ธัญพืชข้าวโอ๊ตพื้นบ้าน - เรียนรู้วิธีการปลูกข้าวโอ๊ตที่บ้านเพื่อเป็นอาหาร

ฉันเริ่มเช้าวันใหม่ด้วยข้าวโอ๊ตอุ่น ๆ และฉันรู้ว่าฉันเป็นเพื่อนที่ดี พวกเราหลายคนตระหนักถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของข้าวโอ๊ตและซื้อข้าวเป็นประจำ แต่คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่า“ คุณสามารถปลูกข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่บ้านได้หรือไม่?” การปลูกข้าวโอ๊ตในสวนในบ้านนั้นไม่แตกต่างจากการปลูกหญ้าในสนามหญ้ายกเว้นว่าคุณไม่ได้ตัดหัวเมล็ด คุณกินพวกเขา! สนใจข้าวโอ๊ตแบบพื้นบ้านหรือไม่? อ่านต่อไปเพื่อหาวิธีปลูกข้าวโอ๊ตที่บ้าน

คุณสามารถปลูกข้าวโอ๊ตที่บ้านได้หรือไม่?

ข้าวโอ๊ตถูกนำมาใช้ในหลากหลายวิธีไม่ว่าบดหรือรีดหรือบดเป็นแป้ง ข้าวโอ๊ตยังใช้สำหรับผลิตเบียร์ในอังกฤษและในละตินอเมริกาเครื่องดื่มเย็น ๆ ที่ทำจากข้าวโอ๊ตบดและนมเป็นที่นิยม

แต่ฉันพูดนอกเรื่องเรากำลังสงสัยเกี่ยวกับการปลูกข้าวโอ๊ตในสวนที่บ้าน มันเป็นไปได้มากที่จะปลูกข้าวโอ๊ตของคุณเองแม้ว่าคุณจะมีเพียงสวนเล็ก ๆ การแนะนำข้าวโอ๊ตที่ปราศจากตัวฮัลล์ทำให้ง่ายต่อการปลูกข้าวโอ๊ตของคุณเองเพราะพวกมันต้องการการแปรรูปที่น้อยลงเมื่อเก็บเกี่ยว

วิธีการปลูกข้าวโอ๊ตที่บ้าน

หว่านเมล็ดพืชกลางแจ้งในพื้นที่ที่มีแดดด้วยดินที่ระบายน้ำได้ดี เพียงออกอากาศพวกเขาในพื้นที่ที่ได้รับการปลูกฝังเป็นอย่างดี พยายามกระจายมันอย่างเท่าเทียมกัน

เมื่อเมล็ดได้รับการออกอากาศแล้วให้กวาดไปทั่วบริเวณ เป้าหมายที่นี่คือการคลุมเมล็ดด้วยดินประมาณหนึ่งนิ้วดังนั้นนกจะไม่เข้าไปหาพวกมันก่อนที่มันจะงอก

เมื่อคุณได้หว่านเมล็ดข้าวโอ๊ตแล้วให้รักษาพื้นที่ชื้นในขณะที่เมล็ดข้าวโอ๊ตของคุณงอกขึ้นมาเอง ให้การชลประทานอย่างต่อเนื่องเนื่องจากข้าวโอ๊ตชอบความชื้นมากกว่าธัญพืชส่วนใหญ่

การดูแลพืชผลในสนามหลังบ้านของข้าวโอ๊ตมีน้อยมาก ไม่จำเป็นต้องมีวัชพืชและความหนาแน่นของพืชจะทำให้มันไร้ประโยชน์ที่จะพยายามต่อไป ภายใน 45 วันเมล็ดสีเขียวที่อยู่บนก้านเมล็ดควรเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีครีมและข้าวโอ๊ตจะสูงประมาณ 2 ถึง 5 ฟุต

การเก็บเกี่ยวข้าวโอ๊ตพื้นบ้าน

อย่ารอที่จะเก็บเกี่ยวจนกว่าเมล็ดจะแข็งหรือคุณอาจสูญเสียเมล็ดมาก เคอร์เนลควรจะยังคงนุ่มและเว้าแหว่งได้อย่างง่ายดายด้วยเล็บมือ ในการเก็บเกี่ยวข้าวโอ๊ตให้ตัดหัวเมล็ดจากก้านสูงที่สุดเท่าที่จะทำได้ ระดับที่สูงขึ้นนั้นดีกว่าเพราะคุณจะมีฟางน้อยกว่าที่จะยุ่งเมื่อทำการนวดเมล็ด

ตอนนี้ข้าวโอ๊ตเก็บเกี่ยวแล้วคุณต้องปล่อยให้พวกเขารักษา ระยะเวลาในการบ่มจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและอาจมีหลายวันถึงหลายสัปดาห์ เก็บข้าวโอ๊ตไว้ในที่แห้งและอุ่นในขณะที่แห้ง

เมื่อเมล็ดสุกแล้วคุณสามารถนวดข้าวโอ๊ตได้ กระจายผ้าใบกันน้ำหรือแผ่นแล้วทั้งกระทืบข้าวโอ๊ตหลวมจากก้าน (ครอบคลุมข้าวโอ๊ตก่อนที่จะ tromping ทั่วพวกเขา) หรือใช้เครื่องมืออื่น ๆ เช่นค้างคาวเบสบอลพลาสติกเพื่อนวดข้าวโอ๊ตจากต้น (แกลบ)

จากนั้นแยกข้าวโอ๊ตออกจากด้านซ้ายเหนือท่อนไม้ วางข้าวโอ๊ตและแกลบในชามหรือถังแล้วโยนขึ้นไปในสายลม ลมจะพัดแกลบที่ปล่อยออกมาในขณะที่ข้าวโอ๊ตหนัก ๆ ตกลงไปในชามหรือถัง

ข้าวโอ๊ตที่ผ่านการนวดแล้วสามารถเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทในที่เย็นและมืดได้นานถึง 3 เดือน