เคล็ดลับการเก็บเกี่ยว Juniper Berry: วิธีการเลือกจูนิเปอร์เบอร์รี่

Junipers เป็นเรื่องธรรมดาในหลายส่วนของโลก ต้นสนชนิดหนึ่งมีประมาณ 40 ชนิดซึ่งส่วนใหญ่ผลิตผลเบอร์รี่พิษ แต่สำหรับดวงตาที่มีการศึกษา Juniperus Communisมีผลเบอร์รี่ฉุนที่กินได้และน่ารื่นรมย์ที่สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงรสธูปยาหรือเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมเครื่องสำอาง อ่านเคล็ดลับต่อไปเกี่ยวกับวิธีการเก็บผลเบอร์รี่ต้นสนและวิธีการรับรู้ต้นสนที่ปลอดภัย

ปลอดภัยหรือไม่ที่จะเลือกจูนิเปอร์เบอร์รี่

ผลเบอร์รี่สีฟ้าที่เคลือบด้วยผงสีขาวเป็นแหล่งของกลิ่นในจิน คุณไม่จำเป็นต้องเป็นคนรักจินเพื่อต้องการเรียนรู้เมื่อถึงการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สน ปลอดภัยหรือไม่ที่จะเลือกจูนิเปอร์เบอร์รี่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณสามารถจำพุ่มไม้ซึ่งเป็นแหล่งกำเนิดของเครื่องปรุงรสที่ปลอดภัยหรือประสบการณ์ที่ไม่พึงประสงค์บางอย่างอาจรอผลจากการเก็บเกี่ยวจูนิเปอร์เบอร์รี่จากพืชผิด ๆ

จูนิเปอร์สามัญนั้นแข็งแกร่งในเขต USDA ที่ 2 ถึง 6 และพบได้ในดินหลากหลายชนิด พืชเติบโตในเอเชียยุโรปและอเมริกาเหนือ การรับรู้สายพันธุ์นี้อาจเป็นเรื่องยากเพราะมันเติบโตในหลากหลายรูปแบบ อาจเป็นไม้พุ่มเตี้ยหรือต้นไม้สูงถึง 25 ฟุต (7.6 ม.)

จูนิเปอร์สามัญเป็นต้นสนที่เขียวชอุ่มตลอดปีด้วยเข็มรูปเข็มสีน้ำเงิน - เขียว ผลเบอร์รี่เป็นรูปกรวยจริงและมีรสขมเมื่อสุก แต่มีรสชาติที่ถูกใจเมื่อสุกเต็มที่

เมื่อถึงการเก็บเกี่ยว Juniper Berries

จูนิเปอร์เบอร์รี่สุกในช่วง 2 ถึง 3 ปี ปีแรกผลิตดอกไม้ผลไม้ที่สองเป็นผลไม้สีเขียวเข้มและในปีที่สามดอกไม้ก็สุกเป็นสีน้ำเงินเข้ม เก็บผลเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อพืชมีผลเบอร์รี่สีน้ำเงินจำนวนมาก

จะมีผลเบอร์รี่ในทุกขั้นตอนของการทำให้สุก แต่สีเขียวจะไม่หอมมากและมีรสขม คุณจะต้องต่อสู้กับนกเพื่อหาโคนสุกในช่วงเวลาเก็บเกี่ยวต้นสนชนิดหนึ่ง หากพืชตั้งอยู่ในพื้นที่ของคุณให้คลุมด้วยตาข่ายนกเพื่อปกป้องกรวยอันมีค่าจากนกโลภ

วิธีการเลือกจูนิเปอร์เบอร์รี่

การเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่สนสามารถเป็นประสบการณ์ที่เจ็บปวดเล็กน้อยเนื่องจากใบของพวกมันคมมาก บางคนถึงกับเป็นผื่นเล็กน้อยดังนั้นต้องแน่ใจว่าคุณมีเสื้อแขนยาวและกางเกงขายาวรวมไปถึงถุงมือสำหรับการเก็บเกี่ยวต้นสนชนิดหนึ่งของคุณ

การเก็บเกี่ยวมีสองวิธีด้วยกัน วิธีแรกคือเลือกกรวยที่สุกจากต้นไม้ด้วยมือ เนื่องจากค่อนข้างเล็กนี่อาจเป็นวิธีที่น่าเบื่อหรือเป็นวิธีที่ดีในการใช้เวลาช่วงบ่ายในฤดูใบไม้ร่วง หากโอกาสของอดีตดูเหมือนว่าเป็นไปได้วิธีที่รวดเร็วในการเก็บเกี่ยวสามารถทำได้ง่าย

วางผ้าใบกันน้ำใต้ต้นไม้แล้วเขย่าให้แรง ผลเบอร์รี่สุกและสุกจะฝนตกบนผ้าใบ จากนั้นคุณเพียงแค่ต้องแยกสีฟ้าม่วงและออกจากที่เหลือเพื่อปลูกพืชตามธรรมชาติหรือปุ๋ยหมักลงไปในดิน