การดูแลฤดูหนาวสำหรับกะหล่ำดาวบรัสเซลส์: วิธีปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ในฤดูหนาว

สมาชิกคนหนึ่งของตระกูลกะหล่ำปลีบรัสเซลส์มีลักษณะคล้ายกับลูกพี่ลูกน้อง ต้นถั่วงอกมีลักษณะคล้ายกะหล่ำปลีขนาดเล็กประขึ้นและลงลำต้นยาว 2-3 ฟุต บรัสเซลส์ถั่วงอกเป็นกะหล่ำปลีที่แข็งที่สุดและในบางภูมิภาคเช่นในพื้นที่ของแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ บรัสเซลส์ต้องมีการป้องกันในฤดูหนาวหรือการดูแลฤดูหนาวพิเศษอื่น ๆ หรือไม่? บทความต่อไปนี้มีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปลูกบรัสเซลส์ในฤดูหนาวและฤดูหนาวสำหรับบรัสเซลส์

วิธีปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ในฤดูหนาว

บรัสเซลส์จะเจริญเติบโตในอุณหภูมิที่เย็นกว่าดังนั้นการหว่านและปลูกในเวลาที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งจำเป็น บรัสเซลส์จะได้รับการปลูกในภายหลังว่าพืชฤดูร้อนเช่นพริกและสควอชสำหรับฤดูใบไม้ร่วงปลายเข้าสู่การเก็บเกี่ยวในช่วงฤดูหนาว บรัสเซลส์จะใช้เวลาตั้งแต่ 3-6 เดือนในการเจริญเติบโตจากเมล็ด

เริ่มต้นเมล็ดในร่มประมาณ 16-20 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในพื้นที่ของคุณ การปลูกถ่ายพร้อมสำหรับสวน 12-14 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการปลูกถั่วงอกในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมถึงต้นเดือนกรกฎาคม หากคุณปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ในฤดูหนาวในพื้นที่อ่อนมากปลูกพืชในต้นฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเก็บเกี่ยวปลายฤดูหนาวจนถึงต้นฤดูใบไม้ผลิ

ขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของคุณเลือกพันธุ์ต้นเช่น Prince Marvel, Jade Cross และ Lunet ซึ่งสุกภายใน 80-125 วันจากเมล็ดและพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวแล้วในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวต้น ในพื้นที่ตะวันตกของเขต USDA 8 พันธุ์ที่สุกช้าเหมาะสำหรับปลูกในฤดูหนาวและพร้อมที่จะเก็บเกี่ยวตั้งแต่เดือนธันวาคมถึงเมษายน เหล่านี้รวมถึง: ป้อมปราการ Stablolite, Widgeon และ Red Rubine

ในขณะที่สามารถหว่านเมล็ดพันธุ์บรัสเซลส์ได้โดยตรงเนื่องจากเวลาและสภาพอากาศความสำเร็จน่าจะเป็นไปได้มากขึ้นหากคุณเริ่มต้นในบ้าน การปลูกถ่ายควรเว้นระยะห่างกัน 18-25 นิ้วในแถวที่ห่างกัน 2-3 ฟุตในบริเวณที่มีแดดจัดมีการระบายน้ำได้ดีดินอุดมสมบูรณ์และมีแคลเซียมสูงมีค่า pH ประมาณ 5.5-6.8

ต้องแน่ใจว่าได้ฝึกฝนการปลูกพืชหมุนเวียนเพื่อลดการเกิดโรค อย่าปลูกในพื้นที่เดียวกันกับสมาชิกกะหล่ำปลีอื่น ๆ ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา เนื่องจากถั่วงอกบรัสเซลส์มีรากตื้นและหัวหนักด้านบนให้การสนับสนุนบางอย่างหรือระบบการปักหลักสำหรับพวกเขา

บรัสเซลส์ถั่วงอกเป็นอาหารหนักและควรได้รับการปฏิสนธิอย่างน้อยสองครั้งในช่วงฤดูปลูก ครั้งแรกคือเมื่อปลูกครั้งแรก ให้ปุ๋ยกับอาหารที่มีฟอสฟอรัสสูง ใช้ปุ๋ยในปริมาณที่สองซึ่งอุดมไปด้วยไนโตรเจนหลังจากนั้นหลายสัปดาห์ อาหารที่มีไนโตรเจนสูง ได้แก่ อิมัลชันปลาเหลวเลือดปนหรือปุ๋ยเชิงพาณิชย์ที่มีไนโตรเจนสูง

บรัสเซลส์ถั่วงอกต้องการการป้องกันในฤดูหนาวหรือไม่

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วถั่วงอกบรัสเซลส์ทำได้ดีมากในพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของแปซิฟิกด้วยสภาพอากาศที่ไม่รุนแรง (เขต USDA 8) และสามารถปลูกได้ในฤดูหนาว ในเขต USDA 8 จำเป็นต้องมีการดูแลในช่วงฤดูหนาวเพียงเล็กน้อยสำหรับถั่วงอกบรัสเซลส์ บรัสเซลส์ยังสามารถปลูกใน USDA โซน 4-7 แต่ด้วยฤดูหนาวที่รุนแรง แต่การดูแลสำหรับถั่วงอกบรัสเซลส์ในฤดูหนาวต้องมีเรือนกระจก พวกเขาเป็นผักฤดูหนาวและสามารถทนต่อการแช่แข็งในช่วงเวลาสั้น ๆ แต่การแช่แข็งและการฝังไว้ในหิมะอย่างยั่งยืนจะไม่ส่งผลให้เกิดถั่วงอกในฤดูหนาว

ในสภาพอากาศที่เย็นกว่านั้นต้นกล้าบรัสเซลส์ควรดึงออกมาจากดินก่อนที่อุณหภูมิจะลดลงต่ำกว่า 10 องศา F. (-12 องศาเซลเซียส) ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง พวกเขาสามารถเก็บไว้ในที่เย็นและแห้งโดยมีรากฝังอยู่ในกล่องทรายชื้น

ในพื้นที่ที่มีอุณหภูมิน้อยกว่าซึ่งอุณหภูมิไม่ค่อยลดลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็งในช่วงระยะเวลาใดเวลาหนึ่งการดูแลต้นกล้าบรัสเซลส์ในฤดูหนาวต้องใช้ความพยายามเล็กน้อย เพื่อนบ้านของฉันที่นี่ในแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือเพียงทำทุกอย่างในบ้านของเธอในฤดูใบไม้ร่วงและคลุมด้วยหญ้ารอบ ๆ พืชด้วยใบไม้ร่วง จนถึงตอนนี้เธอมีพืชยืนต้นที่สวยงามพร้อมเมล็ดพันธุ์บรัสเซลส์สดพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวในช่วงวันหยุดฤดูหนาว