เวลาเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี - ข้อมูลเกี่ยวกับกะหล่ำปลีเก็บเกี่ยว

เรียนรู้วิธีการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีอย่างถูกต้องให้ผักที่หลากหลายที่สามารถปรุงสุกหรือนำมาใช้เป็นวัตถุดิบที่ให้ประโยชน์ทางโภชนาการ การรู้ว่าเมื่อใดควรเก็บกะหล่ำปลีเพื่อให้ได้อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดจากผัก

การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีในเวลาที่เหมาะสมส่งผลให้มีรสชาติที่ดีที่สุดเช่นกัน หากทำในเวลาที่เหมาะสมคุณจะสามารถใช้ประโยชน์จากพืชผักที่ให้ประโยชน์ทางโภชนาการเช่นวิตามิน A, C, K, B6 และใยอาหาร

เมื่อถึงการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี

เวลาที่เหมาะสมสำหรับการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีจะขึ้นอยู่กับความหลากหลายของกะหล่ำปลีที่ปลูกและเมื่อหัวโตเต็มที่ หัวหน้าผู้ใหญ่ที่พร้อมเลือกไม่จำเป็นต้องมีขนาดที่แน่นอนในการเลือกกะหล่ำปลี หัวแข็งระบุว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีแล้ว

เมื่อหัวมีความมั่นคงตลอดทางเมื่อถูกบีบกะหล่ำปลีพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยว หัวอาจมีขนาดใหญ่หรือเล็กเมื่อพร้อม ขนาดของกะหล่ำปลีแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลายและสภาพอากาศที่กะหล่ำปลีเติบโต

กะหล่ำปลีพันธุ์ต่าง ๆ เข้ามาและพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในเวลาที่ต่างกัน ตัวอย่างเช่นเรณู Early Jersey Wakefield ที่เปิดโล่งนั้นพร้อมแล้วในช่วงต้นของ 63 วัน แต่ไฮบริดส่วนใหญ่จะมีช่วงเวลาเก็บเกี่ยวตั้งแต่ 71 ถึง 88 วัน ข้อมูลนี้ควรจะใช้ได้เมื่อคุณซื้อกะหล่ำปลีเพื่อการเพาะปลูก

วิธีการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี

เทคนิคที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดสำหรับวิธีการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีคือการตัด ตัดที่จุดต่ำสุดที่เป็นไปได้ทิ้งใบด้านนอกหลวมที่ติดอยู่กับก้าน วิธีนี้จะช่วยให้การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีในภายหลังของถั่วงอกซึ่งจะเติบโตบนลำต้นหลังจากที่หัวกะหล่ำปลีจะถูกลบออก

การรู้ว่าเมื่อใดควรเลือกกะหล่ำปลีโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคาดว่ามีฝน หัวผู้ใหญ่อาจถูกแบ่งโดยฝนตกมากเกินไปหรือรดน้ำเกินทำให้พวกเขากินไม่ได้ การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีควรเกิดขึ้นก่อนที่ฝนจะมีโอกาสทำให้หัวผักกาดเสียหายได้