การปลูกต้นมะม่วง - เรียนรู้เกี่ยวกับผักมังคุด

คุณเคยรู้จัก mangel-wurzel หรือที่รู้จักกันในชื่อผักราก mangold หรือไม่? ฉันต้องสารภาพฉันไม่ได้ แต่ดูเหมือนว่าจะแพร่หลายในความสับสนทางประวัติศาสตร์เนื่องจากชื่อของมัน ดังนั้น mangold คืออะไรและคุณจะปลูกผัก mangold ได้อย่างไร? อ่านเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม.

ผักรากไม้มงคลคืออะไร

Mangel-wurzel (mangelwurzel) ก็เรียกว่า mangold-wurzel หรือ mangold และ hail จากเยอรมัน คำว่า "mangold" หมายถึง "หัวผักกาด" และ "wurzel" หมายถึง "ราก" ซึ่งเป็นสิ่งที่ผัก mangold คือ พวกเขามักสับสนกับ turnipsor แม้กระทั่ง“ Swedes” คำศัพท์ภาษาอังกฤษของ rutabagas แต่ที่จริงแล้วเกี่ยวข้องกับ beet น้ำตาลและ beet แดง พวกเขามักจะมีขนาดใหญ่กว่าหัวผักกาดปกติและมีสีแดง / เหลือง

ผักรากไม้โกงกางส่วนใหญ่ปลูกเพื่อเลี้ยงสัตว์ในช่วงศตวรรษที่ 18 ไม่ได้หมายความว่าผู้คนจะไม่กินมันเช่นกัน เมื่อคนกินใบไม้จะถูกนึ่งและรากบดเหมือนมันฝรั่ง รากมักจะหั่นฝอยเพื่อใช้ในสลัดน้ำผลไม้หรือแม้กระทั่งดองและเต็มไปด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระ รูตหรือที่รู้จักกันในชื่อ“ Scarcity Root” ยังสามารถใช้ในการบำรุงสุขภาพด้วยการคั้นน้ำรากและเพิ่มส้มและขิง มันยังถูกใช้เพื่อผลิตเบียร์

สุดท้ายสิ่งที่อยากรู้อยากเห็นมากที่สุดและน่าขบขันเกี่ยวกับผัก Mangold เป็นที่รวมของพวกเขาในการเล่นกีฬาทีมชาติอังกฤษของบี-Wurzel เหวี่ยง!

วิธีการปลูก Mangold

Mangolds เจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีวัสดุทำปุ๋ยหมักสูงและมีการชลประทานอย่างต่อเนื่อง เมื่อเป็นเช่นนี้รากจะอ่อนนุ่มและมีรสชาติที่มีรสหวานเหมือนหัวผักกาด ใบลิ้มรสคล้ายกับผักโขมและลำต้นที่ชวนให้นึกถึงหน่อไม้ฝรั่ง

คุณจะไม่ปลูกต้นโกงกางในเขตร้อน สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นโกงกางมีแนวโน้มที่จะอยู่ในด้านที่เย็นสบาย พวกเขาใช้เวลา 4-5 เดือนกว่าจะถึงวุฒิภาวะและในบางกรณีสามารถรับน้ำหนักได้มากถึง 20 ปอนด์

Mangolds จะแพร่กระจายผ่านเมล็ดซึ่งสามารถเก็บไว้ใช้ในตู้เย็นได้นานถึง 3 ปีและยังคงรักษาความมีชีวิต

เลือกไซต์ในสวนที่มีแดดเต็มถึงร่มเงาบางส่วน เตรียมเตียงเนินดินหรือเตียงที่มีพื้นดินที่หลวมและมีการระบายน้ำอย่างน้อย 12 นิ้ว หากดินของคุณหนาแน่นทำงานในปุ๋ยหมักบางส่วน คุณสามารถปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูใบไม้ร่วงเมื่ออุณหภูมิดินอยู่ที่ 50 องศาฟาเรนไฮต์ (10 องศาเซลเซียส) และอุณหภูมิตอนกลางวันอยู่ที่ 60-65 องศา F. (15-18 องศาเซลเซียส)

หว่านเมล็ดห่างกัน 2 นิ้วลง½นิ้ว ทำให้ต้นอ่อนบางลงเมื่อสูงประมาณ 2 นิ้วและเว้นระยะสุดท้าย 4-8 นิ้ว คลุมด้วยหญ้ารอบ ๆ พืชเล็ก ๆ เพื่อรักษาความชุ่มชื้นและชะลอวัชพืช

พืชที่มีอากาศหนาวเย็นเหล่านี้เติบโตได้ดีที่สุดในดินชื้นดังนั้นควรเตรียมน้ำอย่างน้อยหนึ่งนิ้วต่อสัปดาห์ขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝน พืชจะพร้อมเก็บเกี่ยวในอีกประมาณ 5 เดือน