พันธุ์สควอชฤดูหนาว: วิธีการเลือกพืชสควอชฤดูหนาว

เมื่อพูดถึงสควอชฤดูหนาวประเภทนี้ชาวสวนจะมีการเลือกมากมาย ฤดูหนาวสควอชพันธุ์รวมถึงสควอชขนาดใหญ่ขนาดกลางและขนาดเล็กในหลากหลายรูปทรงสีและขนาด การปลูกองุ่นวินเทอร์สควอชนั้นง่ายและเถาวัลย์ที่แผ่กิ่งก้านสาขานั้นเติบโตอย่างบ้าคลั่งด้วยความต้องการขั้นพื้นฐานสองอย่าง - ดินที่อุดมสมบูรณ์มีเนื้อที่เพียงพอและมีแสงแดดส่องถึง

สงสัยวิธีการเลือก wintersquash สำหรับสวนของคุณ? อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับสควอชฤดูหนาวที่แตกต่างกัน

พันธุ์สควอชฤดูหนาว

ลูกโอ๊ก - Acornsquash เป็นสควอชขนาดเล็กที่มีเปลือกหนาสีเขียวและสีส้ม เนื้อวัวสีเหลืองมีรสหวานและน่าหลงใหล

บัตเตอร์ - Buttercupsquash นั้นมีขนาดเท่ากับโอ๊กสควอช แต่รูปร่างกลมและหมอบ แต่เปลือกของบัตเตอร์คัพมีสีเขียวเข้มมีแถบสีเทาอมเขียว เนื้อสีส้มสดใสมีรสหวานและครีม

บัตเตอร์ - Butternutsquash เป็นรูปลูกแพร์ที่มีเปลือกเรียบสีเหลืองเนย เนื้อสัตว์ที่มีสีสดใสมีรสชาติที่น่าหลงใหลและหวาน

Delicata - Delicatasquash มีรสชาติเหมือนมันเทศและสควอชเล็ก ๆ นี้มักจะรู้จักกันในชื่อ "สควอชมันเทศ" ผิวหนังมีสีเหลืองครีมมีแถบสีเขียวและเนื้อมีสีเหลืองส้ม

บลูฮอกไกโด - สควอช BlueHokkaido ซึ่งจริง ๆ แล้วเป็นฟักทองชนิดหนึ่งมีรสหวานและน่าหลงใหล ผิวเป็นสีเทาฟ้าและเนื้อสีส้มสดใส

ฮับบาร์ด - Hubbardsquash ที่มีรูปทรงหยดน้ำเป็นหนึ่งในสควอชในฤดูหนาวที่ใหญ่ที่สุด เปลือกเป็นหลุมเป็นบ่ออาจเป็นสีเทาสีเขียวหรือสีฟ้าอมเทา

กล้วย - Bananasquash เป็นสควอชขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างยาว เปลือกอาจมีสีส้มหรือน้ำเงินและเนื้อสีส้มสด หลายคนคิดว่าสควอชกานาน่าจะเป็นหนึ่งในสควอชฤดูหนาวที่หลากหลายที่สุดและมีรสนิยม

ผ้าโพกศีรษะ - Turbansquash เป็นสควอชขนาดใหญ่ที่มีลักษณะโค้งมนอยู่ด้านบนคล้ายกับผ้าโพกหัวในขณะที่สควอชผ้าโพกหัวมักจะใช้สำหรับค่าประดับมันก็กินได้ด้วย asweet, รสอ่อน

ขนมจีบ - สควอชขนมหวานเป็นหนึ่งในสควอชฤดูหนาวที่เล็กที่สุด เปลือก isoff-white มีจุดสีเหลืองหรือสีเขียว เนื้อทองคำมีความหวานและน่าหลงใหล

อาหารอิตาลีเส้นยาว - Spaghettisquash เป็นสควอชสีเหลืองขนาดใหญ่ซีดมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เมื่อปรุงแล้วเนื้อสีทองที่มีลักษณะคล้ายเส้นสปาเก็ตตี้และมักทำหน้าที่เป็นแอสปาเก็ตตี้แทน