ต้นหอมคืออะไร - เคล็ดลับในการปลูกต้นหอม

มันเป็นฤดูใบไม้ผลิและสวนหรือตลาดของเกษตรกรตามความเป็นจริงที่เต็มไปด้วยผักสดนุ่มละมุนน่ารับประทาน หนึ่งในหลากหลายที่สุดคือต้นหอม ต้นหอมคืออะไร? อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกต้นหอมและใช้สำหรับต้นหอม

ต้นหอมคืออะไร

ดูเหมือนจะมีความสับสนรอบ ๆ ว่าหอมหัวใหญ่หมายถึงอะไร นี่อาจเป็นได้ว่ามันถูกเรียกว่าเป็นหัวหอมสีเขียวในแคนาดาและสหราชอาณาจักร แล้วหัวหอมสีเขียวมักจะเรียกว่าต้นหอมดังนั้นการระบุตัวตนจะค่อนข้างน่างง พูดง่ายๆหัวหอมสีเขียวในสหรัฐอเมริกาก็เป็นหัวหอม สัตว์ชนิดเดียวกัน…อะแฮ่มอัลเลียม

ความแตกต่างระหว่างหัวหอมสีเขียว (ต้นหอม) และหัวหอมฤดูใบไม้ผลิคืออะไร? หัวหอมสีเขียวมีใบสีเขียวเรียวขึ้นเหนือพื้นดินมีลำต้นสีขาวเล็ก ๆ สีขาว หัวหอมสีเขียวไม่เคยปลูกหลอดไฟ แต่จะอยู่ที่ปลายก้านเล็กน้อยสีขาวตลอดไป

ต้นหอม (Allium fistlosum) ดูคล้ายกับหัวหอม แต่มีหลอดหัวหอมเล็ก ๆ อยู่ที่ฐาน พวกเขาเป็นผลิตภัณฑ์ของหัวหอมต่าง ๆ มากมายและสามารถเป็นสีแดงหรือสีขาว ขนาดของหลอดไฟจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเวลาที่หยิบและชนิดของหัวหอม แต่อาจมีขนาดเล็กเท่าหัวหอมหรือกว้างเท่าลูกซอฟต์บอล มันมีรสชาติเหมือนรุ่นที่ไม่ออกเสียงของตัวแปรต้นหอมผู้ใหญ่ที่มีรสชาติที่กลมกล่อมและหวานมาก

ใช้สำหรับต้นหอม

ต้นหอมสามารถใช้ได้เหมือนหัวหอมใหญ่หรือหัวหอม พวกเขาจะมีรสชาติที่โดดเด่นยิ่งกว่าหัวหอมดังนั้นหากคุณไม่ต้องการให้มีการระเบิด "หอมหัวใหญ่" ให้ใช้หัวหอม

หัวหอมฤดูใบไม้ผลิเหมาะอย่างยิ่งสำหรับย่าง, แปรงเบา ๆ ด้วยน้ำมันมะกอก (รวมถึงสีเขียว!) และย่างไปด้านนอกเป็นตอตะโกและภายในหวานฉ่ำ พวกเขายังทำหัวหอมหวานที่ยอดเยี่ยมดอง "เพลิดเพลิน" ที่ประเสริฐกว่าสุนัขร้อนและเด็กเหลือขอ

พวกเขาหั่นบาง ๆ อร่อยและผัดหรือโยนเข้าไปในกระทะ

การดูแลต้นหอม

การปลูกต้นหอมควรทำในฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกรกฎาคม การเก็บเกี่ยวจะเริ่มในเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม การปลูกต้นหอมเป็นเรื่องง่ายและเนื่องจากใช้พื้นที่น้อยมากและมีระบบรากตื้นพืชสามารถซ่อนตัวได้ที่นี่และที่นั่นในสวนหรือในภาชนะ

คุณสามารถซื้อเมล็ดพืชเพื่อการเพาะปลูกหรือถ้าคุณมีการเพาะปลูกครั้งก่อน (หรือเพื่อนทำ) ให้หัวเมล็ดโตเต็มที่แล้วตัดออก ใส่หัวเมล็ดในถุงกระดาษและอนุญาตให้แห้งเป็นเวลาสองสัปดาห์ Voila ตอนนี้คุณมีเมล็ด เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น

หว่านเมล็ดในบ้านหรือออกจากเตียงที่เตรียมไว้ กวาดเตียงให้สะอาดจากเศษหินและหินและปรับสภาพดินด้วยครีมปรับสภาพดินอินทรีย์ หัวหอมฤดูใบไม้ผลิเช่น pH ดิน 6.0-7.0 ในการระบายน้ำดีดินที่อุดมด้วยฮิวมัสและแสงแดดเต็ม

หว่านเมล็ด¼นิ้วลึกลงในแถวห่างกัน 6 นิ้ว ไม่ต้องกังวลมากเกินไปว่าเมล็ดจะอยู่ใกล้กันมากแค่ไหน คุณสามารถทำให้ผอมลงได้เสมอและจากนั้นอย่าทิ้งความผอมบางออกไป! โยนพวกเขาลงในสลัดหรือผัดในนาทีสุดท้ายของการปรุงอาหาร

การดูแลต้นหอมหลังจากนั้นมีเพียงเล็กน้อย ให้แน่ใจว่าได้ให้น้ำหนึ่งนิ้วต่อสัปดาห์ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝน ให้อาหารพวกมันด้วยปุ๋ยน้ำ 2-3 ครั้งในช่วงฤดูปลูก รักษาพื้นที่รอบ ๆ หัวหอมวัชพืชฟรี

คุณสามารถปลูกต้นหอมได้ตลอดทั้งปีข้างนอกหรือในเรือนกระจกผ่านการปลูกแบบต่อเนื่องทุก ๆ 3-4 สัปดาห์เพื่อให้ได้ธาตุที่มีรสหวาน หัวหอมฤดูใบไม้ผลิของคุณจะเป็นผู้ใหญ่และพร้อมที่จะกินในระหว่าง 8-12 สัปดาห์