ข้อมูลเกี่ยวกับ Loose Heads บนบรอกโคลี - บร็อคโคลี่หัวหลวมและขม

รักบรอคโคลี่ของคุณ แต่มันไม่ได้ผลดีในสวนใช่ไหม บางทีพืชบรอคโคลี่จะติดกระดุมหรือก่อตัวเป็นหัวเล็ก ๆ ในช่วงแรกของการเจริญเติบโตและไม่เคยกลายเป็นหัวขนาดใหญ่ที่ดีอย่างที่คุณเห็นที่ซูเปอร์มาร์เก็ต มีปัญหาการเจริญเติบโตของบรอกโคลีหลายอย่างและโดยหลักแล้วพวกเขาเป็นผลมาจากแง่มุมหนึ่ง - บรอกโคลีรักที่จะเล่นมันเย็น

ทำไมบร็อคโคลี่จึงหลวม?

บร็อคโคลี่ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะให้บรอกโคลีที่นุ่มนวลมีสุขภาพดีและหวานที่สุดที่คุณจะเติบโต ในบางพื้นที่ของประเทศสภาพของสปริงยังค่อนข้างเย็นและคาดการณ์ได้ แต่สำหรับพวกเราหลายคนอุณหภูมิของฤดูใบไม้ผลิจะอุ่นเร็วเกินไปทำให้แปรเปลี่ยนเป็นความร้อนในฤดูร้อนนานก่อนที่ปฏิทินจะประกาศอายันฤดูร้อน

เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นอย่างรวดเร็วเกินไปในช่วงฤดูใบไม้ผลิการตอบสนองของพืชผักชนิดหนึ่งคือการเปิดตาดอกก่อนกำหนดหรือโบลต์ การตอบสนองต่อความเครียดนี้เป็นหนึ่งในสาเหตุของหัวบรอกโคลีที่หลวม แท้จริงมันเป็นสาเหตุสำคัญ อุณหภูมิที่มีอุณหภูมิมากกว่า 86 F. (30 C) และอุณหภูมิกลางคืน 77 F (25 C) ทำให้พืชกลายเป็นพืชหัวซาน

ในความเป็นจริงปัญหาการปลูกบรอกโคลีเกือบทั้งหมดเป็นผลโดยตรงจากความเครียดเช่นไนโตรเจนในดินต่ำความชื้นในดินต่ำโรคหรือแมลงการขาดสารอาหารขนาดเล็กและส่วนใหญ่มักเกิดจากความผันผวนของอุณหภูมิ ในขณะที่พืชผักชนิดหนึ่งอาจอยู่รอดได้ด้วยการแช่แข็ง แต่พวกเขาไม่ได้ใช้อุณหภูมิที่สูงเกินไปซึ่งจะทำให้เกิดการก่อตัวของผักชนิดหนึ่งที่มีหัวหลวมขมขื่นและดอกย่อยที่มีรสชาติน้อยกว่า

ในที่สุดไนโตรเจนที่มากเกินไปอาจทำให้หัวผักกาดลดลง ดังนั้นการเติมสารอาหารที่เหมาะสมเช่นปุ๋ยหมักปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยที่อุดมด้วยไนโตรเจนจึงเป็นส่วนผสมที่สำคัญ หากคุณกำลังประสบปัญหาการปลูกบรอกโคลีเช่นหัวหลวมคุณอาจต้องการทดสอบดิน

วิธีการป้องกันหัวหลวมบนบรอกโคลี

ขั้นตอนง่าย ๆ ในการป้องกันไม่ให้หัวหลวมบนบรอกโคลีคือก่อนปลูกเมล็ดในฤดูใบไม้ร่วงหว่านโดยตรง 85-100 วันก่อนที่จะน้ำค้างแข็งครั้งแรกของภูมิภาคของคุณ - ปกติกลางถึงปลายฤดูร้อน หากคุณกำลังปลูกการปลูกถ่ายให้เพิ่ม 10 วันในรายการ "วันถึงกำหนด" สำหรับพันธุ์ที่คุณกำลังเติบโตและนับถอยหลังจากวันที่น้ำค้างแข็งแรกที่คาดไว้

ธุรกิจต่อไปคือการตั้งโรงงานบรอคโคลี่อย่างถูกต้อง เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดจัดด้วยดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย (pH ระหว่าง 6.0-6.8) ที่มีการระบายน้ำได้ดีและอุดมไปด้วยสารอินทรีย์ บรอกโคลีต้องการสารอาหารมากมายดังนั้นควรใช้ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก 2-4 นิ้ว ค่า pH และปริมาณอินทรียวัตถุที่ถูกต้องมีความสำคัญต่อการพัฒนาของหัวบรอกโคลี การขาดโบรอนสามารถทำให้เกิดปัญหาการเจริญเติบโตบรอกโคลีอีกด้วยการผลิตลำต้นกลวง

สุดท้ายเพื่อส่งเสริมให้หัวกระทัดรัดในบรอกโคลีเว้นพื้นที่พืชห่างกัน 15-18 นิ้วและตั้งการปลูกถ่ายลึกลงไปในพื้นดินกว่าที่พวกเขาอยู่ในหม้อ คุณอาจจะแต่งกายด้วยบรอคโคลี่หลังจากจับหัวส่วนกลางหลักแล้ว สิ่งนี้จะส่งเสริมการผลิตหน่อไม้ เพียงแค่แนะนำปุ๋ยไนโตรเจนที่อุดมไปด้วยเล็กน้อยเช่นปุ๋ยคอกหรือปลาป่นลงในดินที่ฐานของพืช วิธีนี้ใช้งานได้ดีในสายพันธุ์ที่ overwintering ซึ่งควรสวมใส่ในปลายฤดูหนาวหรือต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อการเจริญเติบโตเริ่มขึ้น