Lovage Herb Harvest - เมื่อเลือกใบ Lovage

Lovage เป็นสมุนไพรโบราณที่แพร่หลายในประวัติศาสตร์ที่มีชื่อเรียกผิดที่เชื่อมโยงกับพลังของยาโป๊ ผู้คนเก็บเกี่ยวความรักมานานหลายศตวรรษแล้วไม่เพียง แต่สำหรับการปรุงอาหาร แต่ใช้เป็นยา หากคุณมีความสนใจในการเลือกพืชพรรณให้อ่านเพื่อค้นหาวิธีการเก็บเกี่ยวและเวลาที่จะเก็บใบรัก

ข้อมูลการเก็บเกี่ยวสมุนไพร Lovage

ความรักบางครั้งเรียกว่า "รักผักชีฝรั่ง" เป็นสมาชิกของครอบครัวผักชีฝรั่ง ศัพท์เกี่ยวกับความรักเป็นการอ้างอิงถึงการใช้เป็นยาความรัก ในความเป็นจริงจักรพรรดิชาร์ลมาญได้ออกคำสั่งว่าควรปลูกรักในสวนของเขาทั้งหมด โรแมนติกที่สิ้นหวัง!

ชื่อ 'lovage' เป็นจริงการเปลี่ยนแปลงชื่อสกุลของมัน Levisticumซึ่งอ้างถึงต้นกำเนิดของลิกูเรียนของพืช ความรักก็เช่นเดียวกับสมุนไพรโบราณอื่น ๆ ที่มาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน

Lovage มีการใช้งานมากมาย การเคี้ยวใบไม้นั้นทำให้ลมหายใจสดชื่นและชาวอเมริกันในอาณานิคมเคี้ยวรากมากเมื่อเราเคี้ยวหมากฝรั่ง มันถูกใช้เพื่อล้างผื่นและผสมลงในอ่างเพื่อเพิ่มกลิ่นหอม ผู้หญิงยุคกลางสวมความรักรอบคอเพื่อขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ของเวลา

ด้วยรสชาติที่อธิบายว่าเป็นการรวมกันของคื่นฉ่ายและผักชีฝรั่งทำให้ Lovage ได้สัมผัสกับรสชาติของอาหารที่ไม่หวานเช่นมันฝรั่ง จำนวนร่องรอยเพิ่มลงในสลัด perks พวกเขาขึ้นเช่นเดียวกับความรักเพิ่มให้กับซุปผักหรือปลา การเติมความรักยังช่วยลดความต้องการเกลือ

เมื่อใดจึงจะเลือก Lovage Leaves

แม้ว่าความรักจะไม่ได้ถูกรวมอยู่ในสวนสมุนไพรของผักชีฝรั่งไซมอนและการ์ฟูเคลของปัญญาชนโรสแมรี่และโหระพา ไม้ยืนต้นที่แข็งแกร่งและแข็งแรงนี้สามารถใช้ได้หลายวิธีและสามารถกินได้ทั้งต้นแม้จะใช้ใบเป็นหลัก

ไม้ยืนต้นที่แข็งแรงนี้สามารถเติบโตได้สูงถึง 6 ฟุต (ประมาณ 2 ม.) และประดับด้วยใบไม้สีเขียวเข้มที่มีลักษณะคล้ายกับขึ้นฉ่าย ในช่วงฤดูร้อนดอกมีดอกสีเหลืองแบนขนาดใหญ่ เก็บเกี่ยวสมุนไพรรักหลังจากฤดูปลูกครั้งแรก

วิธีการเก็บเกี่ยวความรัก

ดังที่กล่าวไว้คุณอาจเริ่มเลือกความรักหลังจากฤดูปลูกครั้งแรก เก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดในตอนเช้าเมื่อน้ำมันหอมระเหยอยู่ในระดับสูงสุด อย่าเริ่มเก็บเกี่ยวความรักจนกว่าน้ำค้างจะแห้งและอย่าล้างใบไม้มิฉะนั้นน้ำมันหอมระเหยเหล่านั้นจะหายไป

Lovage สามารถใช้สดหรือเก็บแช่แข็งในถุงปิดผนึกหรือตากแห้ง หากต้องการความรักที่แห้งแล้งให้ปักชำเป็นช่อเล็ก ๆ แล้วแขวนไว้ในที่มืดที่มีอากาศถ่ายเทสะดวก เก็บสมุนไพรแห้งในขวดแก้วที่ปิดสนิทในที่เย็นและมืด ใช้ lovage แห้งภายในหนึ่งปี