ห้าประโยชน์ของการปลูกสวนเกษตรอินทรีย์

ไม่ว่าคุณจะไปที่ไหนในวันนี้ผู้คนกำลังพูดถึงอาหารอินทรีย์ จากกระดาษทุกวันไปจนถึง super-center ท้องถิ่นออร์แกนิกก็ไม่ได้เป็นผลไม้และผักออแกนิกอีกต่อไปสำหรับนักขี่ต้นไม้หรือพวกฮิปปี้ พวกเขามาเป็นอาหารหลักด้วยปัง ดังนั้นสิ่งที่ประโยชน์ของการปลูกสวนอินทรีย์คืออะไร? อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม

ประโยชน์ของการปลูกสวนอินทรีย์

ด้านล่างนี้ฉันได้อธิบายเหตุผลห้าข้อที่ว่าทำไมถ้าคุณมีสวนมันน่าจะเป็นเกษตรอินทรีย์

1. ลิ้มรส - ในขณะที่ผลไม้และผักออร์แกนิกจำนวนมากจะไม่มีรูปลักษณ์ที่เหมือนกันของที่คุณซื้อในซุปเปอร์มาร์เก็ต การระเบิดของรสชาติเสมือนจริงที่มีความคล้ายคลึงกับรสชาติของผลผลิตที่เพิ่มขึ้นในเชิงพาณิชย์ ไม่มีอะไรรสชาติดีกว่าผลไม้สดหรือผักสด ๆ ออกมาจากเถาต้นไม้หรือพืช สำหรับผลไม้และผักที่ไม่ต้องปรุงก็สามารถลิ้มรสได้ในสวน
2. สุขภาพ - สวนเกษตรปลอดสารพิษซึ่งหมายความว่าผลิตผลฟรี ผักและผลไม้ของคุณจะไม่มีสารเคมีตกค้างซึ่งหากไม่ได้ล้างออกให้สะอาดจะเข้าสู่ร่างกายของคุณ ผลิตผลอินทรีย์ยังแสดงให้เห็นว่ามีวิตามินและแร่ธาตุสูงกว่าที่ปลูกด้วยการใช้ปุ๋ยเคมียาฆ่าแมลงและสารกำจัดวัชพืช โดยการปลูกสวนเกษตรอินทรีย์ของคุณเองคุณจะมั่นใจได้ว่าตัวเองและครอบครัวจะได้ผักและผลไม้ที่ดีที่สุด นอกจากนี้คุณยังได้รับสิทธิประโยชน์เพิ่มเติมจากการออกกำลังกาย; ตั้งแต่การเพาะเมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยวการทำงานในสวนของคุณจะช่วยให้ร่างกายของคุณกระชับ
3. เงิน - การปลูกสวนผักออร์แกนิกของคุณเองจะช่วยให้คุณประหยัดเงิน นั่นคือสิ่งที่เราทุกคนต้องการทำ การซื้อผลิตผลเกษตรอินทรีย์ที่ตลาดเกษตรกรและร้านอาหารเพื่อสุขภาพสามารถมีราคาสูงถึง 50% หรือมากกว่าในซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป ด้วยการเติบโตของคุณเองคุณจะประหยัดเงินได้ที่ร้านค้าและในวันที่มีค่าใช้จ่ายเชื้อเพลิงที่สูงขึ้นคุณจะไม่ต้องเดินทางเป็นจำนวนมากสำหรับสิ่งที่เน่าเสียง่าย การเก็บรักษาส่วนที่เกินจะช่วยให้สวนของคุณอยู่ได้นานในฤดูหนาวโดยไม่ต้องซื้อผัก“ เรือนกระจก” จากร้านค้า
4. มโนมัย - ถามคนทำสวนโดยเฉพาะนักทำสวนอินทรีย์สิ่งที่พวกเขาคิดเกี่ยวกับการไถพรวนดินปลูกเมล็ดหรือดึงวัชพืชในสวน คุณอาจจะได้คำตอบที่คล้ายกับสิ่งเหล่านี้:“ ถึงเวลาของฉันด้วยพลังที่สูงกว่าของฉัน”“ การอยู่ในสวนทำให้ฉันใกล้ชิดธรรมชาติมากขึ้น” และ“ การทำงานในดินและการดูสวนเติบโตทำให้ฉันรู้สึกว่าฉันเป็นส่วนหนึ่งของ บางอย่างที่ใหญ่กว่า "หรือ" มันเป็นเรื่องของสมาธิ "และ" เวลาแห่งการอธิษฐานของฉัน "
5. สิ่งแวดล้อม - เนื่องจากชาวสวนออร์แกนิกไม่ใช้ยาฆ่าแมลงสารเคมีกำจัดวัชพืชหรือปุ๋ยเคมีจึงไม่มีสารเคมีใด ๆ ที่สามารถวิ่งหนีและหาทางเข้าไปในแหล่งน้ำได้ ข้อดีอีกอย่างของการขาดสารเคมีคือสัตว์ขนาดเล็กนกและแมลงที่เป็นประโยชน์ไม่ได้รับอันตรายจากการใช้สารเคมี เนื่องจากชาวสวนอินทรีย์สร้างดินอย่างต่อเนื่องด้วยสารอินทรีย์จึงมีการสึกกร่อนของดินชั้นบนน้อยกว่าซึ่งนำไปสู่การพังทลายของดินทั่วไปซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อพื้นที่ทั้งหมด โดยการใส่ขยะอินทรีย์ลงในปุ๋ยหมักคุณกำลังช่วยบรรเทาการฝังกลบเนื่องจากขยะจะเข้ามาอยู่ในพื้นที่นั้น

ประโยชน์ของการทำสวนเกษตรอินทรีย์นั้นมีมากมาย ฉันมีรายการที่ดีที่สุดเพียงไม่กี่รายการ ขั้นตอนต่อไปของคุณคือการเรียนรู้เพื่อรักษาส่วนเกิน ด้วยวิธีการแช่แข็งการอบแห้งและการบรรจุกระป๋องอย่างง่ายคุณสามารถเพลิดเพลินไปกับผลของแรงงานในวันที่หนาวเย็นที่สุดของฤดูหนาว แม้ว่าคุณจะไม่มีที่ว่างสำหรับสวนขนาดใหญ่หรือสามารถจัดสวนได้เท่านั้นการใช้หลักการทำสวนแบบออร์แกนิกจะให้รางวัลแก่คุณในหลาย ๆ ด้านรวมถึงการผลิตผลที่ดีที่สุดและดีต่อสุขภาพ