อาร์ติโช้คเติบโตในสวนของคุณ - เคล็ดลับในการปลูกพืชอาติโช๊ค

อาร์ติโช้ค (Cynara cardunculus var scolymus) มีการกล่าวถึงครั้งแรกประมาณ 77 AD ดังนั้นผู้คนจึงกินพวกเขาเป็นเวลานานนาน ชาวมอร์กินอาหารอาร์ติโช้คประมาณ 800 AD เมื่อพวกเขานำพวกเขาไปยังสเปนและสเปนยังคงกินพวกเขาเมื่อพวกเขานำพวกเขาไปยังแคลิฟอร์เนียใน 1600s อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพืชเหล่านี้

อาร์ติโช้คคืออะไร?

อาร์ติโช้คคืออะไร? พวกเขาเป็นผักที่มีชื่อเสียงโดยมาริลีนมอนโรเมื่อเธอสวมมงกุฎอาติโช๊คควีนในปี 1948 แต่อาร์ติโช้คคืออะไร? พวกเขาคือบางส่วนของการรับประทานที่ดีที่สุด ... โอเคโอเค เราไม่ต้องการบอกเรื่องนี้กับคุณเนื่องจากคุณอาจไม่ชอบลูกพี่ลูกน้องของพวกเขา

อาร์ติโช้คเป็นผักโขมยักษ์ คุณกินส่วนภายในเนื้อของ bracts ที่ล้อมรอบฐานหรือหัวใจของตาและหัวใจตัวเองจะอ่อนโยนและอร่อย

วิธีการปลูกอาร์ติโช้ค

ที่ดีที่สุดคือปลูกพืชอาติโช๊คที่ฤดูร้อนและเย็นและอุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 25 F. (-4 C) เช่นชายฝั่งแคลิฟอร์เนียที่อาร์ติโช้คเติบโตเป็นองค์กรการค้า หากสวนของคุณไม่พอดีกับโปรไฟล์อย่าสิ้นหวัง ถ้าคุณรู้วิธีปลูกอาร์ติโช้คและให้สิ่งที่ต้องการคุณสามารถปลูกผักแสนอร่อยนี้ได้ทุกที่ ในการปลูกพืชอาติโช๊คคุณจะต้องใช้เวลาอย่างน้อย 90-100 วันน้ำค้างแข็ง หากคุณสามารถนำเสนอสิ่งเหล่านั้นได้ก็ลองทำดู

หากคุณอาศัยอยู่ที่ใดก็ได้ที่เย็นกว่า USDA ที่กำลังเติบโตโซนที่ 8 ทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือการรักษาอาร์ติโช้คของคุณเป็นรายปีเติบโตในฤดูกาลเดียวเพื่อเก็บเกี่ยวอาร์ติโช้คและปลูกซ้ำทุกปี ปี. อย่างไรก็ตามการรักษาพวกเขาเป็นรายปีจะไม่เลวร้ายอย่างที่มันฟัง ชีวิตการผลิตของอาติโช๊คยืนต้นเพียงประมาณสี่ปี

เคล็ดลับสำหรับการปลูกอาร์ติโช้ค

อาร์ติโช้คสามารถปลูกได้ด้วยเมล็ดหน่อหรือราก การผลิตที่เชื่อถือได้มากที่สุดนั้นมาจากสต็อครากเปล่าที่สั่งซื้อจากเรือนเพาะชำ เมื่อปลูกอาร์ติโช้คในสวนที่บ้านตรวจสอบให้แน่ใจว่าทารกเหล่านี้มีเพียงพอที่จะกิน อาร์ติโช้คที่เติบโตเป็นผู้ให้อาหารหนัก ขุดลึกและผสมใน½ถ้วยของปุ๋ยเอนกประสงค์หรือพลั่วที่เต็มไปด้วยปุ๋ยหมัก วางห่างกัน 3-5 ฟุตเพราะสิ่งเหล่านี้จะเป็นเด็กชายตัวใหญ่ในสวนของคุณ

ปลูกพืชอาติโช๊คภายใต้แสงอาทิตย์ที่เต็มไปด้วยดินที่ระบายน้ำได้ดีและให้น้ำปริมาณมาก น้ำเป็นกุญแจสำคัญในการทำตาอาติโช๊คที่มีเนื้อและรสชาติ คลุมด้วยหญ้าอย่างดีเพื่อรักษาความชุ่มชื้น แต่งกายอีกครั้งเกี่ยวกับช่วงกลางฤดูเพื่อให้อาร์ติโช้คเติบโต

ตาจะพัฒนาที่ปลายก้านและควรเอาออกด้วยมีดที่คมชัด คนอื่น ๆ จะพัฒนาด้านข้างและอนุญาตให้ตาใด ๆ ที่จะบานจะยับยั้งการผลิต

เมื่อใดที่จะปลูกอาร์ติโช้คไปที่สวน

เมื่อคุณมีอาร์ติโช้คที่เติบโตในสวนของคุณคุณจะต้องการให้พวกมันเป็นแบบประจำปี หากคุณอาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงหรือบริเวณที่มีการคลุมดินในฤดูหนาวมาในฤดูใบไม้ผลิคุณจะเห็นยอดเขาเพิ่มขึ้นหลายแห่งเมื่อปีก่อน แยกหน่อเหล่านี้เมื่อพวกเขาสูงขึ้นประมาณ 6 นิ้วและทำการปลูกถ่ายตามที่อธิบายไว้ข้างต้นเพื่อเพิ่มอุปทานของอาหารรสเลิศ