สมุนไพรแช่แข็ง - วิธีการเก็บสมุนไพรตัดในช่องแช่แข็ง

การเก็บสมุนไพรสดเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเก็บเกี่ยวสมุนไพรจากสวนของคุณตลอดทั้งปี สมุนไพรแช่แข็งเป็นวิธีที่ดีในการเก็บรักษาสมุนไพรของคุณเพราะมันจะช่วยรักษารสชาติสมุนไพรสดที่บางครั้งอาจหายไปเมื่อใช้วิธีการรักษาสมุนไพรอื่น ๆ อ่านต่อไปเพื่อเรียนรู้วิธีการแช่แข็งสมุนไพรสด

วิธีการแช่แข็งสมุนไพร

หลายคนกำลังมองหาวิธีเก็บสมุนไพรที่ตัดแล้วเพื่อให้สามารถใช้ได้ตลอดทั้งปี สมุนไพรแช่แข็งทำได้ง่ายและรวดเร็ว

เมื่อเก็บสมุนไพรสดไว้ในช่องแช่แข็งของคุณวิธีที่ดีที่สุดคือสับสมุนไพรก่อนเช่นถ้าคุณกำลังจะทำอาหารกับพวกเขาวันนี้ สิ่งนี้จะทำให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในภายหลัง โปรดจำไว้ว่าเมื่อแช่แข็งสมุนไพรซึ่งในขณะที่รักษารสชาติไว้จะไม่เก็บสีหรือรูปลักษณ์ดังนั้นจึงไม่เหมาะสำหรับอาหารที่รูปลักษณ์ของสมุนไพรมีความสำคัญ

ขั้นตอนต่อไปในการแช่แข็งสมุนไพรสดคือการกระจายสมุนไพรสับบนถาดคุกกี้โลหะและวางถาดในช่องแช่แข็ง สิ่งนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าสมุนไพรจะหยุดอย่างรวดเร็วและจะไม่ถูกแช่แข็งด้วยกันเป็นก้อนขนาดใหญ่

อีกทางเลือกหนึ่งเมื่อเตรียมสำหรับการเก็บสมุนไพรสดในช่องแช่แข็งคุณสามารถวัดการวัดทั่วไปเช่นช้อนโต๊ะสมุนไพรสับลงในถาดน้ำแข็งแล้วเติมน้ำในถาดที่เหลือ นี่เป็นวิธีที่ดีสำหรับวิธีเก็บสมุนไพรที่ถูกตัดหากคุณวางแผนที่จะใช้บ่อยๆในซุปสตูว์และหมักที่น้ำจะไม่ส่งผลต่อผลลัพธ์ของจาน

เมื่อสมุนไพรถูกแช่แข็งคุณสามารถโอนไปยังถุงแช่แข็งพลาสติก เมื่อเก็บสมุนไพรสดเช่นนี้พวกเขาสามารถอยู่ในช่องแช่แข็งของคุณได้นานถึง 12 เดือน

สมุนไพรแช่แข็งเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมสำหรับวิธีการเก็บสมุนไพรตัด ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะหยุดสมุนไพรคุณสามารถเพลิดเพลินกับความอุดมสมบูรณ์ของสวนสมุนไพรของคุณตลอดทั้งปี