ปัญหาต้นกล้วย: อะไรที่ทำให้กล้วยมีผิวแตก

ต้นกล้วยมักถูกนำมาใช้ในภูมิประเทศเนื่องจากมีใบขนาดใหญ่น่าดึงดูด แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาได้รับการปลูกฝังเพื่อผลไม้แสนอร่อย หากคุณมีกล้วยในสวนของคุณคุณมีแนวโน้มที่จะปลูกพวกมันเพื่อจุดประสงค์ในการตกแต่งและกินได้ ต้องทำงานเพื่อปลูกกล้วยและถึงกระนั้นพวกเขาก็มีความอ่อนไหวต่อโรคและปัญหาอื่น ๆ ของต้นกล้วย ทำไมกล้วยถึงแตกเป็นพวง อ่านต่อไปเพื่อหาข้อมูลเกี่ยวกับการแคร็กผลไม้กล้วย

ช่วยกล้วยของฉันเปิดแคร็ก!

ไม่ต้องตกใจกับการแคร็กกล้วย ในบรรดาปัญหาต้นกล้วยที่เป็นไปได้ทั้งหมดอันนี้มีน้อยมาก ทำไมกล้วยถึงแตกเป็นพวง เหตุผลที่ผลไม้แตกเป็นไปได้เนื่องจากความชื้นสัมพัทธ์สูงกว่า 90% รวมกับอุณหภูมิมากกว่า 70 F. (21 C. ) โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ากล้วยถูกทิ้งไว้บนพืชจนสุก

กล้วยจะต้องถูกตัดออกจากพืชเมื่อยังเป็นสีเขียวเพื่อส่งเสริมการทำให้สุก หากพวกมันถูกทิ้งไว้บนพืชคุณจะได้กล้วยที่มีผิวแตก ไม่เพียงแค่นั้น แต่ผลไม้เปลี่ยนความมั่นคงแห้งและกลายเป็นใยฝ้าย เก็บเกี่ยวกล้วยเมื่อมันแข็งและเขียวมาก

เมื่อกล้วยสุกแล้วผิวหนังจะกลายเป็นสีเขียวอ่อนถึงสีเหลือง ในช่วงเวลานี้แป้งในผลไม้จะถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาล พวกเขาพร้อมที่จะกินเมื่อพวกเขามีสีเขียวบางส่วนแม้ว่าคนส่วนใหญ่รอจนกว่าพวกเขาจะมีสีเหลืองหรือจุดด่างดำที่มีจุดสีน้ำตาล ที่จริงแล้วกล้วยที่มีสีน้ำตาลค่อนข้างด้านนอกอยู่ในระดับสูงสุดของความหวาน แต่คนส่วนใหญ่จะโยนพวกเขาหรือใช้พวกเขาในการปรุงอาหารด้วย ณ จุดนี้

ดังนั้นหากกล้วยของคุณอยู่บนต้นไม้และเปิดกว้างพวกมันน่าจะถูกทิ้งไว้นานเกินไปและจะสุกเกินไป หากคุณได้รับกล้วยที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตเหตุผลในการแยกอาจเป็นเพราะวิธีการที่พวกเขาถูกประมวลผลตามที่พวกเขาถูกจัดขึ้นและทำให้สุก โดยปกติแล้วกล้วยจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิประมาณ 68 องศาฟาเรนไฮต์ (20 องศาเซลเซียส) เมื่อสุก แต่หากสัมผัสกับอุณหภูมิที่สูงขึ้นผลไม้จะสุกเร็วขึ้นทำให้ผิวหนังอ่อนแอและทำให้เปลือกแตก