สวนอาหารกลางแจ้ง: สวนอัลเฟรสโกคืออะไร

บางทีมันอาจเป็นแค่ฉัน แต่ฉันมักจะอิจฉาปาร์ตี้อาหารค่ำกลางแจ้งที่น่ารักที่ฉันเคยเห็นในภาพยนตร์หรือการแสดงด้วยตารางที่สมบูรณ์แบบที่ตั้งอยู่กลางโต๊ะอันเขียวชอุ่มและแสงโดยรอบของเทียนที่วางอย่างมีกลยุทธ์ฉากหลังงดงามของสวนเขียวชอุ่มหรือ ดวงจันทร์และท้องฟ้ายามค่ำคืนที่มีมนต์ขลัง โชคดีที่คุณไม่จำเป็นต้องเป็นหนึ่งในคนรวยและมีชื่อเสียงในการเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารกลางแจ้งแม้แต่ระเบียงเล็ก ๆ ก็สามารถเปลี่ยนเป็นพื้นที่รับประทานอาหารในสวน อ่านเคล็ดลับเกี่ยวกับการสร้างสวนอัลเฟรสโกต่อไป

การรับประทานในสวน

สวนอัลเฟรสโกคืออะไร ไม่มีอะไรมากไปกว่าคำแฟนซีสำหรับการรับประทานอาหารกลางแจ้ง ประสบการณ์ที่ผ่านมาของฉันในการรับประทานอาหารกลางแจ้งอยู่ไกลจากภาพที่สมบูรณ์แบบโดยส่วนใหญ่แล้วจะอยู่ที่การรวมตัวกันเป็นครอบครัวหรือการปรุงอาหารในวันหยุดซึ่งอาหารถูกเสิร์ฟแบบบุฟเฟ่ต์บนโต๊ะการ์ดที่ง่อนแง่นหรือม้านั่งปิกนิก อาหารจะลื่นลงบนแผ่นกระดาษที่บอบบางที่ฉันพยายามไม่ให้รั่วไหลขณะที่ฉันนั่งบนเก้าอี้สนามหญ้าและกินข้าวขณะที่แมลงวันและยุงบินไป

ด้วยแนวโน้มที่เพิ่มขึ้นของพื้นที่ใช้สอยกลางแจ้งห้องครัวกลางแจ้งและพื้นที่รับประทานอาหารในสวนกำลังได้รับความนิยม ในฐานะที่เป็น landscaper มากขึ้นและผู้สร้างกำลังเสนอพื้นที่อยู่อาศัยกลางแจ้งสำหรับการรับประทานอาหารและความบันเทิงพวกเขาจะสามารถใช้ได้กับเจ้าของบ้านโดยเฉลี่ย นี่หมายความว่าทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารในสวน - กลางแจ้ง - เหมือนกับในภาพยนตร์

การสร้างพื้นที่รับประทานอาหารในสวนกลางแจ้ง

การสร้างสวนกลางแจ้งจะใช้เวลาวางแผนเล็กน้อย พื้นที่ที่คุณมีสำหรับสวนรับประทานอาหารกลางแจ้งเป็นสิ่งแรกที่ต้องพิจารณา ตามธรรมชาติถ้าคุณมีระเบียงหรือลานขนาดเล็กตัวเลือกของคุณจะถูก จำกัด มากขึ้น อย่างไรก็ตามถ้าคุณมีสนามขนาดใหญ่ที่มีพื้นที่มากมายคุณควรใช้ความระมัดระวังในการวางสวนอัลเฟรสโก

ควรวางไว้ใกล้กับครัวกลางแจ้งหรือประตูที่เข้าถึงได้ง่ายใกล้กับห้องครัวในร่มของคุณดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม คุณจะต้องคำนึงถึงสภาพอากาศและผลกระทบที่มีต่อสนามหญ้าด้วย ตัวอย่างเช่นหากคุณมีฝนตกมากคุณอาจต้องวางพื้นที่รับประทานอาหารกลางแจ้งบนที่สูงหรือบนดาดฟ้ายกสูงและสร้างหลังคาบางทีกำแพง ในทำนองเดียวกันหากเว็บไซต์ถูกทำลายด้วยแสงแดดตลอดทั้งวันคุณอาจต้องใช้หลังคาเรือนกล้วยไม้หรือกันสาดเพื่อให้พื้นที่สะดวกสบายสำหรับความบันเทิง

คุณจะต้องพิจารณาประเภทของความบันเทิงที่คุณวางแผนจะทำในพื้นที่รับประทานอาหารกลางแจ้งด้วย หากคุณต้องการทานอาหารค่ำแบบเป็นทางการคุณจะต้องการพื้นที่รับประทานอาหารที่สามารถรองรับโต๊ะขนาดใหญ่ได้ หากคุณต้องการทำอาหารง่ายๆสบาย ๆ กับครอบครัวและเพื่อนฝูงกลุ่มเล็ก ๆ คุณอาจต้องการทำเตาย่างหรือห้องครัวเป็นจุดรวมที่มีพื้นที่นั่งเล่นขนาดเล็กเพียงไม่กี่แห่ง

คิดถึงวิธีการทั้งหมดที่คุณจะใช้พื้นที่กลางแจ้งเช่นจิบค็อกเทลและเล่นไพ่กับเพื่อน ๆ เพลิดเพลินกับรอยยิ้มตอนดึกและเรื่องผีกับเด็ก ๆ หรือปาร์ตี้ปาร์ตี้ในสวนสวย ๆ คิดว่าคุณจะเห็นตัวเองใช้พื้นที่นี้มากขึ้นในเวลากลางวันตอนเย็นหรือทั้งสองอย่าง พิจารณาทุกสิ่งเหล่านี้จะช่วยให้คุณกำหนดเฟอร์นิเจอร์และคุณสมบัติที่จะเพิ่มในพื้นที่รับประทานอาหารในสวนของคุณ

ในระหว่างขั้นตอนการวางแผนคุณจะต้องพิจารณามุมมองที่คุณมีจากสวนอาหารกลางแจ้งของคุณ หากคุณมีมุมมองที่ยอดเยี่ยมของพระอาทิตย์ตกภูเขาทะเลสาบหรือมหาสมุทรคุณอาจต้องการวางสวนอัลเฟรสโกซึ่งแขกของคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับวิวทิวทัศน์อันงดงามนี้ในระหว่างมื้ออาหารของพวกเขา หากคุณไม่มีอะไรให้ดูนอกจากสนามหญ้าหรือสนามหญ้าของเพื่อนบ้านคุณอาจต้องการสร้างสวนสวยพร้อมความเป็นส่วนตัวรอบ ๆ บริเวณรับประทานอาหารกลางแจ้ง

สุดท้ายคุณสามารถวางโต๊ะและเก้าอี้ได้ทุกที่และเรียกมันว่าสวนรับประทานอาหารกลางแจ้ง มันเป็นอุปกรณ์เสริมและสัมผัสขนาดเล็กที่จะทำให้แขกของคุณไม่เคยปฏิเสธคำเชิญ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าบริเวณที่นั่งนั้นสะดวกสบายสำหรับการเยี่ยมชมเป็นเวลานาน ใช้พืชที่ขัดขวางแมลง, เทียน, คบเพลิง, และอื่น ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ผู้เลี้ยงแมลงต่างๆ

นอกจากนี้อย่าลืมเพิ่มความน่าดึงดูดใจเช่นไม้กระถางและ Centerpieces สด แสงนุ่มนวลของสายไฟโคมไฟหรือเทียน หรือเสียงน้ำไหลรินเล็กน้อย เมื่อสร้างสวนอัลเฟรสโกคุณควรปฏิบัติต่อมันเหมือนห้องใด ๆ ในบ้านของคุณและตกแต่งด้วยเปลวไฟที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง