ประเภทพืชโรสแมรี่: พันธุ์ของพืชโรสแมรี่สำหรับสวน

ฉันชอบกลิ่นหอมและรสชาติของโรสแมรี่และใช้มันเพื่อปรุงรสอาหารหลายจาน อย่างไรก็ตามเมื่อฉันนึกถึงโรสแมรี่ฉันแค่คิดว่า ... โรสแมรี่ ฉันไม่คิดว่าจะเป็นพันธุ์พืชโรสแมรี่ที่แตกต่างกัน อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับพันธุ์โรสแมรี่

มีพืชโรสแมรี่ชนิดต่าง ๆ หรือไม่

โรสแมรี่ (Rosmarinus officinalis) มีประวัติศาสตร์ที่ยอดเยี่ยมและมีความยาว มันได้รับการเลี้ยงดูจากพ่อครัวและปรุงโดยหมอปรุงยามาหลายศตวรรษ ที่น่าสนใจคือโรสแมรี่กล่าวกันว่ามีชีวิตอยู่ถึง 33 ปีช่วงชีวิตของพระคริสต์และตายไปแล้ว

แม้ว่าจะมีถิ่นกำเนิดในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แต่โรสแมรี่ได้รับการปลูกฝังมานานแล้วว่าลูกผสมตามธรรมชาติได้มีการพัฒนา ใช่มีโรสแมรี่ประเภทต่าง ๆ แต่โรสแมรี่ประเภทใดบ้าง

ประเภทของโรสแมรี่ที่จะเติบโต

โดยพื้นฐานแล้วมีโรสแมรี่สองประเภทคือพวกที่เป็นพุ่มไม้ตั้งตรงและที่เติบโตเป็นพื้นดิน นอกเหนือจากนั้นสิ่งต่าง ๆ จะมีความซับซ้อนเพิ่มขึ้นเล็กน้อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อความหลากหลายหนึ่งอาจถูกขายภายใต้ชื่อที่แตกต่างกัน

ในสภาพอากาศหนาวเย็นโรสแมรี่จะไม่สามารถอยู่รอดได้ในอุณหภูมิเยือกแข็งและมักปลูกในกระถางที่ย้ายเข้าไปข้างในฤดูหนาว อย่างไรก็ตามพันธุ์บางชนิดมีความเย็นมากกว่าชนิดอื่น ในภูมิภาคที่อบอุ่นโรสแมรี่เจริญเติบโตภายนอกและอาจเติบโตเป็นพุ่มไม้สูง ตัวอย่างเช่นพันธุ์ไม้โรสแมรี่ตั้งตรงวิ่งช่วงเสียงจาก 6-7 ฟุต (2 ม.) สูงถึงเล็กกว่าประมาณ 2-3 ฟุต (0.5-1 ม.) สูง

นี่คือบางชนิดพืชโรสแมรี่ที่พบบ่อย:

‘Arp’ เป็นโรสแมรี่ที่แข็งแรงทนทานซึ่งได้รับการขนานนามให้เป็นบรรณาธิการหนังสือพิมพ์ของเมือง Arp โดยใช้ชื่อของ Arp ผู้หญิงถูกค้นพบโดยชื่อของ Madalene Hill ต่อมาลงที่ถนนยังมีโรสแมรี่ที่แข็งแกร่งอีกคนหนึ่งที่ได้รับการตั้งชื่อตามเธอคือ 'Madelene Hill'

'Joyce de Baggio' หรือที่รู้จักกันในชื่อฝนสีทองหรือดอกโรสแมรี่สีทองเป็นสีที่ค่อนข้างแน่นอน บางครั้งเข้าใจผิดว่าเป็นพืชที่แตกต่างกันสีของใบเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ใบไม้เป็นสีเหลืองสดใสในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงและกลายเป็นสีเขียวเข้มในช่วงฤดูร้อน

โรสแมรี่ Blue Boy เป็นสมุนไพรที่เติบโตช้าที่ทำงานได้ดีในภาชนะบรรจุหรือเป็นพืชชายแดน ใบเล็ก ๆ ที่กินได้; คุณแค่ต้องการพวกเขาจำนวนมาก โรสแมรี่กำลังคืบคลานทำในสิ่งที่ดูเหมือนและทำให้พื้นดินมีกลิ่นหอมน่ารัก

โรสแมรี่หอมสนมีใบที่ดูเล็กหรือขนนก โรสแมรี่ชนิดหนึ่งที่กำลังคืบคลานไปโรสแมรี่สีชมพูมีใบไม้ขนาดเล็กและดอกไม้สีชมพูอ่อนที่บานในช่วงปลายฤดูหนาว มันอาจกลายเป็นมือเล็ก ๆ น้อย ๆ ถ้าไม่ตัดออกบ่อยครั้ง แต่โชคดีที่โรสแมรี่ทนทุกข์ทรมานจากการตัดแต่งกิ่ง ‘Santa Barbara’ เป็นอีกหนึ่งโรสแมรี่ต่อท้ายที่เป็นผู้ปลูกที่แข็งแรงที่สามารถเข้าถึงความยาว 3 ฟุต (1 ม.) หรือมากกว่า

ดอกโรสแมรี่ของ 'Spice Islands' เป็นสมุนไพรที่มีรสชาติดีมากซึ่งเติบโตขึ้นเป็นไม้พุ่มสี่ฟุตที่บุปผาด้วยดอกไม้สีน้ำเงินเข้มในปลายฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ

โรสแมรี่ตั้งตรงมีกลิ่นของใบไม้และดอกไม้สีน้ำเงินเข้มในขณะที่โรสแมรี่สีขาวตามชื่อของมันบุปผาที่มีดอกสีขาวมากมายตั้งแต่กลางฤดูหนาวถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ นอกจากนี้ยังมีกลิ่นหอมมากและแม่เหล็กผึ้ง