การดูแลต้นไม้ผักโขม - วิธีการใช้ต้นไม้ชายาในสวน

การปลูกผักโขมต้นไม้เป็นแหล่งอาหารที่มีคุณค่าในเขตร้อนผ่านภูมิภาคแปซิฟิก นำเข้าสู่คิวบาและจากนั้นไปยังฮาวายรวมถึงฟลอริดาซึ่งถือว่าเป็นไม้พุ่มที่น่ารำคาญต้นไม้ชายะผักโขมยังเป็นที่รู้จักกันในนามของผักขมต้นไม้, Chay col, kikilchay และ chaykeken ไม่คุ้นเคยกับชาวอเมริกาเหนือหลายคนเราสงสัยว่าอะไรคือผักโขมต้นไม้และอะไรคือประโยชน์ของพืชชายา?

Tree Spinach คืออะไร

Chaya ผักโขมเป็นผักใบเขียวในสกุล Cnidoscolus ประกอบด้วยมากกว่า 40 ชนิดซึ่งเฉพาะ chayamansa หมายถึงต้นไม้ผักขม สมาชิกของตระกูล Euphorbiaceae การปลูกต้นผักขมให้ใบและใบมีคุณค่าทางโภชนาการมานานหลายปีและได้รับการยกย่องว่าเป็นอาหารที่จำเป็นและสำคัญผ่านมหาสมุทรแปซิฟิกและตามคาบสมุทรยูคาทานของเม็กซิโกซึ่งเติบโตตามธรรมชาติในป่าทึบและป่าเปิด การปลูกผักโขมต้นไม้ที่ปลูกกันทั่วไปในเม็กซิโกและอเมริกากลางและเห็นบ่อย ๆ ปลูกในสวนที่บ้าน

ต้น Chaya ผักโขมเป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ที่มีความสูง 6-8 ฟุตและมีลักษณะคล้ายกับพืชมันสำปะหลังหรือต้นพู่ระหงที่มีสุขภาพดีโดยมีใบถ้วยเล็ก ๆ ยาว 6-8 นิ้วที่ก้านใบเรียวยาว การปลูกผักโขมต้นไม้พุ่มมักจะบานด้วยดอกไม้ทั้งตัวผู้และตัวเมียที่มีขนาดเล็กและสีขาวส่งผลให้ฝักมีขนาด 1 นิ้ว ลำต้นมีน้ำยางสีขาวและลำต้นอ่อนมีขนเส้นโดยเฉพาะบนผักโขม

การดูแลต้นไม้ผักโขม

การปลูกผักขมต้นไม้มีความไวต่อความเย็นดังนั้นจึงควรเริ่มในช่วงฤดูร้อน ต้นไม้ชายาของผักโขมมีการแพร่กระจายผ่านการตัดลำต้นไม้ที่มีความยาว 6-12 นิ้วในดินที่ระบายน้ำได้ดี

ใช้เวลาพอสมควรในการสร้างชายา แต่หลังจากปีแรกพืชอาจถูกตัดแต่งและเก็บเกี่ยวได้ หกสิบเปอร์เซ็นต์ของใบไม้อาจถูกลบออกโดยไม่มีความเสียหายต่อพืชและในความเป็นจริงจะส่งเสริมการเติบโตที่ดีขึ้นและแข็งแรงขึ้น สำหรับคนทำสวนนั้นมีพืชเพียงต้นเดียวที่เพียงพอต่อการปลูก

การดูแลต้นไม้ผักโขมสำหรับคนดูแลสวนนั้นค่อนข้างง่าย Chaya ผักโขมเป็นสายพันธุ์ understory ในป่าและเป็นเช่นนั้นเหมาะปลูกในที่ร่มภายใต้ต้นไม้ผลไม้หรือฝ่ามือ รดน้ำอ้อยชายาให้สะอาดก่อนนำไปปลูก

ควรเริ่มต้นการตัดทอนรากของการเริ่มต้นเพื่อให้พวกเขาเติบโตลงและหลุมปลูกจะต้องลึกพอที่จะแขวนในแนวตั้ง ใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยพืชสดลงในหลุมปลูกเพื่อใส่สารอาหารก่อนที่จะทำการปลูกต้นไผ่ผักขม บรรจุดินอย่างแน่นหนารอบชายาเริ่มและคลุมด้วยหญ้ารอบ ๆ การปลูกเพื่อรักษาความชุ่มชื้นของดินและลดการเจริญเติบโตของวัชพืช

วิธีการใช้พืชชายา

เมื่อโรงงานได้จัดตั้งขึ้นและเก็บเกี่ยวได้แล้วคำถามก็คือ“ จะใช้พืชชายาได้อย่างไร” ชายาของผักโขมใบและยอดอ่อนจะเก็บเกี่ยวและใช้เหมือนใบผักโขม อย่างไรก็ตามแตกต่างจากผักขมใบที่สามารถกินดิบใบต้นไม้และผักโขมชายามี glycosides พิษ hydrocyanic สารพิษเหล่านี้จะไม่ทำงานหลังจากปรุงอาหารเป็นเวลาหนึ่งนาที ดังนั้นจะต้องปรุงสุกด้วยเสมอ

ผัด, เพิ่มซุปและสตูว์, สามารถ, แช่แข็ง, แห้งหรือแม้กระทั่งสูงชันเป็นชา Chaya ผักโขมเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุที่มีคุณค่า ชายามีธาตุเหล็กมากกว่าผักขมใบและใยอาหารฟอสฟอรัสและแคลเซียมในปริมาณสูง