การใช้พืช Aster - เรียนรู้เกี่ยวกับการใช้ประโยชน์จากดอกไม้ Aster

ดอกแอสเตอร์เป็นหนึ่งในดอกไม้สุดท้ายที่ออกดอกในช่วงฤดูร้อนโดยมีดอกออกดอกมากมาย พวกเขาส่วนใหญ่มีค่าสำหรับความงามของฤดูกาลปลายในภูมิทัศน์ที่เริ่มเหี่ยวแห้งและตายก่อนฤดูหนาว แต่มีการใช้งานอื่น ๆ สำหรับพืชดอกแอสเตอร์ อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับความสามารถในการกินดอกแอสเตอร์

คุณกินแอสเตอร์ได้ไหม

แอสเตอร์เป็นไม้ยืนต้นในฤดูใบไม้ร่วงที่งดงามซึ่งสามารถพบได้ในอเมริกาเหนือและยุโรปตอนใต้ หรือที่เรียกว่าสตาร์วอร์ตหรือดอกไม้เย็นจัดประเภท Aster มีประมาณ 600 ชนิด คำว่า "แอสเตอร์" มาจากภาษากรีกโดยอ้างอิงถึงบุปผาคล้ายดาวที่มีหลายสี

รากแอสเตอร์มีการใช้กันมานานหลายศตวรรษในการแพทย์แผนจีน วิธีการกินส่วนที่เหลือของพืชดอกแอสเตอร์? แอสเตอร์กินได้หรือไม่? ใช่ใบและดอกของดอกแอสเตอร์สามารถรับประทานได้และมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ

พืช Aster ใช้

ดอกไม้และใบไม้สามารถกินสดหรือแห้งเมื่อกินพืชแอสเตอร์ คนอเมริกันพื้นเมืองเก็บเกี่ยวแอสเตอร์ป่าเพื่อการใช้งานที่หลากหลาย รากของพืชที่ใช้ในซุปและใบอ่อนสุกเบา ๆ และใช้เป็นสีเขียว ชาวอิโรควัวส์รวมเอาแอสเตอร์กับเลือดและพืชสมุนไพรอื่น ๆ เพื่อเป็นยาระบาย Ojibwa ใช้การแช่รากแอสเตอร์เพื่อช่วยในการปวดศีรษะ ส่วนของดอกไม้ยังใช้ในการรักษาโรคกามโรค

การกินพืชดอกแอสเตอร์ไม่ใช่เรื่องธรรมดาอีกต่อไป แต่มันมีที่ตั้งในหมู่ชนพื้นเมือง ทุกวันนี้ในขณะที่การกินดอกแอสเตอร์ไม่ได้เป็นที่ต้องการ แต่มักใช้ในการผสมกับชา, รับประทานสดในสลัดหรือใช้เป็นเครื่องปรุง

ควรเก็บเกี่ยวดอกแอสเตอร์ในช่วงเช้าตรู่หลังจากน้ำค้างแห้ง ตัดลำต้นประมาณ 4 นิ้ว (10 ซม.) จากระดับดิน แขวนลำต้นไว้ในที่เย็นและมืดจนกว่าพืชจะแตกได้ง่าย ดอกไม้จะกลายเป็นสีขาวและนุ่ม แต่ยังคงใช้งานได้ เก็บใบแอสเตอร์แห้งและดอกไม้ไว้ในภาชนะแก้วที่ปิดสนิทจากแสงแดด ใช้ภายในหนึ่งปี

คำปฏิเสธ: เนื้อหาของบทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษาและการจัดสวนเท่านั้น ก่อนที่จะใช้หรือการบริโภคสมุนไพรหรือพืชใด ๆ เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์หรืออื่น ๆ โปรดปรึกษาแพทย์หรือแพทย์สมุนไพรเพื่อขอคำแนะนำ