ข้อเท็จจริงน้ำมันมะพร้าว: การใช้น้ำมันมะพร้าวสำหรับพืชและอื่น ๆ

คุณสามารถค้นหาน้ำมันมะพร้าวที่ระบุว่าเป็นส่วนผสมในอาหารเครื่องสำอางและรายการอื่น ๆ แต่น้ำมันมะพร้าวคืออะไรและแปรรูปอย่างไร? มีน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์เติมไฮโดรเจนและกลั่นแต่ละคนมีวิธีที่แตกต่างกันเล็กน้อย นอกจากนี้ยังมีการใช้น้ำมันมะพร้าวแตกต่างกันในแต่ละประเภท น้ำมันมะพร้าวมีประโยชน์มากมาย แต่ควรรู้ว่าคุณต้องการน้ำมันมะพร้าวชนิดใดเพื่อให้ได้กำไรมากที่สุด

น้ำมันมะพร้าวคืออะไร

นิตยสารออกกำลังกายสิ่งพิมพ์เพื่อสุขภาพและบล็อกอินเทอร์เน็ตล้วนเป็นข้อได้เปรียบของน้ำมันมะพร้าว ดูเหมือนว่าจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ แต่ก็มีประโยชน์ในสวน อย่างไรก็ตามมะพร้าวมีไขมันอิ่มตัวที่รู้จักมากที่สุดและมีไขมันสูงมากในความเป็นจริงที่อุณหภูมิห้อง บรรทัดล่างคือข้อเท็จจริงน้ำมันมะพร้าวค่อนข้างเป็นโคลนและการวิจัยที่แท้จริงยังไม่เสร็จสิ้นจากไขมันทางเลือกที่โอ้อวดมาก

น้ำมันมะพร้าวทำโดยใช้ความร้อนการบีบอัดหรือวิธีการสกัดทางเคมี เพิ่งกดน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์และไม่มีการกลั่นเพิ่มเติม น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์จะถูกกดด้วยเช่นกัน แต่จะถูกฟอกขาว รสชาติและกลิ่นส่วนใหญ่จะถูกลบออกเมื่อมีการกลั่นน้ำมัน น้ำมันปรุงอาหารที่ผ่านการกลั่นสามารถให้ความร้อนได้สูงกว่าน้ำมันอื่น ๆ โดยไม่เกิดความเสียหาย แต่ใช้เพียงครั้งเดียวเนื่องจากสารก่อมะเร็งสามารถสะสมในน้ำมันได้ น้ำมันมะพร้าว Hydrogenated นั้นมีความคงตัวและสามารถพบได้ภายนอกสหรัฐอเมริกาในอาหารแปรรูปหลายชนิด แต่ไม่ค่อยพบในสหรัฐอเมริกา

ข้อเท็จจริงน้ำมันมะพร้าว

ตรวจสอบฉลากบนอาหารแปรรูปส่วนใหญ่โดยเฉพาะขนมหวานและคุณจะพบน้ำมันมะพร้าว มักใช้เพื่อเพิ่มพื้นผิวและรสชาติให้กับอาหารหลากหลาย น้ำมันอิ่มตัวถึงร้อยละ 92 โดยการเปรียบเทียบน้ำมันหมูเป็น 50 เปอร์เซ็นต์ ไม่ต้องสงสัยเลยว่าไขมันบางอย่างจำเป็นสำหรับอาหารของเรา แต่ควรเลือกไขมันชนิดใด?

อาจมีความสัมพันธ์ระหว่างการรับประทานไขมันที่ถูกต้องกับการลดน้ำหนักหรือสุขภาพของหัวใจ แต่ไม่ได้รับการยืนยันว่าน้ำมันมะพร้าวเป็นส่วนหนึ่งของการแก้ปัญหาหรือเป็นส่วนหนึ่งของปัญหา เป็นที่ทราบกันว่า 1 ช้อนโต๊ะ (15 มล.) มีไขมันอิ่มตัวประมาณ 13 กรัมซึ่งเป็นปริมาณที่แนะนำจาก American Heart Association นั่นหมายความว่าน้ำมันมะพร้าวที่ใช้ในสูตรของคุณควรจะน้อยที่สุด

น้ำมันมะพร้าวสำหรับพืช

ไม่ใช่แค่มนุษยชาติเท่านั้นที่สามารถเก็บเกี่ยวประโยชน์ของน้ำมันมะพร้าวได้ การใช้น้ำมันมะพร้าวสำหรับพืชทำให้เกิดฝุ่นและสารเคลือบเงาที่ยอดเยี่ยมสร้างสารกำจัดวัชพืชที่มีประสิทธิภาพและสามารถเติมลงในสเปรย์ปุ๋ยเพื่อทำหน้าที่เป็นสารลดแรงตึงผิว

คุณยังสามารถใช้น้ำมันมะพร้าวในโรงเก็บของของคุณบนหินลับคมสำหรับกรรไกรตัดกิ่งพลั่วและเครื่องมืออื่น ๆ คุณสามารถใช้น้ำมันมะพร้าวกับเครื่องมือเพื่อให้พวกเขาอยู่ในสภาพการทำงานที่ถูกต้อง ใส่ขนเหล็กเล็กน้อยและถูสนิมบนอุปกรณ์โลหะ

แม้ว่าคุณจะไม่สามารถกินมากและยังคงปฏิบัติตามแนวทางสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพหัวใจ แต่น้ำมันมะพร้าวขวดของคุณก็จะไม่สูญเปล่า