติดเชื้อไวรัส
สะระแหน่ - เปปเปอร์มินท์เป็นสมุนไพรที่ปลูกง่ายซึ่งมีเมนทอลและกรดโรสมารินซึ่งเป็นสารประกอบสองชนิดที่พิสูจน์แล้วว่ามีฤทธิ์ฆ่าเชื้อไวรัสในการศึกษาในห้องปฏิบัติการ
Dandelion - อย่าดึงวัชพืชดอกแดนดิไลอันเหล่านั้นออกไป สารสกัดจากผู้บุกรุกสวนปากแข็งแสดงให้เห็นว่ามีคุณสมบัติต้านไวรัสต่อต้านไข้หวัดใหญ่ A
เมล็ดทานตะวัน - ขนมอบแสนอร่อยเหล่านี้ไม่ได้มีไว้สำหรับนกเท่านั้น อุดมไปด้วยวิตามินอีเมล็ดทานตะวันช่วยควบคุมและบำรุงระบบภูมิคุ้มกัน
เม็ดยี่หร่า - ทุกส่วนของพืชที่มีกลิ่นหอมชะเอมชนิดนี้ถูกใช้มานานนับศตวรรษในการแพทย์แผนโบราณ การวิจัยสมัยใหม่ระบุว่ายี่หร่าอาจมีสารประกอบที่มีคุณสมบัติต้านไวรัส