ข้อมูลเห็ดพอร์ทาเบลลา: ฉันสามารถปลูกเห็ดพอร์ทาเบลลาได้ไหม

เห็ดพอร์ทาเบลลาเป็นเห็ดที่มีขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อย่าง พวกเขามักจะใช้แทนเนื้อดินสำหรับ "เบอร์เกอร์" มังสวิรัติอร่อย ฉันรักพวกเขา แต่จากนั้นอีกครั้งฉันไม่แยกความแตกต่างระหว่างเห็ดและรักพวกเขาอย่างเท่าเทียมกัน ความรักที่มีเห็ดนี้ทำให้ฉันคิดว่า "ฉันสามารถปลูกเห็ดปอร์ทาเบลล่าได้หรือไม่" อ่านต่อเพื่อเรียนรู้วิธีการปลูกเห็ด Portabella และข้อมูลเห็ด Portabella อื่น ๆ

ข้อมูลเห็ด Portabella

เพียงเพื่อกล่าวสิ่งที่อาจทำให้สับสนที่นี่ ฉันกำลังพูดถึงเห็ดพอร์ทาเบลลา แต่คุณกำลังคิดถึงเห็ดพอร์โทเบลโล มีความแตกต่างระหว่างเห็ดพอร์โทเบลโลกับเห็ดพอร์ทาเบลล่าหรือไม่? ไม่มันแค่ขึ้นอยู่กับว่าคุณกำลังคุยอยู่กับใคร

ทั้งสองเป็นเพียงวิธีที่แตกต่างกันเล็กน้อยในการพูดชื่อเห็ด Crimini ที่เป็นผู้ใหญ่มากกว่า (ใช่บางครั้งพวกเขาสะกดคำว่า cremini) Portabellas หรือ portobellos แล้วแต่กรณีมีทั้งตัวร้ายที่มีอายุ 3-7 วันและใหญ่กว่าประมาณ 5 นิ้ว (13 ซม.)

แต่ฉันเชือนแช คำถามคือ“ ฉันสามารถปลูกเห็ดพอร์ทาเบลลาได้หรือไม่?” ใช่แน่นอนคุณสามารถปลูกเห็ดปอร์ทาเบลล่าของคุณเองได้ คุณสามารถซื้อชุดหรือเริ่มกระบวนการด้วยตัวเอง แต่คุณจะต้องซื้อสปอร์เห็ด

วิธีการปลูกเห็ด Portabella

เมื่อปลูกเห็ด Portabella อาจเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดที่จะทำคือซื้อชุดที่มีประโยชน์ ชุดนี้มาพร้อมกับทุกสิ่งที่คุณต้องการและไม่ต้องใช้ความพยายามในส่วนของคุณยกเว้นในการเปิดกล่องและหมอกอย่างสม่ำเสมอ วางชุดเห็ดในที่เย็นและมืด ในเวลาเพียงไม่กี่สัปดาห์คุณจะเริ่มเห็นพวกเขาแตกหน่อ peasy ง่าย ๆ

หากคุณมีความท้าทายเพิ่มขึ้นอีกนิดคุณสามารถลองปลูกเห็ดปอร์ทาเบลล่าด้วยวิธี DIY ตามที่กล่าวไว้คุณจะต้องซื้อสปอร์ แต่ที่เหลือก็ค่อนข้างง่าย การปลูกเห็ดพอร์ตาเบลลาสามารถเกิดขึ้นได้ทั้งในร่มและกลางแจ้ง

ปลูก portabellas กลางแจ้ง

หากคุณกำลังเติบโตกลางแจ้งให้แน่ใจว่าอุณหภูมิกลางวันไม่เกิน 70 องศา F. (21 C. ) และอุณหภูมิกลางคืนนั้นจะไม่ลดลงต่ำกว่า 50 F. (10 C. )

