พืชชนิดหนึ่งการเก็บเกี่ยว - เมื่อและวิธีการเก็บเกี่ยวรากพืชชนิดหนึ่ง

หากคุณเป็นคนรักของทุกสิ่งที่เผ็ดร้อนคุณควรปลูกพืชชนิดหนึ่งของคุณเอง มะรุม (Amoracia rusticana) เป็นสมุนไพรไม้ยืนต้นที่แข็งแกร่งซึ่งได้รับความนิยมมานานกว่า 3,000 ปี พืชชนิดหนึ่งที่เก็บเกี่ยวได้นั้นเป็นงานที่ง่ายและสามารถเก็บเครื่องปรุงในตู้เย็นได้นานถึง 6 สัปดาห์ อ่านต่อไปเพื่อหาวิธีและวิธีการเก็บเกี่ยวรากพืชชนิดหนึ่ง

เมื่อถึงการเก็บเกี่ยวพืชชนิดหนึ่ง

พืชชนิดหนึ่งได้รับการปลูกฝังสำหรับรากฉุนของมัน พืชเป็นสมุนไพรใบใหญ่ที่เจริญเติบโตในแสงแดดเต็ม แต่ทนร่มเงา พืชชนิดนี้มีความทนทานต่อ USDA โซน 3 พืชชนิดนี้มีความทนทานต่อโรคส่วนใหญ่และสามารถปรับใช้ได้กับดินหลายชนิด

พืชชนิดหนึ่งพืชในฤดูใบไม้ผลิทันทีที่ดินสามารถทำงานได้ เตรียมดินโดยขุดลง 8-10 นิ้วและใส่ปุ๋ยหมักในปริมาณที่พอเหมาะ แก้ไขดินต่อไปด้วยปุ๋ย 10-10-10 ในปริมาณหนึ่งปอนด์ต่อ 100 ตารางฟุตหรือปุ๋ยคอกที่สลายตัวได้ดี ปล่อยให้แปลงยืนไม่ถูกรบกวนสักสองสามวันก่อนปลูกพืชชนิดหนึ่ง

ตั้งค่าการตัดรากพืชชนิดหนึ่งหรือ "ชุด" ทั้งในแนวตั้งหรือที่มุม 45 องศาระยะห่างหนึ่งฟุตห่างจากกัน ปกคลุมรากด้วยดิน 2-3 นิ้ว คลุมด้วยหญ้ารอบ ๆ พืชด้วยปุ๋ยหมักหรือใบไม้เพื่อช่วยรักษาความชุ่มชื้นทำให้ดินเย็นและควบคุมวัชพืช

จากนั้นคุณสามารถปล่อยให้พืชเติบโตไปพร้อมกับการบำรุงรักษาอื่น ๆ นอกเหนือจากการกำจัดวัชพืชและน้ำหรือคุณสามารถตัดราก การปอกรากจะทำให้รากของพืชชนิดหนึ่งที่ดีที่สุด เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เอาดินรอบ ๆ ปลายด้านบนของรากหลักออกจากรากอื่น ๆ ที่ไม่ถูกรบกวน ลบทั้งหมดยกเว้นต้นอ่อนหรือใบที่ดีต่อสุขภาพและถูรากเล็ก ๆ ทั้งหมดออกจากมงกุฎและตามด้านข้างของรากหลัก คืนรากไปที่รูและเติมด้วยดิน

ตอนนี้พืชชนิดหนึ่งกำลังเติบโตอย่างสวยงามคุณจะรู้ได้อย่างไรว่าเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวมะรุม ฤดูปลูกมะรุมอยู่ในช่วงปลายฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นคุณจะไม่ได้เก็บเกี่ยวพืชชนิดหนึ่งจนกระทั่งปลายเดือนตุลาคมหรือต้นเดือนพฤศจิกายนซึ่งเป็นเวลาหนึ่งปีหลังจากปลูก

วิธีการเก็บเกี่ยวรากพืชชนิดหนึ่ง

การเก็บเกี่ยวพืชชนิดหนึ่งเป็นกระบวนการที่ง่าย ขุดคูน้ำลงไปหนึ่งหรือสองเท้าพร้อมด้านหนึ่งของแถวพืช ขุดรากจากด้านตรงข้ามของแถวคลายออกด้วยส้อมหรือพลั่ว จับยอดของพืชและดึงพวกเขาเบา ๆ จากดิน เล็มกิ่งไม้ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งนิ้ว ตัดแต่งรากด้านข้างและด้านล่าง บันทึกสิ่งที่มีขนาด 8 นิ้วหรือนานกว่านั้นสำหรับสต็อคการเพาะปลูกในปีต่อไป

หากคุณกำลังสาดน้ำมากเกินไปให้ปักชำปักชำด้วยกันและเก็บไว้ในทรายชื้นในที่เย็นและอุณหภูมิมืดระหว่าง 32-40 องศา F. (0-4 C. )

หากคุณกำลังเก็บรากเพื่อใช้ในการทำอาหารในอนาคตให้ล้างและตากให้แห้ง เก็บรากไว้ในถุงพลาสติกที่มีรูพรุนในเครื่องทอดผักเป็นเวลา 3 เดือนหรือนานกว่านั้น ... หรือดำเนินการต่อไปเพื่อนำไปใช้

ในการดำเนินการเพื่อใช้เป็นเครื่องปรุงให้ล้างรากที่ดีและลอกออก หั่นเป็นครึ่งนิ้วและน้ำซุปข้นในเครื่องปั่นหรือเครื่องผสมอาหารพร้อมกับน้ำ¼ถ้วยและน้ำแข็งบด

• ถ้าคุณชอบมันร้อนให้น้ำซุปข้นยืนเป็นเวลาสามนาทีแล้วเพิ่ม 2-3 ช้อนโต๊ะ ไวน์ขาวหรือน้ำส้มสายชูข้าวและเกลือ½ช้อนชาสำหรับน้ำซุปข้นมะรุมแต่ละถ้วย
• หากคุณต้องการเครื่องปรุงรสน้อยให้เพิ่มน้ำส้มสายชูและเกลือทันทีหลังจากน้ำซุปข้น
• หากน้ำมูกไหลเกินไปสำหรับรสนิยมของคุณใช้ตะแกรงตาข่ายหรือผ้าขาวเพื่อระบายของเหลวออก

เครื่องปรุงที่เกิดขึ้นสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทได้นานถึง 4-6 สัปดาห์ในตู้เย็นของคุณ