เรียนรู้วิธีการปลูกเห็ด

ชาวสวนหลายคนสงสัยว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะปลูกเห็ดที่บ้าน โดยทั่วไปแล้วเชื้อราที่อยากรู้อยากเห็นเหล่านี้มักปลูกในบ้านแทนที่จะอยู่ในสวน แต่นอกเหนือจากนี้ก็เป็นไปได้ที่จะเพาะเห็ดที่บ้าน คุณสามารถซื้อชุดปลูกเห็ดได้ แต่ก็เป็นไปได้ที่จะตั้งพื้นที่ของคุณเองสำหรับปลูกเห็ด มาเรียนรู้เล็กน้อยเกี่ยวกับวิธีปลูกเห็ด

เลือกเห็ดที่จะเติบโต

เห็ดเติบโตที่บ้านเริ่มต้นด้วยการเลือกชนิดของเห็ดที่คุณจะเติบโต ตัวเลือกยอดนิยมบางอย่างเมื่อปลูกเห็ดที่บ้านคือ:

• เห็ดหอมLentinula edodes)
• เห็ดนางรมPleurotus ostreatus)
• เห็ดกระดุมสีขาวAgricus bisporus)

ซื้อสปอร์หรือวางไข่เห็ดที่คุณเลือกจากตัวแทนจำหน่ายที่มีชื่อเสียง (สามารถพบได้ทั่วไป) สำหรับจุดประสงค์ของการเพาะเห็ดที่บ้านให้คิดว่าสปอร์เป็นเมล็ดและวางไข่เป็นต้นกล้า วางไข่ง่ายต่อการจัดการและปลูกเห็ดที่บ้าน

เห็ดที่แตกต่างกันมีสื่อการเจริญเติบโตที่แตกต่างกัน ปกติเห็ดหอมจะปลูกบนไม้เนื้อแข็งหรือขี้เลื่อยไม้เนื้อแข็ง, เห็ดนางรมบนฟางและเห็ดกระดุมสีขาวบนปุ๋ยหมัก

วิธีการปลูกเห็ดบริโภคได้ที่บ้าน

หลังจากที่คุณเลือกเห็ดที่คุณจะเติบโตและได้รับอาหารที่ต้องการแล้วขั้นตอนพื้นฐานสำหรับการปลูกเห็ดก็เหมือนกัน การปลูกเห็ดที่บ้านต้องมีที่เย็นมืดและชื้น โดยปกติจะอยู่ในชั้นใต้ดิน แต่ตู้หรือตู้เสื้อผ้าที่ไม่ได้ใช้จะทำงานได้ทุกที่ที่คุณสามารถสร้างความมืดและควบคุมอุณหภูมิและความชื้นได้

วางสื่อการเจริญเติบโตในกระทะและเพิ่มอุณหภูมิของพื้นที่เป็นประมาณ 70 F. (21 C. ) แผ่นความร้อนทำงานได้ดี วางไข่บนอาหารที่กำลังเติบโต ในเวลาประมาณสามสัปดาห์ไข่จะมีการ“ หยั่งราก” ซึ่งหมายความว่าเส้นใยจะแพร่กระจายไปยังสื่อที่กำลังเติบโต

เมื่อเกิดเหตุการณ์นี้ขึ้นให้ลดอุณหภูมิลงเหลือระหว่าง 55 ถึง 60 F. (13-16 C. ) นี่คืออุณหภูมิที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะเห็ด จากนั้นให้วางไข่ด้วยนิ้ว (2.5 ซม.) หรือประมาณปลูกดิน ครอบคลุมดินและกระทะด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และฉีดน้ำให้แห้งเมื่อแห้ง นอกจากนี้ให้ฉีดดินด้วยน้ำเมื่อแห้ง

ในสามถึงสี่สัปดาห์คุณจะเห็นเห็ดเล็ก ๆ ปรากฏขึ้น เห็ดพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อหมวกเปิดอย่างเต็มที่และแยกออกจากลำต้น

ตอนนี้คุณรู้วิธีปลูกเห็ดที่บ้านแล้วคุณสามารถลองทำโปรเจคที่คุ้มค่าและสนุกได้ด้วยตัวเอง ผู้ปลูกเห็ดหลายคนยอมรับว่าการปลูกเห็ดที่บ้านผลิตเห็ดที่มีรสชาติดีกว่าที่คุณเคยพบที่ร้าน