Basil Plant Uses - คุณได้ลองใช้สิ่งแปลก ๆ เหล่านี้สำหรับ Basil แล้วหรือยัง

แน่นอนคุณรู้ว่าพืชใบโหระพาใช้ในห้องครัว ตั้งแต่ซอสเพสโต้ถึงการจับคู่คลาสสิกของมอสซาเรลล่าสด, มะเขือเทศและใบโหระพา (caprese) สมุนไพรนี้เป็นที่ชื่นชอบของพ่อครัวมานาน แต่คุณเคยลองใช้อื่น ๆ สำหรับใบโหระพาบ้างไหม? อ่านต่อเพื่อค้นพบการใช้แปลก ๆ ของโหระพา

แปลกใช้สำหรับโหระพา

ในอิตาลีโหระพาเป็นสัญลักษณ์แห่งความรักเสมอ วัฒนธรรมอื่นมีการใช้โหระพาที่น่าสนใจมากกว่าหรือการใช้แปลก ๆ อย่างจริงจังสำหรับใบโหระพา ไม่ว่าพวกกรีกและโรมันโบราณจะใช้มันเพื่ออะไรพวกเขาคิดว่ามันจะเติบโตขึ้นถ้าคุณกรีดร้องและสาปแช่งที่ต้นไม้

หากนั่นไม่แปลกพอพวกเขาก็คิดว่าใบไม้จากพืชที่ทิ้งไว้ใต้หม้อจะกลายเป็นแมงป่องแม้ว่าใครจะอยากลองทำปาฏิหาริย์ครั้งนี้ก็ยิ่งกว่าฉัน อย่างไรก็ตามแนวคิดดังกล่าวยังคงมีอยู่ในยุคกลางซึ่งเป็นขั้นตอนต่อไป มันคิดว่าเพียงแค่สูดดมกลิ่นหอมของใบโหระพาจะทำให้แมงป่องในสมองของคุณ!

โหระพาที่น่าสนใจใช้

ค๊อกเทลงานฝีมือเป็นความโกรธในปัจจุบันและเป็นวิธีที่ดีกว่าที่จะใส่ส่วนเกินของใบโหระพาที่จะใช้ ลองเพิ่มใบช้ำบางอย่างลงในเครื่องดื่มค็อกเทลขั้นพื้นฐานเช่นจินและโทนิกวอดก้าและโซดาหรือแม้แต่โมจิโต้อินเทรนด์

คิดนอกกรอบลองชิมสมุนไพรในแตงกวาและเบซิลวอดก้าค็อกเทลสตรอเบอร์รี่และมาการิต้าใบโหระพา หรือรูบาร์บสตรอเบอร์รี่และใบโหระพาเบลลินี

พืชโหระพาใช้โดยไม่ต้องมีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ ลองทำน้ำมะนาวดับกระหายที่ไม่มีแอลกอฮอล์หรือแตงกวามิ้นต์และโซดาโหระพา ผู้ชื่นชอบปั่นจะต้องตื่นเต้นไปกับกล้วยและใบโหระพา

พืชโหระพาสมุนไพรใช้

โหระพามีการใช้มานานหลายศตวรรษสำหรับคุณสมบัติของยา การศึกษาใหม่พบว่าฟีนอลิกที่พบในสมุนไพรทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ในความเป็นจริงกระเพราสีม่วงมีประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณที่พบในชาเขียว

กระเพรายังมีการกล่าวเพื่อลดความเสียหายของ DNA oxidative เพื่อชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งเม็ดเลือดขาว มันสามารถช่วยในการบรรเทาอาการปวดท้องทำงานเป็นกล้ามเนื้อผ่อนคลายและมีคุณสมบัติยาแก้ปวดซึ่งเป็นสิ่งที่ต้องพิจารณาก่อนที่จะถึงแอสไพริน

สำหรับอาการปวดหัวเทน้ำร้อนราดชามใบช้ำ วางหัวของคุณเหนือชามและครอบคลุมชามและหัวของคุณด้วยผ้าขนหนู สูดไอน้ำที่มีกลิ่นหอม

อีกวิธีที่ง่ายในการเก็บเกี่ยวประโยชน์ของพืชสมุนไพรนี้คือการทำชา เพียงแค่สับใบโหระพาสดและเพิ่มลงในหม้อชาน้ำ - สามช้อนโต๊ะ (44 มล.) ถึงสองถ้วย (ครึ่งลิตร) ทิ้งไว้ประมาณห้านาทีแล้วทิ้งใบชา ถ้าคุณชอบให้หวานชากับน้ำผึ้งหรือหญ้าหวาน

เพรายังทำหน้าที่เป็นยาฆ่าเชื้อและสามารถช่วยในการล้างสิว ใส่ใบโหระพาลงในน้ำมันเช่นโจโจบาหรือน้ำมันมะกอกและให้นั่งประมาณสามถึงหกสัปดาห์ ใช้น้ำมันเพื่อบรรเทาแมลงสัตว์กัดต่อยหรือถูลงในกล้ามเนื้อเจ็บ

พืชใบโหระพาอื่น ๆ ใช้

การใช้งานมานานนับศตวรรษใช้ตรวจสอบพืชใบโหระพาว่าเป็นสมุนไพรและแน่นอนว่ามันได้ทำเครื่องหมายไว้แล้วในโลกการทำอาหาร แต่ยังมีวิธีการใช้ใบโหระพาในห้องครัว

ใช้ใบโหระพาแทนผักกาดหอมบนแซนวิชหรือห่อ เพิ่มโหระพา (ตบเบา ๆ เล็ก ๆ น้อย ๆ เป็นสิ่งที่คุณต้องการ) และน้ำมะนาวลงไปในฐานไอศกรีมสำหรับไอศครีมโฮมเมด ทำเนยสมุนไพรใบโหระพาซึ่งสามารถแช่แข็งเพื่อใช้ในภายหลัง หากคุณต้องการโครงการของขวัญ DIY ลองทำสบู่จากสมุนไพร

หากคุณไม่มีเวลาทำเพสโต้ แต่ต้องการวิธีที่รวดเร็วในการรักษาใบโหระพาที่มีมากเกินไปให้เพิ่มพวกมันลงในเครื่องเตรียมอาหาร ชีพจรด้วยน้ำเล็กน้อยจนเนียน เทโหระพา pureed ลงในถาดน้ำแข็งและแช่แข็ง เมื่อก้อนถูกแช่แข็งให้นำก้อนออกมาจากถาดแล้วใส่ในถุงพลาสติกที่ปิดผนึกแล้วนำกลับมาแช่ในตู้เย็นเพื่อใช้ในภายหลังในซอสหรือซุป