การเลือกถั่วงอก Brussel: วิธีเก็บเกี่ยวถั่วบรูเซล

การเก็บเกี่ยวถั่วงอกบรัสเซลส์เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการบนโต๊ะและการเรียนรู้เมื่อเก็บเกี่ยวถั่วงอกบรัสเซลส์สามารถทำให้ประสบการณ์ของคุณมีรสชาติที่ดียิ่งขึ้น

เช่นเดียวกับผักส่วนใหญ่การเรียนรู้วิธีการเลือกกะหล่ำดาวในเวลาที่เหมาะสมเป็นความพยายามที่คุ้มค่า

เมื่อใดที่จะเก็บเกี่ยวถั่วงอกบรัสเซลส์

การเลือกกะหล่ำดาวบรัสเซลส์ควรเริ่มต้นเมื่อถั่วงอกมีขนาดหนึ่งนิ้ว การเก็บเกี่ยวถั่วงอกบรัสเซลส์ทำได้ดีที่สุดเมื่อครบกำหนดในสภาพอากาศที่เย็น ต้นอ่อนที่ต่ำกว่าจะโตเต็มที่ก่อนโดยที่ต้นถั่วงอกตอนบนจะสุกต่อวันจนถึงไม่กี่วันต่อมา ด้วยพันธุ์ลูกผสมส่วนใหญ่มันใช้เวลามากกว่า 85 วันในการงอกจนครบกำหนด

ความหลากหลายเรณูแบบเปิด "รูบิน" สามารถใช้เวลาครบ 105 วันหรือนานกว่านั้น รูบินค่อนข้างมีประสิทธิภาพน้อยกว่าพันธุ์ลูกผสมหลายชนิด แต่อาจเป็นทางเลือกของคุณถ้าคุณต้องการเก็บเกี่ยวบรัสเซลส์ที่ไม่ใช่พันธุ์ลูกผสม

'Long Island Improves' เป็นรูปแบบเรณูแบบเปิดที่ผลิตในประมาณ 90 วัน แต่ไม่ใช่นักแสดงที่รับประกันได้

วิธีการเลือกกะหล่ำดาวบรัสเซลส์

เมื่อเลือกถั่วงอกบรัสเซลส์จากพืชไฮบริดเริ่มตรวจหาผักสุกหลังจาก 80 วัน ข้อบ่งชี้ว่าผักพร้อมประกอบด้วยขนาดของต้นกล้าบรัสเซลส์และความแน่น การเลือกกะหล่ำดาวบรัสเซลส์ไม่ว่าจะเป็นพันธุ์ไหนทำได้ดีที่สุดในช่วงวันที่อากาศเย็นดังนั้นควรปลูกพืชตามลำดับประมาณสามเดือนก่อนที่คุณจะเริ่มเก็บเมล็ดพันธุ์บรัสเซลส์

เมื่อต้นกล้าบรัสเซลส์เริ่มก่อตัวใกล้ใบก้นใบการถอนใบพืชเหล่านี้มักจะช่วยในการเตรียมพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวต้นกล้าบรัสเซลส์ สิ่งนี้มักจะเกิดขึ้นจากผู้ที่เติบโตและเลือกกะหล่ำดาวในบรัสเซลส์ในเชิงพาณิชย์ หากการกำจัดใบไม่เสร็จสิ้นก่อนเก็บเกี่ยวต้นกล้าบรัสเซลส์ให้เอาใบออกหลังจากนั้นเพื่อไม่ให้ใช้พลังงานจากการงอกของต้นกล้าบนพืช การแตกหน่อของบรัสเซลส์มักจะทำให้ลาหยุด เกษตรกรผู้ปลูกบางรายนำส่วนบนของพืชเพื่อนำพลังงานไปสู่พืชผักก่อนที่จะเลือกกะหล่ำดาวบรัสเซลส์

เมื่อบรัสเซลส์ถั่วงอกพร้อมที่จะเลือก?

เรียนรู้วิธีการเลือกกะหล่ำดาวบรัสเซลส์และเวลาเก็บเกี่ยวกะหล่ำบรัสเซลส์ไม่ว่าจะมีความหลากหลายเกี่ยวข้องกับประเด็นสำคัญเพียงไม่กี่จุด การเลือกทำได้ดีที่สุดก่อนที่ใบของต้นกล้าจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเริ่มเปิด ถั่วงอกควรจะแน่นและมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2.5 ซม. เพื่อรสชาติและสารอาหารที่เหมาะสม นอกจากนี้และขึ้นอยู่กับว่าคุณปลูกเมื่อใดหากคุณสามารถรอจนกว่าจะมีคืนที่หนาวจัดหนึ่งหรือสองคืนต้นถั่วงอกจะถูกกล่าวว่ากลายเป็นหวานจริง (เรียกว่าการให้ความหวานเย็น) เลือกหัวฉีดจากด้านล่างของพืชและตรวจสอบทุกวันเพื่อหาถั่วงอกที่พร้อม

เรียนรู้เวลาที่จะเก็บเกี่ยวต้นกล้าบรัสเซลส์ได้ไม่ยากหากคุณปลูกในเวลาที่เหมาะสมและทำตามคำแนะนำเหล่านี้