วิธีการปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์

กะหล่ำดาวBrassica oleracea var gemmifera) ได้รับการลงโทษที่ไม่ดี คุณค่าทางโภชนาการและรสชาติของพืชผลโคลล์เหล่านี้ได้ถูกลบเลือนไปในหนังสือเด็กและทีวี แต่ผักกะหล่ำปลีขนาดเล็กเหล่านี้มีรสชาติอร่อยมากหากเลือกรับประทานสด และวิธีที่ดีที่สุดในการทำให้พวกเขาสดใหม่คือการปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ในสวนของคุณ

คุณปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ได้อย่างไร

โดยพื้นฐานแล้ววิธีปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์นั้นเหมือนกับการปลูกกะหล่ำปลีหรือคะน้า บรัสเซลส์ถั่วงอกเป็นพืชผลโคลและเหมือนผักหลายชนิดในกลุ่มนั้นพวกเขาเติบโตได้ดีในอุณหภูมิเย็น

เนื่องจากถั่วงอกบรัสเซลส์ใช้เวลานานในการเติบโตดังนั้นทางออกที่ดีที่สุดของคุณคือปลูกในฤดูร้อนฤดูร้อนเพื่อให้พวกเขาเติบโตเต็มที่ในฤดูใบไม้ร่วง วางแผนวางไว้ในสวนของคุณประมาณ 3 เดือนก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกสำหรับพื้นที่ของคุณ

นอกจากนี้คุณยังดีกว่าการปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์จากการปลูกถ่ายมากกว่าจากเมล็ดที่ปลูกในสวน สิ่งนี้จะช่วยให้ต้นกล้าพัฒนาในสภาพแวดล้อมที่เย็นกว่าและพวกเขาจะมีโอกาสที่ดีกว่าในการเอาตัวรอดจากสภาพอากาศที่อบอุ่นภายนอก

ปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ของคุณประมาณ 36 นิ้ว (91 ซม.) แยกกันในดินที่อุดมด้วยไนโตรเจน การเพาะงอกของบรัสเซลส์นั้นต้องการสารอาหารและน้ำเป็นจำนวนมาก อย่าปล่อยให้เตียงงอกของบรัสเซลส์ของคุณแห้งเกินไปเพราะจะทำให้พืชเครียดและทำให้เกิดการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดี น้ำมีความสำคัญต่อการเพาะปลูกที่ดี

การเก็บเกี่ยวถั่วงอกบรัสเซลส์

เมื่อต้นกล้าบรัสเซลส์ของคุณสุกเต็มที่มันจะมีลักษณะเป็นหอคอยสีเขียวสูงที่มีลูกบิดและใบไม้ ลูกบิดจะเป็นกะหล่ำปลีที่คุณกิน เมื่อลูกบิดถึงความกว้างประมาณ 1 - 1 1/2″ (3.8 ซม.) และมั่นคงเมื่อคุณบีบพวกเขาพวกเขาพร้อมที่จะเก็บเกี่ยว เมื่อเก็บเกี่ยวต้นกล้าบรัสเซลส์ให้ทำงานจากส่วนล่างของพืชขึ้นไป ถั่วงอกด้านล่างจะพร้อมก่อน

ใช้มีดที่คมชัดแล้วตัดต้นกล้าบรัสเซลส์ที่เตรียมไว้ออกจากลำต้นในแนวดิ่ง

เราหวังว่าสิ่งนี้จะช่วยให้คุณเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการงอกของบรัสเซลส์ การเจริญเติบโตของต้นกล้าบรัสเซลส์ในสวนของคุณนั้นทั้งอร่อยและคุ้มค่า