พืชในเขตคะน้า 9: คุณสามารถปลูกคะน้าได้ในโซน 9

คุณสามารถปลูกคะน้าในโซน 9 ได้หรือไม่? ผักคะน้าอาจเป็นพืชที่ดีต่อสุขภาพที่คุณสามารถปลูกได้ แต่เป็นพืชที่มีอากาศดี ในความเป็นจริงน้ำค้างแข็งเล็กน้อยทำให้เกิดความหวานในขณะที่ความร้อนอาจส่งผลให้มีรสชาติที่แข็งแกร่งขมขื่นและไม่เป็นที่พอใจ คะน้าชนิดที่ดีที่สุดสำหรับโซน 9 คืออะไร มีแม้กระทั่งสิ่งที่เป็นคะน้าอากาศร้อน? อ่านต่อไปเพื่อหาคำตอบสำหรับคำถามที่เผาไหม้เหล่านี้

วิธีปลูกผักคะน้าในโซน 9

ธรรมชาติได้สร้างคะน้าให้เป็นพืชที่มีอากาศเย็นและนักพฤกษศาสตร์ยังไม่ได้สร้างความหลากหลายที่ทนความร้อนได้อย่างแท้จริง ซึ่งหมายความว่าการปลูกพืชผักคะน้าในเขต 9 ต้องการกลยุทธ์และอาจเป็นการลองผิดลองถูกเล็กน้อย สำหรับผู้เริ่มต้นปลูกผักคะน้าในที่ร่มและให้แน่ใจว่าได้ให้น้ำปริมาณมากในช่วงที่อากาศอบอุ่น นี่คือเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์เพิ่มเติมจากชาวสวนโซน 9:

• ปลูกผักคะน้าในร่มในปลายฤดูหนาวจากนั้นนำต้นกล้าไปปลูกในสวนในต้นฤดูใบไม้ผลิ เพลิดเพลินไปกับการเก็บเกี่ยวจนกว่าอากาศจะอบอุ่นเกินไปจากนั้นหยุดพักและเก็บเกี่ยวคะน้าของคุณต่อเมื่ออากาศเย็นในฤดูใบไม้ร่วง
• การปลูกเมล็ดคะน้าอย่างต่อเนื่องในพืชขนาดเล็ก - อาจเป็นชุดทุกสองสามสัปดาห์ เก็บเกี่ยวผักคะน้าเมื่อใบอ่อนและอ่อนนุ่ม - ก่อนที่จะแข็งและขม
• ปลูกคะน้าในปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงแล้วเก็บเกี่ยวพืชเมื่ออากาศเย็นในฤดูใบไม้ผลิต่อไปนี้

กระหล่ำปลีเทียบกับพืชผักคะน้าโซน 9

หากคุณตัดสินใจว่าผักคะน้าอากาศร้อนที่กำลังเติบโตเป็นสิ่งที่ท้าทายเกินไปให้พิจารณากระหล่ำปลีสีเขียว คอลลาร์ดได้แร็พที่ไม่ดี แต่ในความเป็นจริงแล้วพืชทั้งสองนั้นมีความสัมพันธ์กันอย่างใกล้ชิดและในทางพันธุกรรมพวกมันเกือบจะเหมือนกัน

คุณค่าทางโภชนาการผักคะน้ามีวิตามินเอสูงกว่าวิตามินซีและธาตุเหล็กเล็กน้อย แต่ collards มีไฟเบอร์โปรตีนและแคลเซียมมากขึ้น ทั้งคู่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและทั้งสองเป็นซุปเปอร์สตาร์เมื่อพูดถึงโฟเลตโพแทสเซียมแมกนีเซียมแมกนีเซียมวิตามินอี B2 และ B6

ทั้งสองมักจะใช้แทนกันในสูตร ในความเป็นจริงบางคนชอบรสชาติที่เข้มกว่าเล็กน้อยของกระหล่ำปลีสีเขียว