การเก็บเกี่ยวต้นหม่อน: เคล็ดลับวิธีการเลือกต้นหม่อน

คุณอาจไม่พบมัลเบอรี่ที่ร้านขายของชำ (อาจเป็นที่ตลาดเกษตรกร) เนื่องจากอายุการเก็บรักษาที่สั้น แต่ถ้าคุณอาศัยอยู่ในเขต USDA 5-9 คุณสามารถเพลิดเพลินไปกับการเก็บเกี่ยวต้นหม่อนของคุณเอง คำถามคือเมื่อเลือกหม่อน? สิ่งนี้นำไปสู่คำถามที่ตามมาว่าจะเลือกต้นหม่อนได้อย่างไร? อ่านต่อไปเพื่อหาคำตอบ

ต้นหม่อนเก็บเกี่ยว

ต้นหม่อนมีความสูงประมาณ 20-30 ฟุต พวกเขาสร้างต้นไม้ภูมิทัศน์ที่น่ารักและเติบโตอย่างรวดเร็วพร้อมกับโบนัสเพิ่มเติมในการผลิตผลเบอร์รี่แสนอร่อยและใบไม้ที่เหมาะสำหรับการดื่มชา ผลเบอร์รี่เป็นจริงที่โดดเด่นแม้ว่า พวกเขาดูเหมือนแบล็กเบอร์รี่ยาวและมีรสหวานอย่างผิดกฎหมาย

การเริ่มต้นต้นหม่อนจากเมล็ดอาจเป็นเรื่องยาก เมล็ดต้องการความเย็น 90 วันการแบ่งชั้นที่ชื้นและถึงแม้จะมีอัตราการงอกต่ำ หากคุณไม่ชอบความล้มเหลวแนะนำให้ซื้อต้นไม้เล็กโดยเฉพาะถ้าคุณต้องการผลไม้เร็วกว่าสำหรับการเก็บเกี่ยว

ต้นหม่อนชอบแสงแดดที่เต็มไปด้วยความชุ่มชื้นดินที่มีความเป็นกรดเล็กน้อย (pH ประมาณ 6.0) พวกเขาจะต้องปลูกฝังลึกพอที่จะรองรับระบบรากที่กว้างขวางของพวกเขา

เมื่อเลือก Mulberries

ต้องมีความอดทนเล็กน้อยก่อนที่คุณจะเริ่มเก็บเกี่ยวต้นหม่อน จะใช้เวลาประมาณสามปีก่อนที่คุณจะสามารถลองชิมผลไม้ของแรงงานและการเก็บเกี่ยวต้นหม่อนของคุณจะเริ่มขึ้น

ฤดูเก็บเกี่ยวหม่อนเริ่มขึ้นในช่วงกลางเดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม คุณจะมองหาผลไม้ที่มีขนาดใหญ่สีดำและหวานดังนั้นใช่ทดสอบรสชาติอยู่ในลำดับ ถ้าผลไม้สุกแล้วจะเป็นอย่างไร

วิธีการเลือก Mulberries

เวลาเก็บเกี่ยวต้นหม่อนมาถึงแล้ว มีสองวิธีในการเก็บผลไม้

คุณสามารถเลือกได้ซึ่งขึ้นอยู่กับการจัดการของคุณอาจเป็นที่น่าเบื่อหรือผ่อนคลายหรือคุณสามารถใช้แผ่นเก่าหรือผ้าใบกันน้ำเพื่อเร่งกระบวนการ กระจายผ้าใบกันน้ำใต้ต้นหม่อนแล้วเขย่ากิ่ง รวบรวมผลเบอร์รี่ที่ร่วงหล่นทั้งหมด ระวังอย่าให้ชั้นของผลเบอร์รี่ลึกเกินไปในภาชนะหรือคุณจะได้ผลเบอร์รี่ที่บดจำนวนมาก

ถ้าคุณสามารถแยกมือออกจากพวกเขาได้มัลเบอรี่จะเก็บไว้ในตู้เย็นแช่ในภาชนะที่คลุมไว้เป็นเวลาหลายวัน หรือแช่ผลเบอร์รี่เพื่อใช้ในภายหลัง ล้างพวกเขาและตบเบา ๆ ให้แห้งจากนั้นบรรจุในถุงแช่แข็ง ผลเบอร์รี่แช่แข็งจะเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือน