เคล็ดลับสำหรับการปลูกถั่ว - เรียนรู้วิธีปลูกถั่วในสวน

ถั่วเป็นชื่อสามัญสำหรับเมล็ดของพืชจำพวกหลายตระกูลของ Fabaceae ซึ่งใช้สำหรับการบริโภคของมนุษย์หรือสัตว์ อ่านต่อไปเพื่อเรียนรู้วิธีปลูกถั่วในสวนของคุณ

ประเภทของถั่ว

พืชถั่วฤดูที่อบอุ่นได้รับการปลูกฝังสำหรับฝักอ่อนที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง (สแน็ปถั่ว) เมล็ดอ่อน (เมล็ดถั่ว) หรือเมล็ดสุก (ถั่วแห้ง) ถั่วอาจแบ่งออกเป็นสองประเภท: การเจริญเติบโตชนิดดีเทอร์มิแนนต์, ที่เติบโตเป็นพุ่มไม้ต่ำหรือไม่แน่นอน, ผู้ที่มีนิสัย vining ต้องการการสนับสนุนหรือที่เรียกว่าเสาถั่ว

ถั่วเขียวอาจเป็นที่คุ้นเคยของคนทั่วไป ถั่วเขียวเหล่านี้ที่มีฝักที่กินได้เคยถูกเรียกว่า 'ถั่ว' แต่เมล็ดพันธุ์ในวันนี้ได้รับการอบรมให้ขาดเส้นใยที่เหนียวและเหนียวตามแนวตะเข็บของฝัก ตอนนี้พวกเขา "snap" ในสองอย่างง่ายดาย ถั่วเขียวบางชนิดนั้นไม่ได้มีสีเขียวเลย แต่เป็นสีม่วงและเมื่อสุกแล้วจะกลายเป็นสีเขียว นอกจากนี้ยังมีแว็กซ์ถั่วซึ่งแตกต่างจากถั่ว snap กับฝักขี้ผึ้งสีเหลือง

ลิมาหรือถั่วเนยจะปลูกสำหรับเมล็ดที่ยังไม่สุกซึ่งปอกเปลือก ถั่วเหล่านี้จะแบนและกลมกับรสชาติที่แตกต่างกันมาก พวกเขาเป็นประเภทที่ละเอียดอ่อนที่สุดของถั่ว

พืชสวนมักจะเรียกกันว่า "เปลือกถั่ว" (ในหมู่นักแสดงอื่น ๆ อีกมากมาย) เป็นเมล็ดที่มีเมล็ดขนาดใหญ่ที่มีเส้นใยแข็ง เมล็ดมักจะปอกเปลือกในขณะที่ยังค่อนข้างอ่อนเก็บเกี่ยวเมื่อถั่วจะเกิดขึ้นอย่างเต็มที่ แต่ไม่แห้ง พวกเขาอาจเป็นได้ทั้งพุ่มไม้หรือชนิดขั้วโลกและหลายสายพันธุ์ของมรดกสืบทอดเป็นพืชสวน

ถั่วฝักยาวยังเรียกว่าถั่วทางภาคใต้, ถั่ว Crowder, และ Blackeye Peas พวกเขาเป็นถั่วจริงๆและไม่ได้เป็นถั่วและมีการปลูกเป็นถั่วเปลือกแห้งหรือสีเขียว ไต, น้ำเงิน, และปินโตเป็นตัวอย่างของ cowpeas ใช้แห้ง

วิธีปลูกถั่ว

ควรหว่านถั่วทุกชนิดหลังจากผ่านอันตรายจากน้ำค้างแข็งและดินได้อุ่นอย่างน้อย 50 F. (10 องศาเซลเซียส) หว่านถั่วทั้งหมดยกเว้นถั่วพุ่มยาวหลาและลิมาหนึ่งนิ้ว (2.5 ซม.) ลึกลงไปในดินหนักหรือนิ้วและครึ่ง (4 ซม.) ในดินเบา ถั่วสามชนิดอื่น ๆ ควรปลูกครึ่งนิ้ว (1 ซม.) ลึกลงไปในดินหนักและนิ้ว (2.5 ซม.) ลึกลงไปในดินแสง คลุมเมล็ดด้วยทราย, พีท, เวอร์มิคูไลต์หรือปุ๋ยหมักแบบเก่าเพื่อป้องกันการเกิดคราบดิน

ปลูกเมล็ดถั่วพุ่ม 2-4 นิ้ว (5-10 ซม.) ห่างกันในแถวที่ห่างกัน 2-3 ฟุต (61-91 ซม.) และปลูกถั่วเสาในแถวหรือเนินเขาด้วยเมล็ด 6-10 นิ้ว (15- ห่างกัน 25 ซม. ในแถวที่ห่างกัน 3-4 ฟุต (ประมาณ 1 เมตร) ให้การสนับสนุนเสาถั่วด้วยเช่นกัน

การปลูกถั่วเสาจะช่วยให้คุณได้ประโยชน์จากการเพิ่มพื้นที่ของคุณและถั่วจะเติบโตตรงและง่ายต่อการเลือก พืชถั่วชนิดบุชไม่ต้องการการสนับสนุนต้องการการดูแลเล็กน้อยและสามารถเลือกได้ทุกครั้งที่คุณพร้อมปรุงหรือแช่แข็ง พวกเขามักผลิตพืชก่อนหน้าด้วยเช่นกันดังนั้นการปลูกพืชต่อเนื่องอาจมีความจำเป็นสำหรับการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่อง

การปลูกถั่วโดยไม่คำนึงถึงชนิดไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยเสริม แต่พวกเขาต้องการการชลประทานที่สม่ำเสมอ ต้นถั่วน้ำที่มีน้ำหนึ่งนิ้วต่อสัปดาห์ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ น้ำในตอนเช้าเพื่อให้พืชสามารถแห้งเร็วและหลีกเลี่ยงโรคเชื้อรา