ผักชีฝรั่งใบแบน: ผักชีฝรั่งอิตาลีมีลักษณะอย่างไรและจะเติบโตได้อย่างไร

ผักชีฝรั่งใบแบนอิตาลี (Petroselinum neapolitanum) อาจดูไม่อวดดี แต่เพิ่มเข้าไปในซุปและสตูว์น้ำสต๊อกและสลัดและคุณเพิ่มรสชาติและสีสดใหม่ที่ทำให้จาน การปลูกผักชีฝรั่งอิตาลีในสวนหรือในกล่องหน้าต่างจะช่วยให้พ่อครัวปรุงอาหารสามารถควบคุมรสชาติที่มีชีวิตชีวาของพืชชนิดนี้ได้ ลองปลูกผักชีฝรั่งสไตล์อิตาเลียนในอาคารเพราะมันจะดีกว่าผักชีฝรั่งใบหยิก นอกจากนี้คุณยังสามารถเรียนรู้วิธีการปลูกผักชีฝรั่งอิตาเลี่ยนนอกสวนครัว

ผักชีฝรั่งอิตาลีมีลักษณะอย่างไร

แม้แต่นักชิมที่มีความรู้ด้านสมุนไพรระดับปานกลางก็ยังสงสัยว่าผักชีฝรั่งของอิตาลีมีหน้าตาเป็นอย่างไร? ต้นไม้สูง 6-12 นิ้วนี้มีความแข็งแรงลำต้นเรียวเรียวแบนและมีใบแบ่งลึก ใบอ่อนและยืดหยุ่นและมีประโยชน์ทั้งหมดหรือสับ อันที่จริงลำต้นทั้งต้นนั้นถูกตัดและนำไปใช้ประโยชน์ในสลัดไก่หรือสถานที่อื่น ๆ ที่ขึ้นฉ่ายหรือผักกรุบกรอบบ้างก็เหมาะสม คุณสามารถใช้รากผักชีฝรั่งใบแบนในสลัดหรือผัด

ประเภทของผักชีฝรั่งสมุนไพรอิตาลี

มีหลายสายพันธุ์ของผักชีฝรั่งใบแบนอิตาลี:

• Gigante Catalogno เป็นใบใหญ่หลากหลาย
• เขียวเข้มของอิตาลี มีใบสีเขียวเข้มที่มีรสชาติดีและใบเรียบอิตาลีซึ่งเป็นชนิดที่เติบโตเร็วที่สุด
• ยักษ์แห่งเนเปิลส์ เป็นอีกความหลากหลายที่ใหญ่กว่า

ไม่ว่าคุณจะเลือกพันธุ์แบบใดรู้เงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักชีฝรั่งของอิตาลีและคุณจะมีสมุนไพรสองปีที่มีประโยชน์มานานหลายปี

วิธีการปลูกผักชีฝรั่งอิตาลี

สมุนไพรผักชีฝรั่งอิตาลีต้องการเงื่อนไขพอสมควร พวกเขาไม่สามารถทำงานได้ดีในพื้นที่ที่ร้อนจัดและมีแนวโน้มที่จะแช่แข็งในสภาพอากาศหนาวเย็น เลือกสถานที่ที่มีแดดในดินที่มีการระบายน้ำที่ดี

หากคุณปลูกพืชหลายต้นด้วยกันให้เว้นระยะอย่างน้อย 18 นิ้วเพื่อป้องกันโรคราน้ำค้างขึ้นบนใบ

ต้นไม้กระถางเจริญเติบโตในหน้าต่างที่มีแสงทางอ้อมไม่มีร่างและอุณหภูมิของครัวเรือนที่สะดวกสบาย

การปลูกผักชีฝรั่งอิตาลีจากเมล็ด

ผักชีฝรั่งอิตาลีเริ่มกลางแจ้งหลังจากอันตรายจากน้ำค้างแข็งได้ผ่านไปแล้วหรือภายในหกถึงแปดสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายที่คาดไว้ ใช้ส่วนผสมที่ดีของดินปลูกพีทมอสและทราย คลุมด้วยดินละเอียด 1/8 ของฝุ่นและทำให้เมล็ดมีหมอกและชื้นเล็กน้อย ต้นอ่อนบาง ๆ ห่างกัน 10 ถึง 12 นิ้ว

การดูแลผักชีฝรั่งลีฟลีฟของอิตาลี

อนุญาตให้ดินแห้งบางส่วนระหว่างรดน้ำ น้ำลึกประมาณสัปดาห์ละครั้งและอนุญาตให้ความชื้นส่วนเกินไหลออก

ปุ๋ยพืชในดินในต้นฤดูใบไม้ผลิด้วยปุ๋ยที่สมดุล พืชกระถางอาจได้รับการปฏิสนธิทุกเดือนโดยเจือจางครึ่งหนึ่งของอาหารพืชน้ำ

ตัดสิ่งที่คุณต้องการเอาลำต้นกลับไปที่แกนกลางของพืช หากโรงงานของคุณผอมและหมุนได้ลองย้ายไปยังพื้นที่ที่สว่างกว่า ตัดบุปผาใด ๆ ที่เกิดขึ้นเช่นนี้จะทำให้พืชเพื่อการผลิตเมล็ดพันธุ์และใบลดลง