Aunt Ruby’s Tomatoes: ปลูกมะเขือเทศเขียวของเยอรมัน Aunt Ruby ในสวน

มะเขือเทศมรดกสืบทอดได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยชาวสวนและผู้ชื่นชอบมะเขือเทศที่ต้องการค้นพบความหลากหลายที่ซ่อนเร้นและเจ๋ง ๆ สำหรับสิ่งที่ไม่เหมือนใครลองปลูกมะเขือเทศสีเขียวของเยอรมัน Aunt Ruby มะเขือเทศเนื้อวัวที่มีขนาดใหญ่และโตในสไตล์ที่โตขึ้นเหมาะสำหรับการหั่นและรับประทานอาหารสด

มะเขือเทศเขียวเยอรมันคืออะไร

นี่คือมะเขือเทศมรดกตกทอดที่เป็นเอกลักษณ์อย่างแท้จริงซึ่งเป็นสีเขียวเมื่อสุกแม้ว่ามันจะพัฒนาสีบลัชออน ความหลากหลายมาจากประเทศเยอรมนี แต่ได้รับการปลูกฝังในสหรัฐอเมริกาโดย Ruby Arnold ในรัฐเทนเนสซี ญาติของเธอมักจะเรียกมันว่ามะเขือเทศของป้ารูบี้และชื่อนั้นติดอยู่

มะเขือเทศของป้าทับทิมมีขนาดใหญ่โตมากถึงปอนด์ (453 กรัม) หรือมากกว่านั้น รสชาติมีความหวานและมีความเผ็ดเล็กน้อย พวกเขาสมบูรณ์แบบสำหรับการหั่นและกินดิบและสด ผลไม้พร้อมใช้งาน 80 ถึง 85 วันจากการย้ายปลูก

การเติบโตมะเขือเทศสีเขียวของป้ารูบี้

มะเขือเทศสำหรับป้าของรูบีนั้นหาได้ยาก แต่การปลูกถ่ายนั้น ดังนั้นเริ่มต้นเมล็ดในบ้านประมาณหกสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย

เมื่อออกไปข้างนอกคุณควรปลูกถ่ายในจุดที่มีแดดและมีดินที่อุดมสมบูรณ์ แก้ไขด้วยวัสดุอินทรีย์หากจำเป็น เว้นพื้นที่พืชมะเขือเทศของคุณออกจากกัน 24 ถึง 36 นิ้ว (60 ถึง 90 ซม.) และใช้เงินเดิมพันหรือกรงเพื่อช่วยให้พวกเขาอยู่ตรงเมื่อเติบโต

น้ำเป็นประจำตลอดฤดูร้อนเมื่อฝนไม่ตกและใช้วัสดุคลุมดินใต้ต้นมะเขือเทศของคุณเพื่อป้องกันการสาดกลับที่สามารถแพร่กระจายโรคจากดิน

เก็บเกี่ยวมะเขือเทศของคุณเมื่อสุกซึ่งหมายความว่ามะเขือเทศจะมีขนาดใหญ่สีเขียวและนุ่มเล็กน้อย ป้ารูบี้นิ่มนวลเกินไปทำให้สุกมากขึ้นดังนั้นควรตรวจสอบเป็นประจำ ขณะที่มันนิ่มมากเกินไปพวกเขาก็จะพัฒนาบลัชออน เพลิดเพลินกับมะเขือเทศสีเขียวของคุณสดในแซนวิชสลัดและซัลซ่า พวกเขาจะไม่เก็บไว้นาน