ปลูกโหระพาในบ้าน: วิธีการปลูกในบ้านโหระพา

สมุนไพรสดที่มีอยู่มีความสุขสำหรับการปรุงอาหารที่บ้าน อะไรจะดีไปกว่าการมีกลิ่นและรสชาติใกล้มือในครัว? ไธม์ (ไธมัสขิง) เป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ที่สามารถใช้งานได้หลากหลายวิธี มันเพิ่มกลิ่นหอมที่ละเอียดอ่อนและเครื่องเทศเกือบหญ้าให้กับจานใด ๆ การปลูกโหระพาในอาคารต้องการแสงแดดและดินที่ระบายออกได้ดี การปลูกโหระพาภายในเป็นหนึ่งในสมุนไพรในร่มที่ง่ายที่สุดในการปลูกฝัง

การปลูกโหระพาในบ้าน

ไทม์เป็นทั้งสมุนไพรทำอาหารและมีกลิ่นหอม ภาชนะที่ดีเยี่ยมสำหรับการปลูกไทม์เป็นชาวไร่ดิน หม้อประเภทอื่นจะพอเพียง แต่หม้อดินจะอนุญาตให้สมุนไพรโหระพาแห้งระหว่างการรดน้ำและป้องกันไม่ให้รากเปียกมากเกินไปเนื่องจากโหระพาไม่ทนต่อสภาพรากเปียก ภาชนะควรมีรูระบายน้ำขนาดใหญ่อย่างน้อยหนึ่งรู

การผสมที่ดีของทรายดินปลูก, พีทมอสและ perlite จะให้สารอาหารที่เพียงพอและการระบายน้ำ

ไทม์สามารถทนต่อแสงทางอ้อมได้ซึ่งทำให้มันสมบูรณ์แบบสำหรับสวนสมุนไพรในครัว ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดจะพบได้เมื่อปลูกโหระพาซึ่งจะได้รับแสงแดดหกชั่วโมง เมื่อปลูกโหระพาแล้วให้วางภาชนะในหน้าต่างที่หันหน้าไปทางทิศใต้หรือทิศตะวันตกถ้าเป็นไปได้

การปลูกโหระพาภายในจะต้องใช้อุณหภูมิในเวลากลางวันประมาณ 60 F. (16 C) หรือมากกว่า

วิธีการปลูก Thyme ในบ้าน

การดูแลสมุนไพรสำหรับต้นไม้ในบ้านนั้นเหมือนกับในที่กลางแจ้ง ให้น้ำอย่างสมบูรณ์ทุกครั้ง แต่อนุญาตให้หม้อแห้งก่อนที่จะรดน้ำอีกครั้ง

ผสมกับโหระพาด้วยสารละลายอิมัลชันจากปลาหรือสาหร่ายทะเลอ่อน ๆ เจือจางครึ่งหนึ่งทุกสองสัปดาห์

ตัดกลับลำต้นที่เป็นไม้มากเกินไปบนต้นโหระพาเพื่อบังคับให้มีการเติบโตใหม่ ตัดดอกไม้ออกแล้วตากให้แห้งในซองหรือใช้เป็นชา การกำจัดดอกไม้เพิ่มการผลิตใบ

การดูแลโหระพากระถาง

โหระพาที่ปลูกในภาชนะจะต้องมีการ repotted ทุกฤดูกาลหรือสองขึ้นอยู่กับขนาดของหม้อและอัตราการเติบโต คุณจะรู้ว่าถึงเวลาที่รากงอกออกมาจากก้นภาชนะ พืชโหระพาแบ่งได้ง่ายเมื่อ repotted เพื่อทำซ้ำพืชเพิ่มเติม

โหระพาที่กำลังเติบโตในบ้านจะได้ประโยชน์จากการย้ายออกไปข้างนอกในฤดูร้อน เริ่มต้นด้วยการเผยให้เห็นโหระพากระถางไปยังตำแหน่งกึ่งเงาเพื่อปรับให้เข้ากับแสงและอุณหภูมิกลางแจ้ง เลื่อนไปที่ดวงอาทิตย์จนเต็ม

การใช้และการเก็บเกี่ยวโหระพา

การปลูกโหระพาในบ้านช่วยให้คุณมีความพร้อมในการปรุงรสสดๆอย่างต่อเนื่อง คุณสามารถเริ่มต้นใช้โหระพาของคุณทันทีที่พืชมีใบมากมาย ตัดลำต้นและล้างออก เลือกใบไม้หรือใช้นิ้วโป้งและนิ้วชี้ลงตามความยาวของก้านเพื่อผลักใบ

สับใบหรือเพิ่มทั้งหมดลงในซอสซุปและอาหารอื่น ๆ ลำต้นสามารถถูกตุ๋นในสต็อกเพื่อปล่อยรสชาติของพวกเขา แต่อย่าลืมที่จะเครียดพวกเขาออก ใบโหระพายังสามารถทำให้แห้งโดยการกระจายพวกเขาบนแผ่นคุกกี้สำหรับวันหรือดังนั้นในพื้นที่แห้งที่อบอุ่น