การโบลต์คืออะไร: มันหมายถึงอะไรเมื่อพืชโบลต์

คุณอาจได้อ่านบทความที่กล่าวเพื่อดูการสลักเกลียวของพืชหรือคำอธิบายของพืชที่สลักเกลียว แต่ถ้าคุณไม่คุ้นเคยกับคำนั้นการสลักเกลียวอาจดูเหมือนคำแปลก ๆ ท้ายที่สุดแล้วพืชไม่ได้หนีไปไหนซึ่งเป็นคำจำกัดความทั่วไปของ "สายฟ้า" ที่อยู่นอกโลกของสวน

โบลต์คืออะไร

แต่ในขณะที่พืชไม่ "วิ่งหนี" ทางกายภาพการเจริญเติบโตของมันอาจจะหายไปอย่างรวดเร็วและนี่เป็นสิ่งที่วลีนี้มีความหมายในโลกสวน พืชซึ่งส่วนใหญ่เป็นผักหรือสมุนไพรถูกกล่าวขานเมื่อการเจริญเติบโตของพวกเขาเติบโตอย่างรวดเร็วจากการส่วนใหญ่เป็นใบตามส่วนใหญ่เป็นดอกไม้และเมล็ดตาม

ทำไมต้อง Bolt พืช

พืชส่วนใหญ่โบลต์เนื่องจากสภาพอากาศร้อน เมื่ออุณหภูมิของพื้นดินสูงกว่าอุณหภูมิที่กำหนดสิ่งนี้จะพลิกสวิตช์ในโรงงานเพื่อผลิตดอกไม้และเมล็ดพืชอย่างรวดเร็วและละทิ้งการเจริญเติบโตของใบเกือบทั้งหมด

โบลต์เป็นกลไกการเอาชีวิตรอดในพืช หากสภาพอากาศอยู่เหนือที่ซึ่งพืชจะอยู่รอดได้ก็จะพยายามผลิตลูกหลานรุ่นต่อไปให้เร็วที่สุด

พืชบางชนิดที่รู้จักกันในการโบลท์คือบรอคโคลี่, ผักชี, โหระพา, กะหล่ำปลีและผักกาดหอม

คุณสามารถกินพืชหลังจากโบลต์ได้หรือไม่?

เมื่อพืชได้ปิดอย่างสมบูรณ์แล้วพืชจะกินไม่ได้ พลังงานสำรองทั้งหมดของโรงงานมุ่งเน้นไปที่การผลิตเมล็ดพืชดังนั้นส่วนที่เหลือของพืชมีแนวโน้มที่จะกลายเป็นเหนียวและไม้รวมทั้งรสจืดหรือแม้กระทั่งรสขม

ในบางครั้งหากคุณพบพืชในระยะแรก ๆ ของการโบลต์คุณสามารถย้อนกลับกระบวนการโบลต์ได้ชั่วคราวโดยการตัดดอกไม้และดอกตูมออก ในพืชบางชนิดเช่นใบโหระพาพืชจะกลับมาผลิตใบและจะหยุดการโบลต์ ในพืชหลายชนิดเช่นบรอกโคลีและผักกาดหอมขั้นตอนนี้จะช่วยให้คุณมีเวลาเพิ่มในการเก็บเกี่ยวพืชผลก่อนที่มันจะกินไม่ได้

ป้องกันการโบลต์

การป้องกันการโบลต์สามารถป้องกันได้โดยการปลูกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อให้พืชที่มีแนวโน้มที่จะเติบโตในช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิหรือช่วงปลายฤดูร้อนเพื่อให้พวกเขาเติบโตในช่วงต้นฤดูใบไม้ร่วง นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มคลุมด้วยหญ้าและคลุมดินลงในพื้นที่เช่นเดียวกับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้อุณหภูมิดินลดลง