Orach คืออะไร: เรียนรู้วิธีปลูกพืช Orach ในสวน

หากคุณรักผักขม แต่พืชมีแนวโน้มที่จะโบยบินอย่างรวดเร็วในภูมิภาคของคุณลองปลูกพืช orach orach คืออะไร อ่านต่อไปเพื่อดูวิธีการปลูก orach และข้อมูลพืชและการดูแลอื่น ๆ ของ orach

Orach คืออะไร

พืชฤดูหนาว orach เป็นฤดูที่อบอุ่นแทนที่จะเลือกผักโขมที่มีโอกาสน้อยที่จะโบลต์ สมาชิกของครอบครัว Chenopodiaceae, orach (Atriplex hortensis) ยังเป็นที่รู้จักกันในนาม Garden Orache, Red Orach, Mountain Spinach, French Spinach และ Sea Purslane บางครั้งก็เรียกว่า Salt Bush เนื่องจากความทนทานต่อดินที่เป็นด่างและน้ำเค็ม ชื่อ orach นั้นได้มาจากสมุนไพร 'aurago' ซึ่งมีความหมายในภาษาละติน

ชาวพื้นเมืองของยุโรปและไซบีเรีย, orach อาจเป็นหนึ่งในพืชที่ปลูกโบราณ มันถูกปลูกในยุโรปและที่ราบทางตอนเหนือของสหรัฐอเมริกาเพื่อทดแทนผักโขมสดหรือสุก รสชาติที่ชวนให้นึกถึงผักขมและมักจะรวมกับใบสีน้ำตาล เมล็ดนั้นยังกินได้และเป็นแหล่งของวิตามินเอพวกมันบดเป็นอาหารและผสมกับแป้งสำหรับทำขนมปัง เมล็ดยังใช้ทำสีย้อมสีฟ้า

ข้อมูลพืช Orach เพิ่มเติม

สมุนไพรประจำปี orach มาในสี่สายพันธุ์ทั่วไปกับ orach สีขาวเป็นที่พบมากที่สุด

• orach สีขาวมีสีเขียวอ่อนถึงใบเหลืองมากกว่าสีขาว
• นอกจากนี้ยังมี orach สีแดงที่มีลำต้นและใบสีแดงเข้ม orach สีแดงสวยงามสวยงามกินได้คือ Red Plume ซึ่งสามารถบรรลุความสูงระหว่าง 4-6 ฟุต
• กรีน orach หรือไจแอนท์ orach ยักษ์เป็นพันธุ์ที่แข็งแรงด้วยนิสัยแตกแขนงเชิงมุมและใบกลมสีเขียวเข้ม
• ที่ปลูกกันน้อยกว่าคือความหลากหลายของ orach สีทองแดง

ใน orach สีขาวที่ปลูกกันมากที่สุดใบเป็นรูปลูกศรนุ่มและยืดหยุ่นได้ด้วยฟันปลาเล็กน้อยและมีความยาว 4-5 นิ้วคูณ 2-3 นิ้ว การปลูกพืช orach สีขาวบรรลุความสูงระหว่าง 5-6 ฟุตพร้อมก้านเมล็ดที่สามารถสูงถึง 8 ฟุต ดอกไม่มีกลีบดอกและมีขนาดเล็กสีเขียวหรือสีแดงขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่ปลูก ความมั่งคั่งของดอกไม้ปรากฏที่ด้านบนของพืช เมล็ดมีขนาดเล็กแบนและสีน้ำตาลปนแดงในสีที่ล้อมรอบด้วยสีเหลืองอ่อนท่อเหมือนใบ

วิธีการปลูก Orach

Orach เติบโตขึ้นเหมือนกับผักขมในเขต USDA 4-8 ควรหว่านเมล็ดไว้ในที่มีแดดจัดเพื่อให้ร่มเงาประมาณ 2-3 สัปดาห์หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในพื้นที่ของคุณ หว่านเมล็ด¼ถึง½นิ้วเว้นระยะห่าง 2 นิ้วห่างกันเป็นแถวห่างกัน 18 นิ้ว ด้วยอุณหภูมิในการงอกระหว่าง 50-65 องศา F. (10 ถึง 18 องศาเซลเซียส) เมล็ดควรงอกภายใน 7-14 วัน บางต้นกล้าที่ 6-12 นิ้วในแถว ทินเนอร์สามารถรับประทานได้โยนลงไปในสลัดมากพอ ๆ กับสีเขียวอ่อนของทารกอื่น ๆ

หลังจากนั้นมีการดูแลพิเศษ orach เล็ก ๆ น้อย ๆ ยกเว้นเพื่อให้พืชชุ่มชื้น แม้ว่า orach จะทนแล้งได้ใบก็จะมีรสชาติดีกว่าถ้าเก็บรักษาในเขตชลประทาน พืชแสนอร่อยนี้ทนต่อทั้งดินอัลคาไลน์และเกลือและทนต่อความเย็นได้เช่นกัน Orach ทำอย่างสวยงามเหมือนปลูกในภาชนะ

เก็บเกี่ยวใบอ่อนและลำต้นเมื่อพืชมีความสูง 4-6 นิ้วประมาณ 40-60 วันหลังหยอดเมล็ด เก็บเกี่ยวใบอ่อนต่อไปเมื่อครบกำหนดทิ้งใบแก่ไว้บนต้น ตาดอกหยิกเพื่อส่งเสริมการแตกกิ่งและการผลิตใบใหม่อย่างต่อเนื่อง การปลูกพืชต่อเนื่องสามารถทำได้จนกว่าอากาศจะอุ่นขึ้นและในสภาพอากาศที่เย็นกว่านั้นการปลูกพืชในช่วงกลางฤดูร้อนสามารถทำได้สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง