ผลไม้เน่า Blackberry Penicillium: สิ่งที่ทำให้เน่าผลไม้ของแบล็ก

ฤดูร้อนจะเป็นอะไรโดยไม่มีผลเบอร์รี่? แบล็กเบอร์รี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเติบโตและเป็นอาสาสมัครในฐานะพืชป่าในหลายส่วนของทวีปอเมริกาเหนือ พวกเขาค่อนข้างอดทนและอดทนไม่ได้ให้ปัญหาศัตรูพืชหรือโรคจำนวนมากยกเว้นปัญหาเชื้อรา ผลไม้เน่า Blackberry Penicillium เป็นโรคเชื้อราซึ่งส่วนใหญ่เกิดขึ้นในผลไม้หลังการเก็บเกี่ยว การเน่าแบล็กเบอร์รี่ในลังไม้ของพวกเขาเกิดขึ้นเนื่องจากการจับที่หนักระหว่างการเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา ผลไม้ชนิดหนึ่งผลไม้ชนิดหนึ่งเน่ายังเกิดขึ้นในอ้อย แต่ไม่ได้อยู่ในสถานการณ์ที่สูง

มีบางสิ่งที่น่าผิดหวังกว่าการค้นหาเน่าผลไม้ของแบล็กเบอร์รี่ เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ สามารถช่วยคุณเก็บรักษาและป้องกันการเน่าของผลไม้ Penicillium บนผลไม้ชนิดหนึ่ง

สัญญาณของผลไม้เน่า Blackberry Penicillium

Penicillium ไม่ได้เป็นเพียงเชื้อราที่ก่อให้เกิดการเน่าบนผลเบอร์รี่ Botrytis ผลิตแม่พิมพ์สีเทาชนิดเน่าในขณะที่ Penicillium พัฒนาไปสู่แม่พิมพ์สีเขียวที่หลากหลายด้วยโทนสีขาว นอกจากนี้ยังมีเชื้อราที่ผลิตราสีขาวชมพูดำและแม้แต่สนิม

Penicillium ส่งผลกระทบต่อพื้นผิวของผลไม้เริ่มแรก จุดเล็ก ๆ จะปรากฏขึ้นซึ่งในที่สุดก็เติบโตไปด้วยกันในพื้นที่ที่มีเน่าใหญ่ การเจริญเติบโตเลือนสีขาวปรากฏขึ้นในตอนท้ายของการติดเชื้อ ผลไม้เล็ก ๆ ทั้งหมดจะกลายเป็นอ่อนหวานมากเกินไป นี่ถือเป็นวัฏจักรการติดเชื้อขั้นที่สองที่สปอร์ของเชื้อราสุกและสามารถติดเชื้อในพืชและผลไม้ใกล้เคียง

ในความเป็นจริงเมื่อการติดเชื้อเกิดขึ้นในพื้นที่หนึ่งเชื้อราจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็วในสภาพที่เหมาะสม

สาเหตุของผลไม้เน่า Blackberry

เชื้อราชอบสภาพอากาศที่อบอุ่นและเปียกชื้นในอุณหภูมิระหว่าง 65 ถึง 85 องศาเซลเซียส (18 ถึง 29 องศาเซลเซียส) Penicillium ไม่ค่อยมีผลต่อผลเบอร์รี่อ่อน ๆ แต่พบได้บ่อยในผลสุก มันเข้าสู่ผลไม้จากการบาดเจ็บทุกชนิดไม่ว่าจะเป็นทางกลแมลงหรือความเสียหายประเภทอื่น ๆ

บ่อยครั้งเป็นผลมาจากการเลือกและการบรรจุซึ่งจะกลายเป็นผลไม้ที่สมบูรณ์แบบครั้งเดียวในลังของพวกเขา ไอเท็มหนึ่งที่ส่งเสริมการสร้างสปอร์คือไม้แออัด ควรเว้นระยะห่างระหว่าง 3 - 5 กระป๋องต่อฟุต (เมตร) ในแถว 2 ฟุต (.61 ม.) สิ่งนี้จะช่วยให้อากาศไหลเวียนสู่อ้อยแห้งและป้องกันการเน่าของแบล็กเบอร์รี่

การป้องกันผลไม้เน่า Penicillium บน Blackberry

สุขภาพของพืชโดยรวมที่ดีสามารถช่วยลดผลกระทบของการเน่าผลไม้ใด ๆ หลีกเลี่ยงไนโตรเจนส่วนเกินซึ่งเป็นเชื้อเพลิงในการผลิตสปอร์และสร้างการเจริญเติบโตของใบมากขึ้นชะลอความสามารถของหลังคาให้แห้ง

การจัดการแมลงที่โจมตีผลไม้นั้นมีความสำคัญต่อการป้องกันการบาดเจ็บที่จะทำให้เกิดการติดเชื้อ ใช้ผ้าคลุมที่ลอยได้เพื่อป้องกันผลไม้เนื่องจากสุกและฉีดพ่นด้วยน้ำมันสะเดาหลายครั้งในช่วงฤดูปลูก

เลือกผลสุกและเก็บไว้อย่างระมัดระวัง ผู้ปลูกมืออาชีพบางคนแนะนำให้ใช้ยาฆ่าเชื้อราในระหว่างกระบวนการทำให้สุก ผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างปลอดภัยที่จะใช้สองสัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยวคือยาฆ่าเชื้อราทองแดงเหลว

ตามกฎแล้วพื้นที่อากาศจำนวนมากระหว่างพืชการปฏิบัติทางวัฒนธรรมที่ดีและการจัดการผลเบอร์รี่ที่อ่อนโยนจะช่วยป้องกันการติดเชื้อหลังการเก็บเกี่ยวส่วนใหญ่