Homemade Garden Salsa: สร้างสวน Salsa ที่สนุกสนานสำหรับเด็ก

ซัลซ่าสวนสดเป็นทางตอนใต้ของเครื่องปรุงชายแดนหรือซอสที่เป็นที่นิยมในบ้านในอเมริกาเหนือ ซอสเผ็ดทำง่ายเมื่อผู้ปรุงสามารถเข้าสู่สวนซัลซ่า ดังนั้นสวนซัลซ่าคืออะไร? สวนซัลซ่ามีส่วนผสมส่วนใหญ่ที่จำเป็นสำหรับเครื่องปรุงรส การปลูกสวนซัลซ่าสำหรับเด็กเป็นโครงการเรียนรู้ครอบครัวกลางแจ้งที่สนุกสนานพร้อมผลลัพธ์ที่อร่อย

สวนซัลซ่าคืออะไร

สวน Salsa ควรมีส่วนประกอบพื้นฐานของสวน Salsa แบบโฮมเมด:

• มะเขือเทศหรือ tomatillos
• พริกไทย
• กระเทียม
• ผักชี
• หัวหอมหรือใบไม้กระเทียม

พริกเผ็ดต้องใช้เวลานานในการเจริญเติบโตและมักจะผลิตที่ดีที่สุดถ้าเริ่มต้นในบ้านและปลูกออกหลังจากโอกาสของน้ำค้างแข็งได้ผ่านไป มีมะเขือเทศหลายพันธุ์ให้เลือก แต่ผลไม้เนื้อแน่นดีที่สุดสำหรับซัลซ่าสวนสด Tangy tomatillos นั้นยอดเยี่ยมใน salsa verde ซึ่งเป็นรุ่นซัลซ่าสีแดงที่เขียวกว่า

ปลูกส่วนผสมที่จำเป็นในสถานที่ที่มีแดดและอบอุ่นของสวน

Salsa Garden สำหรับเด็ก ๆ

เด็ก ๆ ชอบทำสวนและเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการสอนพวกเขาว่าอาหารมาจากไหนและทำให้พวกเขารู้สึกถึงความสำเร็จและความรับผิดชอบ แม้แต่เด็กเล็กก็สามารถมีส่วนร่วมในการปลูกสวนซัลซ่า

เริ่มเมล็ดในบ้านในกระถางขนาดเล็กและให้เด็กทำงานเพื่อให้พวกเขารดน้ำ แนะนำเด็ก ๆ ให้เตรียมดินและปลูกต้นเล็ก ๆ ของพวกเขา เด็ก ๆ ชอบดูผักและผลไม้เติบโต

การเลือกพืชสำหรับสวนซัลซ่า

เลือกพันธุ์มะเขือเทศที่จะให้ผลไม้ในเขตปลูกของคุณ คุณอาจใช้มะเขือเทศชนิดใดก็ได้ในซัลซ่าสด ๆ ในสวน แต่พันธุ์เนื้อที่มีเมล็ดน้อยกว่าจะให้ซอสที่หนากว่า ตัวเลือกที่ดีมีดังต่อไปนี้:

• Early Girl
• โรม่า
• เชอร์รี่หวานล้าน
• บอยที่ดีกว่า

หัวหอมชนิดใดจะทำ แต่หมอหมอเพิ่มหวานกัดไปซัลซ่า

พริกเป็นส่วนประกอบสำคัญในซัลซ่า หากคุณต้องการซอสอ่อน ๆ ให้ใช้พริกหยวกสีใดก็ได้ สำหรับซิปบางต้นพืช Jalapenos ซึ่งเป็นสีเขียวสำหรับผู้ใหญ่และเพิ่มการเตะที่ดี พริกที่ร้อนเช่นฮาบาเนโร่หรือสกอตฝากระโปรงก็เหมาะสำหรับซอสร้อน พันธุ์ที่ร้อนกว่านี้ต้องการฤดูกาลที่ยาวนานในการผลิตผล บันทึก: ควรใช้ความระมัดระวังเมื่อใช้พริกหยวกในสวนซัลซ่าสำหรับเด็ก

ทำซัลซ่าการ์เด้นโฮมเมด

ขนาดของลูกเต๋าบนผักและผลไม้จะทำให้ซอสมีความคงตัวที่แตกต่างกัน หากคุณต้องการซอสทินเนอร์คุณสามารถพัลส์ส่วนผสมในเครื่องเตรียมอาหารได้ มะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าที่ประณีตและส่วนผสมอื่น ๆ ทำให้ส่วนผสมที่ดีที่สุดที่คุณได้รับทุกรายการที่เข้าสู่ซัลซ่า

Cube, ลูกเต๋าหรือน้ำซุปข้นมะเขือเทศ, พริกไทย, หัวหอมหรือใบไม้กระเทียมและผักชีจากนั้นเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อย, มะนาวหรือมะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติ เกลือเล็กน้อยหรือน้ำตาลก็สามารถช่วยยกระดับรสชาติเหล่านั้นและสร้างรสชาติที่หวานกว่า มันขึ้นอยู่กับว่าคุณชอบซัลซ่าของคุณมากแค่ไหน

เล่นกับชุดค่าผสมและจำนวนที่แตกต่างกันจนกว่าคุณจะทำซัลซ่าสวนแบบโฮมเมดที่เหมาะกับคุณและครอบครัวของคุณ จากนั้นเปิดถุงตอร์ตียาชิปและเชิญเพื่อนบางคนมาสร้างความประทับใจให้พวกเขาด้วยผลลัพธ์ของสวนซัลซ่าของคุณ