มะเขือเทศทนต่ออุณหภูมิ: อุณหภูมิที่ดีที่สุดในการปลูกมะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นผักในสวนที่นิยมปลูกกันมากที่สุด ด้วยพันธุ์มะเขือเทศที่มีอยู่มากมายตั้งแต่มรดกตกไปจนถึงเชอร์รี่และทุกขนาดและสีเท่าที่จะนึกออก พืชมะเขือเทศที่เหมาะสมสามารถพบได้ในเกือบทุกสภาพอากาศและสภาพแวดล้อม อุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นที่อบอุ่นที่สุดสำหรับมะเขือเทศและอุณหภูมิต่ำสุดในการปลูกมะเขือเทศคือปริศนาที่ไม่สิ้นสุดสำหรับนักทำสวน ความทนทานต่ออุณหภูมิมะเขือเทศแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์และมีมากมาย

พืชมะเขือเทศและอุณหภูมิ

มะเขือเทศส่วนใหญ่เป็นพืชฤดูร้อนและควรปลูกหลังจากอันตรายจากน้ำค้างแข็งผ่านไปแล้ว การทนต่ออุณหภูมิของมะเขือเทศสำหรับความร้อนจัดหรือเย็นจัดเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการพัฒนาของดอกและผลไม้ที่ตามมา

การตกของดอกจะเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ผลิหากอุณหภูมิกลางวันอบอุ่น แต่อุณหภูมิกลางคืนลดลงต่ำกว่า 55 F. (13 C. ) ในฤดูร้อนเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้นกว่า 90 องศาฟาเรนไฮต์ (32 องศาเซลเซียส) โดยมีคืนมากกว่า 76 องศา (24 องศาเซลเซียส) อีกครั้งพืชมะเขือเทศจะประสบความเสียหายต่อผลไม้อ่อนหรือการสูญเสียของดอกไม้

นอกจากนี้เมื่อเวลากลางคืนอบอุ่นเกินไปละอองเกสรของดอกไม้มะเขือเทศจะเริ่มแตกและทำให้เกิดการผสมเกสรดอกไม้จึงไม่เกิดผล นี่คือความจริงทวีคูณเมื่ออากาศอิ่มตัวด้วยความชื้นสัมพัทธ์

ควรรักษาอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศไว้ที่อุณหภูมิคงที่ระหว่าง 58-60 F. (14-16 C. ) ไม่ว่าจะเริ่มในเรือนกระจกหรือในบ้านและจากนั้นจะไม่ปลูกจนกว่าจะมีน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายผ่านไป

มะเขือเทศบึกบึนเย็น

มีพันธุ์มะเขือเทศที่เฉพาะเจาะจงสำหรับความแข็งแกร่งเย็นซึ่งจะทนต่อสภาพที่หรือต่ำกว่า 55 องศา F. ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับภูมิอากาศที่เย็นกว่าคือมะเขือเทศในช่วงกลางฤดู มะเขือเทศเหล่านี้สร้างผลไม้ไม่เพียง แต่ในอุณหภูมิที่เย็นกว่า แต่ยังถึงวุฒิภาวะในจำนวนวันที่สั้นที่สุด ประมาณ 52-70 วัน หนึ่งในสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเรียกว่า Early Girl แต่มีหลายพันธุ์ให้เลือก

ตัวอย่างมะเขือเทศลูกผสมสำหรับภูมิอากาศเย็น ได้แก่ :

• ชื่อเสียง
• Golden Nugget
• ทองคำแหบแห้ง
• Orange Pixie
• ออริกอนสปริง
• Siletz

พันธุ์ Heirlooms รวมถึง:

• บุชสเต็กเนื้อ
• Galina
• ธารน้ำแข็ง
• Gregai ของอัลไต
• Grushovka
• คิมเบอร์ลี
• ตำนาน
• แมนิโทบา
• ชาวนิวยอร์ก

เหล่านี้เป็นเพียงชื่อไม่กี่ งานวิจัยเล็ก ๆ น้อย ๆ ควรจะมีรายการเวียนหัวให้เลือก

พันธุ์มะเขือเทศทนความร้อน

เช่นเดียวกับพวกเราที่อาศัยอยู่ในภูมิอากาศที่เย็นกว่าและยังมีคนที่อาศัยอยู่ในที่ที่อุณหภูมิมีอุณหภูมิสูงกว่าดัชนีความร้อนสูง มีพันธุ์มะเขือเทศพันธุ์สำหรับเงื่อนไขเหล่านั้นเช่นกัน

ตัวอย่างบางส่วนของลูกผสมที่ทนความร้อนคือ:

• เบลล่าโรซ่า
• บิ๊กบีฟ
• ฟลอริด้า
• สี่กรกฎาคม
• องุ่น
• คลื่นความร้อน
• ที่อยู่อาศัย
• Manalucie
• ยอดเขา
• พนักงานยกกระเป๋า
• ซานิเบล
• ไฟพลังงานแสงอาทิตย์
• ต้องเปิด
• แสงแดด
• Sun Leaper
• นายพรานอาทิตย์
• Sunmaster
• สุดยอดเยี่ยม
• หวาน 100

มรดกรวมถึง:

• นักท่องเที่ยวอาร์คันซอ
• Costoluto Genovese
• ม้าลายสีเขียว
• ไตรมาสศตวรรษ
• ซู
• ซูเปอร์ซู

การป้องกันน้ำค้างแข็งมะเขือเทศ

นอกเหนือจากการปลูกมะเขือเทศพันธุ์บึกบึนเย็น ๆ แล้วยังมีการป้องกันน้ำค้างแข็งด้วยมะเขือเทศโดยใช้“ คลุมดิน” พลาสติกหรือคลุมซึ่งจะดักจับความร้อนเพื่อให้ผลไม้อบอุ่นหากอุณหภูมิลดลงต่ำกว่า 55 F. เปลือกพลาสติกสีเข้มจะเพิ่มอุณหภูมิ 5-10 องศาในขณะที่ล้างมะเขือเทศอุ่นได้ถึง 20 องศา นี่อาจจะเพียงพอที่จะบันทึกการปลูกมะเขือเทศ