เวลาเก็บเกี่ยว Loganberry: เรียนรู้เวลาที่จะเลือกผลไม้ Loganberry

Loganberries เป็นผลเบอร์รี่ฉ่ำที่อร่อยถูกกินได้จากมือหรือทำเป็นพายเยลลี่และแยม พวกเขาไม่ได้ทำให้สุกทันที แต่ค่อยๆและมีแนวโน้มที่จะซ่อนอยู่ใต้ใบไม้ ดังนั้นเมื่อ loganberries สุกแล้วและคุณเก็บเกี่ยวได้อย่างไร loganberries? มาเรียนรู้เพิ่มเติม

เมื่อเลือกผลไม้ Loganberry

Loganberries เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่น่าสนใจเนื่องจากเป็นลูกผสมที่ไม่ได้ตั้งใจซึ่งเป็นลูกผสมระหว่างราสเบอร์รี่กับผลไม้ชนิดหนึ่ง พวกเขาถูกค้นพบครั้งแรกในสวนของเจมส์ฮาร์วีย์โลแกน (2384-2471) และต่อมาถูกตั้งชื่อตามเขา นับตั้งแต่ก่อตั้งขึ้น loganberries ได้ถูกนำมาใช้ในการผสม boysenberries, youngberries และ olallieberries

หนึ่งในผลเบอร์รี่ที่แข็งแกร่งมากขึ้น, loganberries มีความทนทานและโรคมากขึ้นและทนต่อน้ำค้างแข็งกว่าผลเบอร์รี่อื่น ๆ เนื่องจากพวกเขาไม่ได้ทำให้สุกทันทีจึงยากที่จะสังเกตท่ามกลางใบไม้และเติบโตจากอ้อยที่มีหนามพวกเขาจะไม่ได้รับการปลูกในเชิงพาณิชย์ แต่มักจะพบในสวนที่บ้าน

ดังนั้นเมื่อ loganberries สุกแล้ว? ผลเบอร์รี่สุกในปลายฤดูร้อนและมีลักษณะเหมือนแบล็กเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่สีเข้มมากขึ้นอยู่กับพันธุ์ เวลาเก็บเกี่ยวของ Loganberry นั้นค่อนข้างยาวเนื่องจากผลไม้สุกในเวลาที่ต่างกันดังนั้นควรวางแผนเก็บผลไม้หลาย ๆ ครั้งในช่วงสองเดือนหรือมากกว่านั้น

วิธีการเก็บเกี่ยว Loganberries

ก่อนเก็บเกี่ยว loganberries ให้แต่งตัวอย่างเหมาะสม เช่นเดียวกับแบล็กเบอร์รี่ loganberries เป็นไม้ที่มีหนามซ่อนตัวจากอัญมณีผลไม้ซ่อนอยู่ สิ่งนี้ต้องการการหุ้มเกราะด้วยถุงมือแขนยาวและกางเกงขายาวในขณะที่คุณเข้าสู่การต่อสู้กับไม้เว้นแต่ว่าแน่นอนว่าคุณได้ปลูกต้นหนามไร้หนามแบบอเมริกันซึ่งพัฒนาขึ้นในปี 1933

คุณจะรู้ว่ามันเป็นช่วงเวลาเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่เมื่อผลเบอร์รี่เปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มหรือสีม่วงไปจนถึงปลายฤดูร้อน Loganberries ซึ่งแตกต่างจากราสเบอร์รี่อย่าดึงฟรีจากอ้อยเพื่อบ่งบอกถึงความสุก ช่วงเวลาของปีสีที่เข้มขึ้นและการทดสอบรสชาติเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการตรวจสอบว่าคุณสามารถเริ่มเก็บเกี่ยว loganberries ได้หรือไม่

เมื่อเก็บเกี่ยวแล้วควรกินโลแกนเบอรี่ทันทีแช่เย็นนาน 5 วันหรือแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลัง ผลเบอร์รี่พื้นบ้านนี้สามารถใช้ได้เช่นเดียวกับแบล็กเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่ที่มีรสชาดเล็กน้อยกว่าหลังและเต็มไปด้วยวิตามินซีไฟเบอร์และแมงกานีส