การใช้ผลไม้ผลไม้ขนาดเล็ก: จะทำอย่างไรกับผลไม้ต้นไม้ผลไม้ขนาดเล็ก

ควินซ์เป็นผลไม้ที่รู้จักกันน้อยเป็นหลักเพราะมันมักจะไม่เห็นในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดของเกษตรกร พืชดอกไม้เป็นอย่างดี แต่จะทำอย่างไรกับผลไม้มะตูมเมื่อพวกเขามาถึง? เมื่อหลายศตวรรษที่ผ่านมาผลไม้เป็นสิ่งที่ใช้เล่นเกมร่วมกันและใช้ในการทำขนมพายและแยม แต่มันก็ตกหลุมรักที่ง่ายต่อการรัก pomes เช่นแอปเปิ้ลและลูกแพร์

ควินซ์เป็นอาหารดิบที่กินไม่ได้พอสมควร แต่เมื่อปรุงสุกแล้วขุมทรัพย์แห่งรสชาติจะถูกปล่อยออกมา ผลไม้โบราณ แต่มีคุณค่าควรค่าแก่การออกมาจากเงามืด เรียนรู้เคล็ดลับการทำอาหารด้วยมะตูมและเพลิดเพลินไปกับรสชาติที่หอมหวานและกลิ่นหอมของมะตูมที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสม

จะทำอย่างไรกับ Quince

อาหารสามารถตกเข้าและออกจากแฟชั่นอย่างทุกอย่าง แต่มะตูมเป็นอาหารที่ถูกลืม ครั้งหนึ่งมันเป็นเรื่องธรรมดามากที่มันเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารประจำวันและอาจใช้เป็นลูกพี่ลูกน้องกับแอปเปิ้ลและลูกแพร์ แต่ผลไม้ที่ยากและตัดยากและจำเป็นต้องปรุงมันเพื่อให้มันอร่อยเห็นการล่มสลายของความนิยมของมะตูม

ในอดีตมีการใช้ประโยชน์หลายอย่างสำหรับผลไม้มะตูมและวิธีการที่แตกต่างกันหลายอย่างเพื่อเตรียมหลุม วันนี้ก็ถือว่าเป็นอาหารที่ดีและผลักไสให้ผู้รักการผจญภัยและพวกเราโชคดีที่มีพุ่มไม้มะตูมที่กำลังเติบโต

สัตว์ดูเหมือนจะไม่คำนึงถึงรสชาติที่ฝาดของมะตูมดังนั้นคุณสามารถให้อาหารผลไม้แก่เพื่อนในลานบ้านได้ ในกรณีที่ไม่มีตัวเลือกนั้นอาจเป็นการดีที่สุดที่จะใช้พวกเขาเป็นอาหารของคนซึ่งส่งให้เราดูในอดีตสำหรับสูตร มะตูมอาจนำมาคั่วตุ๋นทำให้สุกเป็นชิ้นกลมกล่อมตุ๋นอบย่างและอื่น ๆ

ส่วนที่ยากคือการเตรียมผลไม้ซึ่งยากมากและสามารถเป็นไม้ได้จากด้านนอกและที่แกนกลาง แต่มีลักษณะฟูและไม่สามารถจัดการได้ในส่วนที่เหลือของผลไม้ ลบเปลือกและแกนก่อนที่จะใช้ผลไม้ จากนั้นตัดเนื้อและปรุงในลักษณะที่ดีที่สุดกับสูตรของคุณ

ทำอาหารด้วยผลไม้ควินซ์

สิ่งที่ง่ายที่สุดที่จะทำกับผลไม้คือการตุ๋น คุณสามารถเคี่ยวหรือแช่ในน้ำหรือไวน์ที่มีน้ำตาลมากมายเนื่องจากผลไม้ค่อนข้างขม เพิ่มเครื่องเทศบางส่วนและผลที่ได้จะเป็นเนื้อสีแดงอมชมพูที่มีรสหวานและกลิ่นหอมของวานิลลาและเครื่องปรุงรสของคุณ

ผลไม้มะตูมที่ใช้ง่ายอีกอย่างหนึ่งคือในการอบ ทดแทนผลไม้ที่คุณจะใช้แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ โปรดจำไว้ว่ามะตูมจะต้องใช้เวลามากขึ้นหรือควรนำไปนึ่งก่อนขั้นตอนการอบเนื่องจากผลไม้แข็งและเนื้อแข็งกว่าปากอีกสองผล

ในที่สุดควินซีเยลลี่แบบคลาสสิคควรอยู่ในเมนู ควินซ์นั้นเต็มไปด้วยเพกตินซึ่งเป็นสารให้ความข้นตามธรรมชาติ

ผลไม้มะตูมอื่น ๆ ใช้

มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายสำหรับผลไม้มะตูม มันมักจะใช้เป็น rootstock สำหรับลูกแพร์เนื่องจากความแข็งแกร่งของมัน พืชโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อได้รับการฝึกฝนมีเสน่ห์ประดับที่ดีและบุปผาต้นฤดูกาลที่ยอดเยี่ยม มันน่ารักโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อ espaliered

ประโยชน์ทางโภชนาการของมะตูมนั้นมีมหาศาลด้วยผลไม้ที่สูงที่สุดในวิตามินซี, สังกะสี, เหล็ก, ทองแดง, เหล็ก, โพแทสเซียมและไฟเบอร์ มีประวัติว่าเป็นอาหารเสริมสมุนไพรและยารักษาโรคแสดงให้เห็นว่ามีประโยชน์ในการช่วยระบบทางเดินอาหารผิวหนังและเส้นผมเพิ่มความดันโลหิตลดลงและอาจช่วยโรคหัวใจ การวิเคราะห์สมัยใหม่รู้สึกว่าผลไม้มีความสามารถในการ จำกัด มะเร็งบางชนิด

ด้วยสิ่งเหล่านี้ที่นำเสนอรวมถึงพันธุ์ที่ดีมากมายที่ใช้กินผลไม้ทำไมคุณไม่ต้องการมีส่วนร่วมกับหลุมโบราณนี้