แช่แข็งฆ่าเมล็ดหรือไม่ - ข้อมูลเกี่ยวกับการใช้เมล็ดพันธุ์ที่มีการแช่แข็ง

หากคุณเคยอ่านฉลากบนแพ็คเก็ตเมล็ดคุณอาจสังเกตเห็นคำแนะนำของพวกเขาในการจัดเก็บเมล็ดที่ไม่ได้ใช้ในที่แห้งและเย็น คำแนะนำเหล่านี้คลุมเครือเล็กน้อย ในขณะที่โรงจอดรถโรงเก็บของในสวนหรือชั้นใต้ดินของคุณอาจเย็นสบายพวกเขายังสามารถชื้นและชื้นในบางช่วงเวลาของปี คุณอาจสงสัยว่าเท่ห์เกินไปหรือไม่และการแช่แข็งจะฆ่าเมล็ด อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเก็บเมล็ดในช่องแช่แข็งและใช้เมล็ดที่แช่แข็งอย่างเหมาะสม

แช่แข็งฆ่าเมล็ดหรือไม่

ธนาคารเมล็ดพันธุ์เก็บเมล็ดพันธุ์ที่หายากแปลกใหม่และมรดกสืบทอดในหน่วยทำความเย็นหรือห้องแช่แข็งเพื่อให้แน่ใจว่าการอยู่รอดและอนาคตของพันธุ์พืชที่เฉพาะเจาะจง ในฐานะนักทำสวนคุณอาจไม่มีห้องแช่แข็งในโรงเก็บของในสวนและคุณอาจไม่จำเป็นต้องเก็บเมล็ดนับพันเป็นเวลาหลายสิบปี ที่กล่าวว่าตู้เย็นห้องครัวหรือตู้แช่แข็งนั้นเพียงพอสำหรับการเก็บเมล็ดที่เหลืออยู่ตราบใดที่เก็บไว้อย่างเหมาะสม

การแช่แข็งที่ไม่เหมาะสมสามารถฆ่าเมล็ดบางเมล็ดได้ แต่เมล็ดอื่นอาจจุกจิกน้อยกว่า ในความเป็นจริงดอกไม้ป่าต้นไม้และไม้พุ่มจำนวนมากต้องใช้ช่วงเวลาเย็นหรือการแบ่งชั้นก่อนที่พวกเขาจะงอก ในภูมิอากาศเย็นพืชเช่น milkweed, Echinacea, Ninebark, มะเดื่อและอื่น ๆ จะวางเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงแล้ววางเฉยใต้หิมะตลอดฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นและความชื้นจะทำให้เมล็ดเหล่านี้งอก แม้ว่าจะไม่มีความเย็นก่อนหน้านี้ระยะเวลาแฝงเมล็ดพืชเช่นนี้จะไม่งอก ช่วงเวลาของการแบ่งชั้นได้อย่างง่ายดายสามารถจำลองในช่องแช่แข็ง

ใช้เมล็ดที่ถูกแช่แข็ง

กุญแจสู่ความสำเร็จเมื่อการแช่แข็งเมล็ดนั้นเก็บเมล็ดแห้งไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑและรักษาอุณหภูมิที่เย็นสบายสม่ำเสมอ ควรนำเมล็ดไปตากให้แห้งก่อนแช่แข็งเนื่องจากกระบวนการแช่แข็งอาจทำให้เมล็ดชื้นแตกหรือแตกได้ ควรวางเมล็ดแห้งไว้ในภาชนะบรรจุภัณฑเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดพืชดูดซับความชื้นและทำให้ความชื้นเสียหาย

เมล็ดที่เก็บในตู้เย็นควรวางไว้ใกล้กับด้านหลังของตู้เย็นซึ่งจะมีความเสี่ยงต่อความผันผวนของอุณหภูมิจากการเปิดและปิดประตูน้อยกว่า การเก็บเมล็ดในช่องแช่แข็งจะช่วยให้เมล็ดมีอุณหภูมิคงที่มากกว่าการเก็บรักษาในตู้เย็น สำหรับทุกๆ 1% ของความชื้นที่เพิ่มขึ้นเมล็ดจะสูญเสียอายุการเก็บได้ครึ่งหนึ่ง เช่นเดียวกันอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นทุก 10 องศาฟาเรนไฮต์ (-12 องศาเซลเซียส) อาจทำให้เมล็ดมีอายุการเก็บรักษาได้ครึ่งหนึ่ง

ไม่ว่าคุณจะเก็บเมล็ดไว้เพียงไม่กี่สัปดาห์สำหรับการปลูกทดแทนหรือใช้ปีหรือสองปีต่อจากนี้มีบางขั้นตอนที่คุณต้องทำเมื่อใช้เมล็ดที่ถูกแช่แข็ง

• ขั้นแรกให้แน่ใจว่าเมล็ดสะอาดและแห้งก่อนแช่แข็ง ซิลิกาเจลสามารถช่วยให้เมล็ดแห้งสนิท
• เมื่อวางเมล็ดในภาชนะสำหรับเก็บรักษาความเย็นคุณควรติดป้ายและวันที่ภาชนะไปสู่ความสับสนหลีกเลี่ยงเมื่อมันถึงเวลาที่จะพืช นอกจากนี้ยังเป็นความคิดที่ดีที่จะเริ่มต้นบันทึกประจำวันเพื่อให้คุณสามารถเรียนรู้จากความสำเร็จหรือความล้มเหลวของคุณเอง
• สุดท้ายเมื่อถึงเวลาปลูกให้นำเมล็ดออกจากช่องแช่แข็งและปล่อยให้พวกเขาละลายที่อุณหภูมิห้องอย่างน้อย 24 ชั่วโมงก่อนปลูก