สีเขียวสุก, สควอช Unripe

ในช่วงท้ายฤดูกาลไม่มีอะไรจะเลวร้ายไปกว่าการสควอชที่ยังคงอยู่บนเถาวัลย์และน้ำค้างแข็งมาพร้อมและป้องกันไม่ให้สุก คุณอาจคิดว่าสควอชจำนวนมากสูญเปล่า แต่ก็ไม่เป็นความจริง คุณเหลือเพียงแค่สควอชที่ไม่สุกและคุณสามารถทำให้สุกได้อย่างง่ายดาย อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม.

วิธีการทำสควอช

คุณสามารถใช้สควอชที่ไม่สุกและโยนทิ้งไปได้ แต่ทำไม สควอชเหล่านี้ยังคงดีและคุณสามารถทำให้สุกสควอชได้หากคุณทำตามขั้นตอนง่าย ๆ เหล่านี้:

สิ่งแรกที่คุณต้องทำเพื่อทำให้สุกสควอชคือการเก็บเกี่ยวสควอชสีเขียวทั้งหมด ตัดพวกเขาออกจากเถาวัลย์ออกอย่างน้อยสองสามนิ้วของเถาเป็นลำต้น

การนำสควอชในบ้านไปทำให้สุกเป็นความคิดที่ดี แต่ต้องแน่ใจว่าได้ล้างมันออกไปเนื่องจากมีภัยคุกคามที่ดีในการทำให้สุกของสควอชของเชื้อราหรือเน่า คุณไม่ต้องการใช้เวลาในการรวบรวมสควอชที่ไม่สุกเพื่อให้มันเน่าเปื่อยในกอง นี่เป็นเพียงมาตรการป้องกันเพื่อให้แน่ใจว่าพวกเขาจะไม่ยอมตายหรือเน่าก่อนที่พวกเขาจะได้รับโอกาสในการทำให้สุก

เมื่อคุณเช็ดพวกมันออกแล้วให้หาจุดอุ่นและแดดสำหรับสควอชสุก หากไม่มีแสงแดดพวกมันก็จะยังคงเขียวและไม่หยดน้ำ หากสควอชทั้งหมดยังไม่ได้หยดให้หมุนเป็นระยะเพื่อให้สุกได้ทุกด้าน หากด้านใดด้านหนึ่งยังไม่โดนปาดให้วางด้านสีเขียวไปทางดวงอาทิตย์แล้วมันจะทำงาน

โปรดจำไว้ว่าน้ำค้างแข็งเร็วไม่ได้หมายความว่าคุณกำลังติดกับสควอชที่ไม่สุก คุณสามารถทำให้สุกสควอชของคุณโดยการเลือกมันและใช้ประโยชน์จากแสงแดด