Beets ที่มีรูปร่างผิดปกติ: เหตุผลที่ทำให้ beets มีขนาดเล็กเกินไปหรือมีรูปร่างผิดปกติ

โดย Susan Patterson, Maaster Gardener

หัวผักกาดเป็นผักในสวนที่ชื่นชอบของชาวสวนในสหรัฐอเมริกา ยังเป็นที่รู้จักกันในนามผักกาดเลือดหรือหัวบีทสีแดงหัวผักกาดเป็นแหล่งวิตามิน C และ A. ผักชนิดหนึ่งสามารถปรุงหรือเสิร์ฟสดในขณะที่รากอาจดองหรือปรุงสุกทั้งหมด บีทยังเป็นส่วนผสมที่นิยมในสมูทตี้ผักและน้ำผลไม้หลายสูตร แต่จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณเปลี่ยนหัวผักกาดหรือหัวผักกาดของคุณมีขนาดเล็กเกินไป มาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับปัญหาที่พบบ่อยเหล่านี้ด้วยรูทบีท

ปัญหารากบีทรูททั่วไป

แม้ว่าหัวผักกาดจะไม่เติบโตยากมีหลายครั้งที่ปัญหาเกิดขึ้นซึ่งทำให้คุณภาพและขนาดหัวผักกาดลดลง ปัญหาหัวผักกาดส่วนใหญ่สามารถบรรเทาได้ด้วยการปลูกที่เหมาะสม หัวผักกาดพืชสามสิบวันก่อนวันที่น้ำค้างแข็งฟรี ต้นกล้าสร้างได้ดีที่สุดในสภาพอากาศที่หนาวเย็น คุณควรปลูกอย่างต่อเนื่องในช่วงสามหรือสี่สัปดาห์สำหรับหัวบีตตลอดฤดูกาล

ปัญหาที่พบบ่อยที่สุดกับรากของหัวผักกาดเกี่ยวข้องกับหัวผักกาดขนาดเล็กหรือผิดรูป

ทำไมหัวผักกาดถึงมียอดเขาดี แต่รากเล็ก

หัวผักกาดไม่ต้องการที่จะแออัดและมีความจำเป็นที่ต้นกล้าจะถูกทำให้ผอมบางห่างกัน 1 ถึง 3 นิ้วและห่างกันอย่างน้อย 12 นิ้ว ท็อปส์ซูใบและปัญหาการเจริญเติบโตที่ไม่ดีกับการพัฒนาหัวผักกาดเมื่อหัวผักกาดอยู่ใกล้กันเกินไป เพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้แน่ใจว่ามีระยะห่างที่เพียงพอระหว่างพืชและแถว

เมื่อหัวผักกาดมีขนาดเล็กเกินไปก็อาจเกิดจากการขาดสารอาหารเช่นฟอสฟอรัส หากดินของคุณมีปริมาณไนโตรเจนสูงกว่าหัวผักกาดของคุณจะสร้างการเจริญเติบโตที่ยอดเยี่ยมมากกว่าการผลิตหลอดไฟ โดยการเพิ่มฟอสฟอรัสมากขึ้นในดินเช่นกระดูกป่นคุณสามารถกระตุ้นให้รากเจริญเติบโตมากขึ้น

หัวผักกาดที่มีรูปร่างผิดปกติ

บางครั้งบีทรูทมีขนาดเล็กเกินไปหรือมีรูปแบบที่ผิดปกติเนื่องจากการแรเงาหรือความแออัดเกินไป หัวผักกาดชอบแสงแดดเต็ม แต่จะทนบางส่วน เพื่อคุณภาพที่ดีที่สุดให้มุ่งไปยังดวงอาทิตย์อย่างน้อยห้าชั่วโมงต่อวัน

หัวผักกาดไม่ชอบดินที่เป็นกรดและอาจทำงานได้ไม่ดีในดินที่มีค่า pH 5.5 หรือต่ำกว่า ใช้ตัวอย่างดินก่อนปลูกเพื่อให้แน่ใจว่าคุณไม่จำเป็นต้องแก้ไขดินด้วยมะนาว นอกจากนี้หัวผักกาดยังชอบดินทรายที่มีน้ำหนักเบาและระบายน้ำได้ดี

วิธีที่ดีที่สุดในการเอาชนะปัญหารากผักชนิดหนึ่งคือให้สภาพการเจริญเติบโตที่เพียงพอ แม้ว่าจะตรงตามเงื่อนไขเหล่านี้ทั้งหมดก็ตาม แต่ปัญหารากบีทก็ยังอาจเกิดขึ้นได้ อย่าปล่อยให้เรื่องนี้ส่งผลให้คุณไม่เพลิดเพลินกับพืชผลของคุณ หากทุกอย่างล้มเหลวและคุณพบว่าตัวเองถูกทิ้งไว้กับหัวผักกาดขนาดเล็กหรือผิดรูปคุณสามารถเก็บเกี่ยวยอดใบสำหรับผักใบเขียว