Smallage คืออะไร: วิธีการปลูกพืชผักชีป่า

หากคุณเคยใช้เมล็ดคื่นฉ่ายหรือเกลือในสูตรสิ่งที่คุณกำลังใช้ไม่ใช่เมล็ดคื่นฉ่าย แต่เป็นเมล็ดหรือผลไม้จากสมุนไพรขนาดเล็ก ขนาดเล็กได้รับการเก็บเกี่ยวมานานหลายศตวรรษและได้รับการปลูกฝังมาแล้วและใช้เป็นยารักษาโรคต่างๆ มันก็เรียกว่าคื่นฉ่ายป่าและแน่นอนมีคุณสมบัติเดียวกันจำนวนมาก อ่านข้อมูลเกี่ยวกับการขึ้นฉ่ายในป่าและข้อมูลพืชขนาดเล็กที่น่าสนใจอื่น ๆ

Smallage คืออะไร

ดังที่กล่าวมา smallage (Apiumgraveolens) มักถูกเรียกว่าคื่นฉ่ายป่า มันมีกลิ่นและรสคล้ายกัน แต่มีกลิ่นหอมมากกว่า celeryalong ที่มีก้านที่มีลักษณะคล้ายกัน แต่ก้านมักจะไม่ได้กิน

ใบสามารถนำมาใช้ในหลากหลายวิธีและมีรสชาติของผักชีฝรั่ง พวกมันดูเหมือนพาร์สลีย์แบน ๆ พืชมีความสูงประมาณ 18 นิ้ว (46 ซม.)

ข้อมูลโรงงานขนาดเล็กเพิ่มเติม

บุปผาขนาดเล็กที่มีดอกไม้สีขาวที่ไม่มีนัยสำคัญตามด้วยเมล็ดพืชที่มักจะใช้ในการทำเกลือผักชีฝรั่ง สมุนไพรมีการกล่าวเพื่อขับไล่บางคนเช่นผีเสื้อ cabbag ขาว สิ่งนี้ทำให้พวกมันมีประโยชน์ในฐานะพืชใกล้เคียงในตระกูล Brassica

นักมายากลยุคฟื้นฟูศิลปวิทยา Agrippa ตั้งข้อสังเกตว่าขนาดเล็กเป็นประโยชน์ร่วมกับสมุนไพรอื่น ๆ และเผามันเป็นธูปทั้งดิสโก้หรือรวบรวมวิญญาณ ชาวโรมันโบราณมีความเกี่ยวข้องกับการตายเล็ก ๆ และใช้มันในงานศพของพวกเขา ชาวอียิปต์โบราณยังเชื่อมต่อกับความตายของโบสถ์และถักทอเป็นพวงหรีดศพ นอกจากนี้ยังมีการกล่าวถึงการสวมรอบคอของ King Tutankhamen ด้วย

มีการกล่าวกันอย่างยาวนานว่าจะสงบเงียบและสงบหรือกระตุ้นทางเพศและปลุกใจขึ้นอยู่กับศตวรรษ ผู้ป่วยโรคเกาต์ได้ใช้คื่นฉ่ายที่ดีในการลดระดับกรดยูริคในเลือดของพวกเขาในขณะที่สมุนไพรมีสารต้านการอักเสบหลายส่วน

สมุนไพรขนาดเล็กไม่เพียง แต่เรียกว่าคื่นฉ่ายป่า แต่ยังเป็นผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งใบ คื่นฉ่ายที่เรารู้ในวันนี้ถูกสร้างขึ้นโดยการคัดเลือกพันธุ์ตลอดทั้ง 17^TH และ 18^THมานานหลายศตวรรษ

วิธีการปลูกพืชผักชีป่า

Smallage เป็น biennial ซึ่งหมายความว่าพืชจะออกดอกและตั้งเมล็ดในปีที่สอง บางครั้งมันก็โตเป็นปีลงไปที่ 5 F. (-15 C. ) แต่มันจะอยู่รอดในภูมิภาค Inwarmer เป็นสองปี

สามารถเริ่มต้นเมล็ดในบ้านแล้วปลูกนอกเขตอันตรายของน้ำค้างแข็งได้ผ่านพื้นที่ของคุณ มิฉะนั้นให้เริ่มเมล็ดนอกฝั่งทันทีหลังจากน้ำค้างแข็งเมื่อฤดูใบไม้ผลิที่ผ่านมา

หว่านเมล็ด½นิ้ว (12 มม.) ลึกและเพิ่งจะคลุมดินด้วยแถวในพื้นที่ที่มีแดดจัดของสวน เมล็ดควรงอกประมาณหนึ่งหรือสองสัปดาห์ ให้ต้นอ่อนบาง ๆ ห่างกันประมาณ 30 ซม.

การเก็บเกี่ยวจะทิ้งไว้ก่อนที่จะบานสะพรั่งตามความจำเป็นหรือเก็บเกี่ยวพืชโดยการตัดลงมา หากเก็บเกี่ยวเมล็ดให้รอจนถึงปีที่สองโพสต์บานแล้วเก็บเกี่ยวเมล็ดแห้ง หากคุณไม่ตัดหรือบีบบุปผาพืชจะหว่านเองในปีต่อไป