ถ้าคุณต้องการเริ่มเห็ด portabella ของคุณที่กำลังเติบโตนอกบ้านคุณต้องทำงานเตรียมเล็กน้อย สร้างเตียงยกสูงขนาด 4 ฟุต 4 ฟุต (1 x 1 ม.) และลึก 8 นิ้ว (20 ซม.) ใส่ปุ๋ยหมักมูลสัตว์ที่มีความหนา 5 หรือ 6 นิ้ว (13-15 ซม.) คลุมด้วยกระดาษแข็งและแนบพลาสติกสีดำเพื่อคลุมเตียง สิ่งนี้จะสร้างกระบวนการที่เรียกว่าการแผ่รังสีแสงอาทิตย์ซึ่งทำหมันเตียง คลุมเตียงไว้สองสัปดาห์ ณ จุดนี้สั่งสปอร์เห็ดของคุณเพื่อให้พวกเขามาถึงตามเวลาที่เตียงพร้อม

เมื่อผ่านไปสองสัปดาห์แล้วให้เอาพลาสติกและกระดาษแข็งออก โรยสปอร์หนึ่งนิ้วบนยอดปุ๋ยหมักจากนั้นผสมให้เข้ากันปล่อยให้พวกเขานั่งสองสามสัปดาห์ตรงจุดนี้คุณจะเห็นฟิล์มพังผืดสีขาว (ไมซีเลียม) ปรากฏขึ้นบนพื้นดิน ขอแสดงความยินดี! ซึ่งหมายความว่าสปอร์ของคุณกำลังเติบโต

ทีนี้ใช้พีทมอสที่มีความชุ่มชื้น 1 นิ้วกับปุ๋ยหมัก ติดอันดับนี้ด้วยหนังสือพิมพ์ มีหมอกทุกวันด้วยน้ำกลั่นและดำเนินการต่อในหลอดเลือดดำนี้หมอกวันละสองครั้งเป็นเวลา 10 วัน การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ตลอดเวลาหลังจากนั้นขึ้นอยู่กับขนาดที่คุณต้องการ

การปลูกในร่ม

ในการปลูกเห็ดภายในคุณจะต้องมีถาดปุ๋ยหมักพีทมอสและหนังสือพิมพ์ กระบวนการนี้ค่อนข้างเหมือนกับการปลูกกลางแจ้ง ถาดควรมีความลึก 8 นิ้ว (20 ซม.) และ 4 ฟุต x 4 ฟุต (1 x 1 ม.) หรือขนาดใกล้เคียงกัน

เติมถาดที่มีหกนิ้ว (15 ซม.) ของปุ๋ยหมักตามฤดูกาลโรยด้วยสปอร์ผสมลงในปุ๋ยหมักแล้วคลุกเคล้าเบา ๆ ใส่ถาดในที่มืดจนกว่าคุณจะเห็นการเติบโตของนิทานสีขาว

จากนั้นวางพีทมอสลงในชั้นและคลุมด้วยหนังสือพิมพ์ หมอกวันละสองครั้งเป็นเวลาสองสัปดาห์ เอากระดาษออกและตรวจสอบเห็ดของคุณ หากคุณเห็นหัวสีขาวเล็ก ๆ ให้นำหนังสือพิมพ์ออกอย่างถาวร ถ้าไม่ใช่ให้เปลี่ยนหนังสือพิมพ์และทำให้เกิดหมอกต่อไปอีกหนึ่งสัปดาห์

เมื่อกระดาษถูกนำออกให้คลี่ออกทุกวัน เก็บเกี่ยวอีกครั้งเพื่อให้เหมาะกับขนาดที่คุณต้องการ เนื่องจากคุณสามารถควบคุมอุณหภูมิได้การปลูกเห็ดปอร์ทาเบลล่าในร่มอาจเป็นการลงทุนตลอดทั้งปี เก็บห้องระหว่าง 65-70 องศา F. (18-21 C. )

คุณควรได้รับ 2-3 flushes portabellas ในช่วงสองสัปดาห์