สมุนไพรตะไคร้: เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกพืชตะไคร้

ถ้าคุณชอบใช้สมุนไพรตะไคร้ (Cymbopogon citratus) ในซุปและอาหารทะเลของคุณคุณอาจพบว่ามันไม่สามารถหาได้ง่ายในร้านขายของชำในท้องถิ่นของคุณ คุณอาจสงสัยว่าจะปลูกตะไคร้ด้วยตัวเองได้อย่างไร อันที่จริงการปลูกตะไคร้นั้นไม่ใช่เรื่องยากและคุณไม่จำเป็นต้องมีนิ้วโป้งสีเขียวที่ยิ่งใหญ่ที่จะประสบความสำเร็จ มาดูวิธีปลูกตะไคร้กันเถอะ

การปลูกสมุนไพรตะไคร้

เมื่อคุณไปที่ร้านขายของชำให้หาต้นตะไคร้สดที่คุณสามารถซื้อได้ เมื่อคุณกลับถึงบ้านให้ตัดแต่งสองนิ้ว (5 ซม.) จากด้านบนของต้นตะไคร้และกำจัดสิ่งที่ดูเหมือนตาย นำก้านและวางลงในแก้วน้ำตื้นและวางไว้ใกล้หน้าต่างที่มีแดด

หลังจากสองสามสัปดาห์คุณควรเริ่มเห็นรากเล็ก ๆ ที่ด้านล่างของก้านสมุนไพรตะไคร้ มันไม่ได้แตกต่างไปจากการหยั่งรากพืชอื่น ๆ ในแก้วน้ำสักเท่าไหร่ รอให้รากโตขึ้นอีกเล็กน้อยจากนั้นคุณสามารถโอนสมุนไพรตะไคร้ไปยังหม้อดิน

ตะไคร้ที่ปลูกง่าย ๆ เหมือนกับนำรากพืชของคุณออกจากน้ำและวางลงในหม้อที่มีดินเอนกประสงค์โดยมีมงกุฎอยู่ใต้พื้นผิว ใส่ตะไคร้หม้อนี้ในจุดที่อบอุ่นและมีแดดบนหิ้งหน้าต่างหรือนอกบ้านของคุณ รดน้ำเป็นประจำ

หากคุณอาศัยอยู่ในภูมิอากาศที่อบอุ่นคุณสามารถปลูกตะไคร้ในสวนหลังบ้านในที่ลุ่มหรือในบ่อ แน่นอนว่าการปลูกพืชในอาคารนั้นดีสำหรับการเข้าถึงสมุนไพรสดทุกครั้งที่คุณต้องการ