Sorrel ประเภทต่าง ๆ - เรียนรู้เกี่ยวกับพันธุ์ Sorrel ทั่วไป

Sorrelis เป็นไม้ยืนต้นที่ส่งคืนสวนปีต่อปีอย่างซื่อสัตย์ Flowergardeners เติบโตสีน้ำตาลอ่อนสำหรับดอกไม้ป่าของพวกเขาในลาเวนเดอร์หรือสีชมพู อย่างไรก็ตาม Veggiegardeners เติบโตชนิดสีน้ำตาลเฉพาะเพื่อใช้ในซุปและสลัดสีน้ำตาลกินได้อย่างกว้างขวางในยุโรป แต่น้อยกว่าในอเมริกาเหนือ หากคุณไม่อยากลองอะไรใหม่ ๆ ลองพิจารณาเพิ่มพืชสีน้ำตาลต่าง ๆ ลงในสวนผักของคุณ

อ่านต่อไปสำหรับคำอธิบายของพันธุ์สีน้ำตาลและเคล็ดลับลืมสมุนไพรบำรุงรักษาต่ำเหล่านี้

พืชสีน้ำตาล

คุณไม่ผิดพลาดโดยรวมสีน้ำตาลในสวนของคุณ พืชสีน้ำตาลที่แตกต่างกันไม่เพียง แต่จะเติบโตง่าย แต่ยังเป็นพืชที่มีความเย็นมาก นี่หมายความว่าพวกเขาตายไปในฤดูใบไม้ร่วง แต่กลับมาปรากฏตัวอีกครั้งในฤดูหนาวในปีถัดไป

สีน้ำตาลที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับ veggiegardeners คือภาษาอังกฤษ (สวน) สีน้ำตาล (Rumex acetosa) และสีน้ำตาลฝรั่งเศส (Rumex scutatus) ทั้งสองมีรสเปรี้ยวที่ทำให้พวกเขาที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหาร

สีน้ำตาลแต่ละชนิดนั้นมีความแตกต่างกันเล็กน้อยและแต่ละกลุ่มก็มีแฟน ๆ เป็นของตัวเอง ใบสีน้ำตาลอุดมไปด้วยวิตามินเอวิตามินซีและโพแทสเซียม

ประเภทของพืชสวน

สีน้ำตาลภาษาอังกฤษเป็นพันธุ์พืชคลาสสิกแบบดั้งเดิมที่ใช้ในการทำซุปสีน้ำตาลในฤดูใบไม้ผลิ ภายในสปีชีส์นี้คุณจะพบสายพันธุ์ fivesorrel:

• สีน้ำตาล Bellville

• ใบไม้สีน้ำตาลพุพอง

• สีน้ำตาลขนาดใหญ่ใหม่ของ Fervent

• สีน้ำตาลสวนทั่วไป

• สีน้ำตาล Sarcelle สีบลอนด์

สีน้ำตาลในสวนมักจะมีใบรูปลูกศรแม้ว่า shapemay ใบจะแตกต่างกันระหว่างพันธุ์สีน้ำตาล ใบอ่อนใหม่ที่โผล่ออกมาจากต้นสีน้ำตาลของสวนในฤดูใบไม้ผลินั้นมีรสชาติที่อร่อยพร้อมกับความเอร็ดอร่อยของมะนาว

Sorrel ประเภทฝรั่งเศส

พืชสีน้ำตาลชนิดอื่น ๆ ที่พบบ่อยในบ้านสวนรวมถึงสีน้ำตาลฝรั่งเศส พืชเหล่านี้เติบโตสูงถึง 18 นิ้ว (46 ซม.) และผลิตใบรูปหัวใจมน ใบไม่เป็นกรดเช่นพันธุ์สีน้ำตาลในสวนและเป็นสมุนไพรที่ใช้กันทั่วไปในประเทศฝรั่งเศสสำหรับการปรุงอาหาร

สีน้ำตาลมีอีกสองประเภทที่มีอยู่ในหมวดหมู่นี้คือ ผู้ป่วย Rumex (แท่นวางความอดทน) และ Rumex arcticus (ท่าเรือเปรี้ยวอาร์กติก) สิ่งเหล่านี้ไม่ค่อยได้รับการปลูกฝังในอเมริกาเหนือ

สีน้ำตาลเคล็ดลับการเจริญเติบโต

หากคุณต้องการเติบโตสีน้ำตาลจะดีที่สุดถ้าคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคที่เย็นกว่า มันถูกปรับให้เข้ากับความแข็งแกร่งของ USDA โซนที่ 4 ถึง 9 เมล็ดพืชสีน้ำตาลในฤดูใบไม้ผลิในเตียงที่มีดินชื้น เหน็บเมล็ดครึ่งนิ้วใต้พื้นดิน

บางพันธุ์มีความแตกต่างกันซึ่งหมายความว่าส่วนชายและหญิงอยู่บนต้นไม้สีน้ำตาลต่างกัน