สายพันธุ์ของสาเก - มีต้นไม้สาเกที่แตกต่างกัน

ต้นสาเกเหมาะสำหรับสวนที่อบอุ่นที่สุดเท่านั้น แต่ถ้าคุณมีภูมิอากาศที่เหมาะสมคุณสามารถเพลิดเพลินกับต้นไม้เขตร้อนที่สูงซึ่งให้ผลไม้ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ หากคุณมีเงื่อนไขสำหรับต้นไม้นี้มีสาเกแตกต่างกันมากมายซึ่งคุณสามารถเลือกสำหรับบ้านหรือสวนของคุณ

ประเภทของสาเกสำหรับทำสวน

สาเกเป็นต้นไม้พื้นเมืองของหมู่เกาะแปซิฟิก แต่สามารถปลูกและเติบโตตามธรรมชาติในสภาพอากาศที่อบอุ่นเช่นเซาท์ฟลอริดาหรือแคริบเบียน นอกจากการปลูกมันเป็นองค์ประกอบภูมิทัศน์ขนาดใหญ่สาเกสามารถปลูกเป็นอาหารได้ มันผลิตอาหารได้มากกว่าพืชชนิดอื่น ผลไม้นั้นถูกนำไปใช้ในรูปแบบที่คล้ายกับมันฝรั่งทอดทอดต้มหรืออบ

มีต้นสาเกหลายร้อยต้นดังนั้นหากคุณต้องการปลูกต้นไม้นี้คุณมีทางเลือกมากมายสำหรับความหลากหลาย ประเภทสาเกสามารถแบ่งได้เป็นเมล็ดหรือไร้เมล็ด แต่มีความแตกต่างอื่น ๆ อีกมากมายรวมถึงรูปร่างใบขนาดผลไม้และเวลาในการสุก

พันธุ์สาเก

ต้นสาเกต่าง ๆ พัฒนาขึ้นตามธรรมชาติ แต่ก็มีหลายสายพันธุ์ สวนพฤกษศาสตร์เขตร้อนแห่งชาติในฮาวายกำลังดำเนินการเพื่ออนุรักษ์พันธุ์ไม้หลายร้อยสายพันธุ์และเพื่อป้องกันไม่ให้สูญพันธุ์ไปจากการถูกทอดทิ้งและโรค เหล่านี้เป็นเพียงไม่กี่ประเภทที่แตกต่างของสาเก:

Aravei. สายพันธุ์นี้ให้ผลไม้ขนาดใหญ่ยาวระหว่าง 8 และ 12 นิ้ว (10 และ 30 ซม.) ที่มีเปลือกสีเหลืองถึงสีเขียว ผิวหนังมีแหลมคม แต่จุดที่แหลมเหล่านี้จะลดลงเมื่อผลไม้สุก รสชาติของเนื้อสีเหลืองถือเป็นสิ่งที่ดีที่สุดและใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหาร นี่คือความหลากหลายเมล็ด

ฮาวานา. ความหลากหลายของฮาวานามีรสหวานและเป็นที่ต้องการ แต่ผลไม้นั้นเน่าเสียง่าย เมื่อเลือกแล้วพวกเขาจะต้องกินภายในสองสามวัน พวกเขาปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและได้รับการพิจารณาว่าเป็นหนึ่งในที่ต้องการมากที่สุดของสาเก ฮาวานานั้นมีเมล็ดที่หลากหลาย

Maohi. Maohi เป็นสาเกที่พบได้บ่อยที่สุดที่ปลูกในตาฮิติ มันผลิตผลไม้ทรงกลมมีขนาดเล็กกว่าพันธุ์อื่น แต่ก็ผลิตผลในปริมาณมาก รสชาติดีและพื้นผิวเรียบ มันทำอาหารช้า

Paea. พันธุ์นี้ให้ผลไม้ขนาดใหญ่ยาวถึง 11 นิ้ว (28 ซม.) และมีเมล็ด เยื่อกระดาษเป็นสีเหลืองสดใสและใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการทำอาหาร เยื่อกระดาษเกล็ดเมื่อสุกและมีรสชาติที่ดี

Pucro. Pucro ได้รับการยกย่องและถือเป็นหนึ่งในสาเกที่ดีที่สุด มันผลิตผลไม้หยาบพื้นผิวสีเหลืองสีเขียวที่มีเนื้อเรียบสีเหลือง มันทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและมีหนึ่งในรสชาติที่ดีที่สุด

ทางเลือกของคุณสาเกอาจขึ้นอยู่กับสิ่งที่มีอยู่ แต่ถ้าคุณสามารถเข้าถึงสาเกหลายชนิดคุณสามารถเลือกต้นไม้ตามขนาดผลไม้เนื้อสัมผัสกลิ่นรสและปัจจัยอื่น ๆ