พันธุ์ข้าวโพดหวาน - สายพันธุ์ข้าวโพดหวานยอดนิยมที่จะเติบโตในสวน

ไม่มีอะไรที่เหมือนกับข้าวโพดกับข้าวหรือหูของข้าวโพดต้มสดๆบนซัง เราขอขอบคุณรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของผักหวานนี้ ข้าวโพดถือเป็นผักเมื่อเก็บเกี่ยวเพื่อรับประทาน แต่อาจพิจารณาเป็นธัญพืชหรือเป็นผลไม้ก็ได้ มาดูข้าวโพดหวานประเภทนั้นและข้าวโพดหวานบางพันธุ์กันเถอะ

เกี่ยวกับต้นข้าวโพดหวาน

ข้าวโพดถูกจัดหมวดหมู่โดยน้ำตาลเป็น“ มาตรฐานหรือน้ำตาลปกติ (SU), น้ำตาลเพิ่ม (SE) และ supersweet (Sh2),” ตามข้อมูลข้าวโพดหวาน ประเภทเหล่านี้ยังแตกต่างกันไปตามความเร็วและความสิ้นเปลืองของเมล็ดพันธุ์และความแข็งแรงของเมล็ด บางแหล่งกล่าวว่ามีข้าวโพดอยู่ห้าประเภทส่วนที่หกคือข้าวโพด แต่มีหลายสายพันธุ์เช่นข้าวโพดคั่ว ข้าวโพดบางส่วนจะไม่ปรากฏดังนั้นคุณต้องมีชนิดพิเศษที่จะเปิดตัวเองออกมาด้านในเมื่อใช้ความร้อนสูง

ข้าวโพดสีฟ้าคล้ายกับข้าวโพดสีเหลืองหวาน แต่เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีต่อสุขภาพเหมือนกันซึ่งให้สีบลูเบอร์รี่ สิ่งเหล่านี้เรียกว่า anthocyanins ข้าวโพดสีน้ำเงินเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดที่รู้จักกัน

การปลูกข้าวโพดหวาน

หากคุณกำลังพิจารณาที่จะปลูกข้าวโพดหวานในสวนหรือสวนของคุณให้คำนึงถึงปัจจัยเหล่านี้ก่อนเลือกพันธุ์ที่คุณจะเติบโต

เลือกประเภทของข้าวโพดที่เป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวของคุณ ค้นหาประเภทที่เติบโตจากเมล็ดพันธุ์ผสมแบบเปิดที่มีการผสมเกสรดอกไม้ซึ่งตรงข้ามกับสิ่งมีชีวิตดัดแปลงพันธุกรรม (GMO) น่าเสียดายที่เมล็ดข้าวโพดเป็นเมล็ดพันธุ์แรกที่ได้รับผลกระทบจากจีเอ็มโอและไม่มีการเปลี่ยนแปลง

ลูกผสมประเภทลูกผสมระหว่างสองสายพันธุ์มักจะถูกออกแบบมาสำหรับหูที่ใหญ่กว่าการเจริญเติบโตที่เร็วขึ้นและต้นข้าวโพดหวานที่มีเสน่ห์ เราไม่ได้รับแจ้งถึงการเปลี่ยนแปลงอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นกับเมล็ดพันธุ์ลูกผสมเสมอไป เมล็ดพันธุ์ลูกผสมไม่ได้ทำซ้ำเช่นเดียวกับพืชที่พวกเขามา ไม่ควรปลูกเมล็ดเหล่านี้

เมล็ดข้าวโพดผสมเกสรแบบเปิดบางครั้งก็หายาก มันง่ายกว่าที่จะหาเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดสีน้ำเงินที่ไม่ใช่จีเอ็มโอได้ง่ายกว่าสองสีเหลืองหรือขาว ข้าวโพดสีน้ำเงินอาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ มันเติบโตจากเมล็ดผสมเกสร ข้าวโพดสีน้ำเงินยังคงเติบโตในหลาย ๆ พื้นที่ในเม็กซิโกและสหรัฐอเมริกาตะวันตกเฉียงใต้มันมีโปรตีน 30% มากกว่าชนิดอื่น ๆ ส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการปลูกข้าวโพดแบบดั้งเดิมให้มองหาเมล็ดของ:

• ซาลาเปา: เหลืองต้น SE
• ผู้ยั่วยวนที่เป็นหญิง: Bicolor ผู้ปลูกต้นฤดูที่สอง
• Enchanted: ออร์แกนิก, bicolor, ผู้ปลูกปลายฤดู, SH2
• หวานธรรมชาติ: ออร์แกนิก, bicolor, ผู้ปลูก midseason, SH2
• สองมาตรฐาน: ข้าวโพดหวานคู่พันธุ์เรณูแบบเปิดพันธุ์แรก
• ความฝันแบบอเมริกัน: Bicolor เติบโตในทุกฤดูกาลที่อบอุ่นรสชาติระดับพรีเมี่ยม SH2
• น้ำตาลไข่มุก: สีขาวเป็นประกายผู้ปลูกต้นฤดู SE
• ราชินีเงิน: ขาว, ซีซั่นปลาย, SU