พืช Habanero - วิธีการปลูกพริกไทย Habanero

ชาวสวนที่มีรสนิยมเกี่ยวกับอาหารรสเผ็ดควรลองปลูกพริกที่ได้ชื่อว่าร้อนที่สุดอย่างฮาบาเนโร การปลูกพริกฮาบาเนโรต้องการแสงแดดที่อบอุ่นอุณหภูมิที่อบอุ่นและดินที่ระบายน้ำได้ดี พริกขนาดเล็กสีเขียวและสีแดงวัดได้ 100,000 ถึง 445,000 เครื่องชั่งใน Scoville ซึ่งเป็นวิธีการวัดระดับของพริกหรือเครื่องเทศในพริก

พืช habanero เติบโตได้ดีที่สุดเมื่อซื้อหรือเริ่มต้นในอาคารในภูมิภาคส่วนใหญ่ของสหรัฐอเมริกา วางมันไว้ข้างนอกหลังจากผ่านพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว ทำตามเคล็ดลับเกี่ยวกับวิธีการปลูกพริกไทย habanero สำหรับพืชที่ร้อนและเผ็ดซึ่งมีรสชาติอร่อยสดย่างแห้งหรือบรรจุกระป๋อง

พืช Habanero

พืช Habanero มีรูปไข่ใบเรียบง่ายที่มีสีเขียวมันวาวลึก พืชมักจะเป็นพวงและสูงกว่าความกว้างเล็กน้อยเล็กน้อย การปลูกพริก habanero ต้องใช้ฤดูกาลที่ยาวนาน

ในฐานะที่เป็นพืชฤดูร้อนการดูแล habanero อาจรวมถึงการคลุมด้วยหญ้าพลาสติกเพื่อช่วยให้ดินอบอุ่นและ cloches หรือครอบคลุมแถวในช่วงเริ่มต้นของฤดูกาล ก่อนปลูกควรรวมวัสดุอินทรีย์จำนวนมากเข้ากับดินเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์และการระบายน้ำ ด้วยความระมัดระวังที่เหมาะสมพืชจะผลิตผลไม้สีเขียวโค้งหรือแม้แต่สีแดงเล็กน้อยเต็มไปด้วยเมล็ดและปกคลุมด้วยข้าวเหนียวผิวมัน

การเจริญเติบโตของพริก Habanero

เมล็ดพืชในสวนสองสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย การปลูกในบ้านจะต้องใช้เวลาในการปลูกแปดถึง 10 สัปดาห์ก่อนปลูก ในพื้นที่ที่มีการเติบโตน้อยกว่า 120 วันพริกสามารถเริ่มต้นได้เร็วขึ้นและโตขึ้นภายในจนกว่าจะถึงเวลาทำการปลูก หว่านเมล็ด½นิ้ว (1.2 ซม.) ลึกและ 18 นิ้ว (46 ซม.) ออกจากกันในสวนในสถานที่ที่เต็มไปด้วยแสงแดด เมล็ดมีขนาดเล็กดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีต้นอ่อนบางเมื่อปลูกพริก habanero

หากบ้านของคุณไม่อยู่ในเขตร้อนชื้นแห้งแล้งเมล็ดฮาบาเนโรของคุณจะเริ่มต้นได้ดีที่สุดจากนั้นจึงย้ายออกไปข้างนอกหลังจากดินอุ่น ย้ายต้นกล้าออกไปข้างนอกเมื่อพวกเขามีใบแก่เต็มที่อย่างน้อยหกใบ วางห่างกัน 18 นิ้ว (46 ซม.) แล้วตัดหลุมด้วยวัสดุคลุมด้วยพลาสติกสีดำเพื่อให้พอดีกับต้นไม้ สิ่งนี้จะช่วยลดวัชพืชในการแข่งขันและทำให้ดินอุ่นในขณะที่มันยังอนุรักษ์น้ำ

ดูแล Habanero

เคล็ดลับการปลูกที่สำคัญสำหรับพริกฮาบาเนโรมีอยู่ไม่บ่อยนัก แต่การรดน้ำลึก การคลุมแถวบ่อยครั้งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการดูแล habanero เพื่อหลีกเลี่ยงแสงแดดและเพื่อป้องกันไม่ให้พริกแห้งและแตก

ให้ปุ๋ยพืชด้วยไนโตรเจน¼ช้อนโต๊ะต่อต้นเมื่อพืช habanero มีอายุอย่างน้อยหกสัปดาห์ ใช้เป็นด้านข้างตกแต่งหกนิ้ว (15 ซม.) จากพืชและทำงานลงในดิน

คอยดูปัญหาเช่นแมลงหรือดอกเน่า แมลงส่วนใหญ่ควบคุมได้ง่ายด้วยน้ำลั่นเพื่อกำจัดมันหรือสบู่ฆ่าแมลง ดอกเน่าปลายมีสาเหตุมาจากการขาดแคลเซียมและลดลงโดยการรดน้ำลึกในช่วงบาน โรคเชื้อราจะลดลงเนื่องจากการ จำกัด การรดน้ำเหนือศีรษะ

การเก็บเกี่ยวพืช Habanero

เลือกพริกไทยเมื่อพวกมันแข็งและเขียวหรือรอจนกระทั่งสิ้นสุดฤดูกาลเมื่อพวกมันมีสีแดง ผลไม้ดีเท่า ๆ กันในสีใดสีหนึ่ง แต่ผลไม้ทั้งหมดต้องถูกเอาออกจากโรงงานก่อนที่อุณหภูมิเย็นลง

เก็บไว้ในที่เย็นได้นานถึงสามสัปดาห์หรือลดลงครึ่งหนึ่งและทำให้แห้งสนิท นอกจากนี้คุณยังสามารถคั่วและแช่แข็งพริกหรือทำพริกดองเพื่อรักษาอีกต่อไป